文化点亮乡村,服务激活产业。7月29日,“广东省乡村振兴文化服务产业园现象价值研讨会暨2022广东乡村振兴服务中心年会”在广州举办。
广东省农业农村厅分管负责人结合近年来广东“12221”市场体系建设及农产品品牌建设实践,发表了“让品牌文化成为强大生产力”的主旨演讲。以下为演讲全文,以飨读者:
尊敬的各位专家、各位领导、各位嘉宾、朋友们:
大家好!
习*平近**总书记高度重视品牌工作,要求“推动中国产品向中国品牌转变”、“实现技术自立自强,做强做大民族品牌”,为我国品牌发展指明了方向。
今天,我就“品牌文化促进农产品价值跃升,让品牌文化成为强大生产力”向大家交流请教。
一、对品牌的认知
品牌不只是一种符号,不是简单贴个商标,而是对消费者的保障和承诺,是产品价值的综合体现。
对于消费者来说,品牌是产品质量、价值认知的鲜活标识;
对生产者来说,品牌是产品质量保证与价值实现的目标追求。
二、政府在农业品牌中的担当作为
农业品牌的地域属性强,区域品牌体现的是公共价值。
我国农业生产经营主体更多是千家万户的小农户,这是我国的基本国情。例如广东荔枝种植户有180万户,徐闻菠萝种植户有15万。面对如此庞大而分散的品牌受益生产主体,培育农业品牌是农民增收致富、乡村振兴的有效载体,是*党**委政府不可推卸的职责,是我们*党**“执政为民”的根本要求。
三、农业品牌建设的实现路径
一是内涵强化。 质量是基础,功能作用是关键,生产者必须确保产品的质量与效用。这是品牌的基础。
二是外延拓展。 文化至关重要,有灵魂、有故事、可流传,才能让边界更长、关联度更广、与更多人有关系。路易威登的更大价值在于包包之外,在于所体现出来的欧洲文艺复兴运动的文化沉淀、品位体现及荣耀展示。徐闻菠萝,一旦能体味出亚热带的风情风味,体味出大陆最南端的乡情乡愁,体味出甜蜜鲜美的亲情爱意,菠萝就实现了内涵价值+外延价值,甚至外延价值更是有着无限增值空间。
提起车厘子,人们联想到智利的风韵;提起鹅肝,人们想起法国的豪迈;我们很自豪的是,“菠萝的海”让人们知道了甜蜜滔滔不绝的小城徐闻。
三是广泛深远持久传播。 对形成的内涵、外延价值要实现有效的传播。以传播实现广大消费者对品牌的触达、信任、喜爱,最终形成消费欲望、消费记性。比如,以“贡柑妹妹”陈慧为代表的新农人,就通过“认养”等情感营销将德庆的贡柑产业推向新高度。
四是自传播。 人手一台智能手机的移动互联时代,为自传播实现了便利。消费者自觉再传播,才是最成功的传播。品牌建设过程中,对品牌自传播的设计规划尤为重要。徐闻菠萝、广东荔枝、四会兰花的热销,就离不开这种自传播。自传播也是最难的传播,因为需要对社会趋势、公众心态和舆论场有着精准把握。
如今的舆论场上,声量最大的是年轻人。不了解年轻人、抗拒与年轻人同行,就走不进新时代,就必然“老龄化”。我们现在正在努力和年轻人交朋友,让农产品也能成为“潮玩”,让年轻人把广东农产品“玩”出圈,“玩”出火,“玩”出更大的价值。
五是牵引产业高质量发展,实现品牌价值升级迭代。 市场认同品牌,进而品牌实现溢价。确保品牌产品质量、向品牌产品看齐、谋求品牌价值,生产领域高标准生产的内生动力必然增强,生产从而得以高质量发展,而品牌不断迭代升级。
四、广东农产品品牌建设的探索实践
事非经过不知难。2018年,徐闻菠萝的田头收购价是0.25元,2019年是1元,2020年是1.2元,2021年达到1.5元,徐闻菠萝种植户增收15亿。在新冠疫压力消费乏力的背景下,共有近5万农民、14.5万产业链从业人员受惠,成为风雨中一道美丽的彩虹。这其中,品牌建设的作用功不可没。
相关数据显示,四年来,徐闻菠萝媒体报道多达1700多篇、网络热搜量高达16亿次,全网总曝光超25亿次,一跃成为霸榜热搜的“顶流”水果。通过短视频、直播、话题互动、IP打造等创意形式,宣传“菠萝的海”、“菠萝妹妹”、卖菠萝的红霞书记及善良勤奋徐闻人民、碧海银沙红土地、“南极村与北极村”结对等等一系列鲜活品牌标识,让徐闻菠萝的边界更长、关联度更广,传播面更广,自传播更积极,记忆力更深刻,从而实现了品牌价值的最大化。在此过程中,相关从业人员的自豪感、参与度大大增强,农民素养得到全面提升。
受近年疫情影响,兰花销售很不理想。然而,四会依托6.19父亲节,巧妙提炼出“父爱如兰”的品牌主张,打造四会兰花超级IP,硬是将夏季的兰花营销淡季变成热销旺季。
广东荔枝启动“喊全球吃荔枝”的国际品牌建设,今年全省多地荔枝出口世界各地,茂名荔枝出口增长121%。
惠来鲍鱼、化州橘红、罗非烤鱼、德庆贡柑、乐昌柰李......一个个品牌红了,一地地农民富了,农民兄弟心中乐开了花。
五、广东农业品牌建设的重点工作
有研究显示,品牌价值每增加1%,会给GDP带来0.13%的提升。下来,我们要以“产业、市场、科技、文化”四张牌为统揽,以12221为抓手,以品牌产业园为依托,重点抓好以下工作:
一是 创建广东农业品牌研究院,炼就农业品牌“超强大脑”。
二是 组织广东农产品品牌人才培训。让更多的农民成为会种、会卖、会品牌“三会”新农民。
三是 举办中国农业品牌(广东)邀请大赛,打造农业品牌的“奥斯卡”。
四是 总结推广品牌建设亿元村、十亿元镇、百亿元产业可复制可推广模式,力争让“灯塔式”品牌示范成为普遍性工作,实现普惠性成果。
五是 在建设提升公共品牌的同时,大力支持例如农垦“红土金菠”、中荔“荔枝花旦”等农业企业品牌建设,努力在每一个主导产业,都培育一个以上企业品牌,以资示范引领,打造品牌建设的2.0版本,推动广东农业向高质量发展转型升级。
品牌建设是一件得绞脑筋、下苦功的事业,投入不少,回报却需要过程。但是,做难而正确的事情非常有意义。
广东农业品牌建设,今天刚刚迈开万里长征第一步。希望在大家支持帮助下,广东农业品牌建设再起步、再出发。
谢谢大家!