新东方教师技能大赛 (兵团天山铝业杯技能大赛闭幕现场)

技能竞赛是技能人才培养、选拔的重要手段和途径。经兵团就业和职业培训领导小组同意,兵团将举办“天山铝业杯”第九届职业技能竞赛。本届竞赛以“新时代 新技能 新梦想”为主题,于2023年3月25日-3月27日,在兵团职业技师培训学院(第二师铁门关市)举行。

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

本届竞赛共设14个项目,是兵团办赛以来竞赛项目最多的一次职业技能赛事。

我校本次参加“天山铝业杯”的共有5名选手。分别是我校张海荣老师、方燕老师、潘鹏老师、吴红艳老师、陈巍伟老师。

他们 将分别在 大盘菜制作、面包烘焙, 项目上展开激烈角逐!

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

赛场上,对选手来说,不仅仅是技能的比拼,也是对体能、毅力、临场反应的挑战。但不管是技能,还是体能、毅力、临场反应能力,我校的参赛选手在平时的日常训练和阶段性考核中都得到了很好的锻炼。

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

以赛促学,以赛促教,是*疆新**新东方学校一直以来所推崇的教学方式 作为一所培养烹饪高技能人才的职业学校,*疆新**新东方学校在日常教学中会定期举办教师组技艺展示赛,常态化开展技能大赛选拔、训练工作。

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

*疆新**新东方学校在教育教学中紧密对接“世赛标准” 在指导团队中打造“精锐之师”,在校园文化中厚植“工匠精神” ,努力营造崇尚技艺、精益求精的校园新风尚。

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

身为厨师就是要身经百战,我校拥有一支技术精湛、经验丰富、传道授业解惑的高质量师资团队。 他们在三尺讲台前将柴米油盐传承,坚守匠心认真钻研,烹饪理念始终走在时代发展的前端。

三十余年励精图治,三十余年匠心传承,“汇集天下名菜,培养厨师精英”,新东方烹饪教育不断传承和发扬中华餐饮文化,为推助中国饭店行业发展、促进烹饪职业教育发展做出积极贡献!

兵团天山铝业杯第九届技能大赛,天山铝业杯第九届职业技能竞赛

最后,预祝本次大赛圆满举办,预祝*疆新**新东方的选手取得佳绩,凯旋而归!