“熙”，熙熙攘攘，表示着人来人往；“苑”有意为花园，代表着美好的事物……
茶馆正门
在风景秀丽的南明河畔，一家名为“熙苑”的清茶馆，藏身于闹市之中，与具有400多年历史的甲秀楼古建筑*交群**相辉映，更显古朴自然、清静淡雅。
熙苑茶馆有两层，一走进去，便感受到了浓郁的古朴气息。在茶馆一楼，摆放着各类精美的茶具，以及茶馆主推的贵州茶叶主打品牌“三绿二红”，即湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石、遵义红、普安红。上二楼，便是茶室，纯手工制作的乌木家具，精心搭配的茶席，充满文化韵味的字画，幽雅自然的装饰，且每间茶室的布局与名字都各有特色，使得茶馆里的一切看起来静谧而美好。
各类精美的茶具
“熙苑茶馆成立于2001年，如今已走过了20个年头。”熙苑茶馆创始人李花说，最初这儿并不是茶馆，而是一家酒吧，自己是老板，当时生意也很好，但酒吧的喧嚣仿佛与自己安静的性格不相匹配，仅仅开了半年就决定将酒吧关闭了。
酒馆如何变成了茶馆？李花介绍说，一次出差，在茶馆看到一个文静的女孩，穿着一身茶服优雅的给客人泡茶，客人则*坐静**在窗前，一边品茶一边翻看着手中的书。那和谐而美好的画面，触动到了自己内心。于是，李花决定开一家茶馆，也便有了现在的“熙苑”。
茶馆一景
茶席
“以前并不是很懂茶，直到开了茶馆，慢慢了解了贵州茶，便渐渐感受到了贵州茶的魅力，茶也成为了自己生活中不可或缺的一部分。”李花说，熙苑茶馆成立以来，不仅培育了众多优秀的茶艺师，而且“熙苑”坚守只做茶、做好茶的初心，20年来，始终坚持只做清茶馆，为爱茶人带去一份品茶的娴静安逸。
所谓清茶馆，贵在一个“清”字，只饮茶，不提供娱乐和茶后进餐的酒饭。在闹市中坚守这份清净，不仅是对茶的尊重，更体现出了茶人对茶的独特情怀。熙苑茶馆也渐渐在茶界声名鹊起，先后被评为“全国百佳茶馆”“贵州省星级茶馆”“全国百家茶馆——最具影响茶馆”“中国星级茶馆”“贵阳市五星级茶馆”。
茶艺师正在泡茶
在传播推广贵州优秀茶文化上，熙苑茶馆也是不遗余力。曾多次开展中日韩茶文化交流会、主题茶会、品鉴会等活动，积极参加南明“黔茶飘香·品茗健康”系列茶文化活动，助推黔茶出山。2020年4月，贵州春季斗茶大赛系列活动上，熙苑茶馆在南明河畔设立展示区，清新淡雅的茶席布置引众人驻足；2021年4月，贵州茶产业博览会南明区“大众品茗”分会场活动上，熙苑茶馆精心设计贵州正山堂普安红专场展区，融入春日自然景观元素的茶席和南明河翠绿景象交相辉映，成为甲秀楼下月台别具特色一景……
普安红展区
“将品饮的茶席设在自然环境中，场景布置融入贵州山水，不仅与甲秀楼的秀丽景色相得益彰，还能让更多过往游客、市民感受到茶席的魅力，尽享品茗乐事。”李花说，普安拥有世界上最大的野生四球古茶树群居地，茶的稳定性非常好，设立普安红专场展区，一方面是向市民、游客推广贵州正山堂·普安红红茶，另一方面普安县是南明区结对帮扶县，熙苑茶馆作为南明辖区普安红总代理商，设立专门展区，也是为了助力“黔茶出山”，为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接奉献一份力量。
靠着爱好和情怀，熙苑茶馆走到了今天。李花说，贵州省连续多年茶叶产量在全国排第一，是名副其实的产茶大省，而且茶是纯天然绿色健康饮品，引导全民品茗，推广贵州茶文化非常重要。希望熙苑茶馆能够走得更远，让更多人能够走进“熙苑”，品贵州茶，感受贵州茶文化的独特魅力。
泡好的茶
尘间纵喧嚣，“熙苑”有净土。闲暇时，不妨走进“熙苑”，品一抹茶香，寻一隅宁静。
文图：全媒体记者 许巧英