来他家吃饭，都拜倒在龙头灶前

门口2个灶，全程明档操作，

一口做卤味，一口煮鸭血！

6款卤味，现点现卤现制；

鸭血传统做法，现煮现捞现切，

单店月售28000份，堪称明星级单品！

——新店活动详见文末——

△谁见了我们不会被迷倒！

老鹰茶做基底，锅底堆满了整整9种食材！谭公四宝和谭公四肾打破传统涮品的单一，搞起了组合形式。

靠两口锅火遍“江湖”

鸭血火锅最早起源于清末民初，有100多年历史，主人翁谭老爷子因为幼年时偶然尝了一口鸭血，便爱上了，于是开创了谭公鸭血火锅。

谢霆锋的“十二道锋味”都忍不住来尝尝。怪不得能轻松拿下等位和点评浦东新区火锅排行榜的双料“第一名”，来赛！

无论开在哪儿，他家门口总有龙头灶，认准这两个准没错！而且是明档操作，师傅们的一举一动都在你眼里。

△臣服于我吧

『肥肠vs鸭血』

一个灶煮卤水、一个灶煮鸭血。全部都是现场制作，保证新鲜度。

▲卤水肥肠，不吃后悔

▼谭公鸭血，秘方卤煮

『谭公鸭血』

鸭血是他们家的金字招牌，单店月销量就能达到28000份的鸭血，俨然是店里的明星菜品！

他家的鸭血通过一种叫“紧”的传统煮法工艺，比普通的更嫩。而且都是现煮现捞，每块厚度均匀！

△论手速你是比不过师傅滴

12元／份的鸭血特别划算，纯鸭血做成，血块没有气孔，不惨水分。近期还有活动可免费得鸭血，到店里找答案吧。

鸭血素来有补血宜肺的功效，秋冬季节吃最滋补！放入红汤锅里煮8分钟左右，便可捞起，入口鲜嫩，没有腥味。

『卤水肥肠』

家里老人总说用灶烧出来的饭菜格外香，这回算是尝到了。他家的卤水能做6种卤味，香气扑鼻。

人间美味是肥肠啊！爱它的人，视其如命。从卤汁里烫过后，再经过师傅的巧手拌至均匀，便可上桌。

蘸上干碟，加上本身淋上了辣酱汁，口味尤其香辣脆嫩。

有料锅底·“材华”横溢

有料的锅底连仪式都是满分的！开锅前先“解除封印”，服务人员还会配上一段吉祥如意的话，喜庆得像过年似的。

『9种食材底料』

从没见过端上来，料就那么足的锅底，肉眼可见的就有9种食材，包含了招牌的鸭血、豆腐干、鹌鹑蛋等...

△连猪油都是爱你的形状

『老鹰茶』

老鹰茶的好处了解一下：它本身是原生野生茶，非常能解渴去腻、去脂减肥，而且也不会让你喝了睡不着。

△姑娘们别激动！

用老鹰茶来煮，是“想吃却不敢吃辣的朋友们”的福音，锅底依旧浓郁香麻，丝毫不腻。

打破涮菜老三样

『谭公四宝』

毛肚、千层肚、黄喉、鸭肠，四川火锅最爱刷的四款，他家可以集体点，再也不用担心自己犯*毛老**病了...

食材都是从四川空运而来，很新鲜，经过红油的“洗礼”，更入味。

千层肚也很长，每一根肚丝都挂满了汤汁，麻辣的味道从口中鱼贯而入。

吃火锅没有毛肚，会失去灵魂的！毛肚很大片，非常有弹性，打卷后就能开吃，黄喉、鸭肠也是如此。

『谭公四肾』

相比四宝，新品四肾就有些重口味，兔肾、鸡肾、猪肾和牛宝，简直是十全大补。

大家只知兔头好吃，其实兔肾也美味，而且还很补气，配上调好的干碟，特别香辣嗨爽！

刀切过的腰片，吃下去格外脆；片过的牛宝弹而不腻；块头比兔肾大了一圈的鸡肾，丝毫不腥。

“肾的选择有很多”，薄切的腰片裹上蛋液下锅，顺滑肥嫩，和前面的口感截然不同。

蔬菜很适合在大鱼大肉后涮，让胃“缓冲”。簸箕豆腐豆味十足、午餐肉整盒厚切、金佛山笋花没有熏制，质嫩肉厚、牧马山自培活体香菇，鲜活零污染。

解锁各类小吃

冰沙汤圆一定要及时吃才能体验到冰火两重天！刚上桌时汤圆是热的，整体清凉解辣，甜甜的芝麻馅，Q弹无比。

『重口味兄弟』

辣还没吃够，可以来点儿川味特色小吃，牛蛙是现点现杀现卤的，从烹制到餐桌也就十几分钟，其他冷冻牛蛙的口感完全不能和它比较。

秘制的冒脑花，特别下饭，脑花很绵密。器皿也很应景，吃的时候不要有负担。

入店仿佛踏入老成都

每家店的颜色都红黄两相宜，大厅宽敞明亮，竹简灯与红灯笼让气氛愈发火热。

新店有两层，走道两侧都是店里的“传说”，见证了鸭血的圈粉实力。

福利：新店开业打折

10月26日 享4.8折

10月27日~10月28日 享5.8折

10月29日~10月30日 享6.8折

『谭鸭血老火锅』

虹口足球场店（此次活动店）

地址：四川北路2388号

电话：021-31130517

世纪汇店

地址：潍坊路172号（近世纪汇）

电话：021-58323517

环球港店（装修中敬请期待）

地址：普陀区中山北路3300号环球港4F