昨晚的季军诞生，球迷们都感慨着魔笛队长37岁的好状态。
今晚，世界杯决赛即将拉开序幕，全球焦点都聚集在梅西身上。
每次望着这二员老将，球迷心中挥之不去的，还有C罗的身影。
本届世界杯，最受瞩目的非这几位明星球员莫属，因为是他们职业生涯的最后一次世界杯征战。
12月11日凌晨，萌主被“C罗流泪”刷屏。
虽然C罗的本届世界杯征战已结束，但这并不妨碍世人对他“一代足球超级巨星”的评价。
C罗和马德拉
如果一个足球运动员能拥有如此多的高光时刻，他已足以被人铭记，他的国家和家乡都以他为傲。
大家知道C罗是葡萄牙人，但可能并不清楚他生长在一个远离葡萄牙本岛的偏远小岛—— 马德拉 。
马德拉其实离非洲近过葡萄牙
这座小岛是600年前，当时葡萄牙的王子恩里克带领的航海队，途中遇险后偶然发现的。
那正是历史上著名的“ 大航海时代 ”的开端，也是葡萄牙历史上最高光的300年海洋开拓史，地球的面貌随着海员不断拓展边界而逐渐清晰，世界从此连在了一起，人类进入了真正意义上的世界史。
这种勇于探索、勤于开拓的精神，不惧冒险和不畏艰辛的精神也一并深深烙印在了葡萄牙民族的灵魂和血液中。
如今美丽的马德拉岛
C罗出生和成长在这座风景旖旎的小岛，他的童年虽然清贫，但是家庭出身并没有影响C罗的自信。正如他的自我描述一般：
“我认为自己是世界上最好的足球运动员，如果连自己都不相信自己的实力，那你永远都不可能做到了。”
"I see myself as the best footballer in the world. If you don't believe you are the best, then you will never achieve all that you are capable of."
——Cristiano Ronaldo
“我想活得像个国王，所以我努力踢球。”
——罗纳尔多·克里斯蒂亚诺
1998年，年仅13岁的C罗被俱乐部签下，前往里斯本开始他的职业球员生活，也离开了马德拉这座小岛，从此开始了他披荆斩棘的足球生涯。
记录显示C罗最高弹跳达到1.07米
34岁足球“老将”的弹跳力
荣归故里的C罗@马德拉
如今，马德拉岛上有一座的C罗的博物馆，叫作“ CR7 Museu ”，于2013年12月正式开馆。400平米的展区陈列着C罗在职业生涯获得的各种奖杯、奖牌、签名球衣和纪念足球等珍藏展品。
馆内还有一瓶为C罗特制的马德拉酒，游客可以一次带走马德拉岛最著名的 人和特产 两样东西 。
马德拉岛
马德拉群岛距葡萄牙里斯本往西南方向约970 km，马德拉岛是诸岛中最大最重要的岛屿，常住人口约30万人，面积为735平方千米。那里属亚热带海岛气候，常年温度16-22度，四季温和宜人，风景宜人。
跟马德拉有关最著名的人除了C罗以外，就是大名鼎鼎的 哥伦布 ，因为他是 马德拉群岛的女婿 。
哥伦布画像
他的夫人是圣港岛（Porto Santo）总督、著名航海家巴托罗梅（Bartolomey Perestrello）的女儿，巴托罗梅是圣港岛的第一位统治者，也是马德拉岛发现时期的航海家。哥伦布得到航海家岳父的手稿和海图，又学会了多种航海技术与知识，而后逐渐成长为经验丰富、见多识广的欧洲航海家之一。
当初，航海途中， 坏血病 盛行，葡萄酒则成为航海旅程的标配，用于补充维生素和缓解压力， 同时将葡萄酒掺在水里还能延缓水质腐坏。
马德拉酒的诞生
航海旅途漫长，为延长酒液保质期，酿酒师试着在葡萄酒中加入高酒精度的白兰地。
1650年，某位糊涂的船员在往返亚洲的旅程中忘记了船上的这些酒，这几桶 四次经过赤道地区 ，受到 数月高温和颠簸 侵袭后，不但没有腐坏，反而散发出丰富纯美的焦糖、坚果和水果香气，美不胜收！
熟化后的马德拉酒
此后，马德拉酒随着航海时代的到来，声名远扬，被无数名人喜爱并不断提及。
莎士比亚 的作品《亨利四世》、《爱的徒劳》中，频频提及Malmsey（马德拉酒的类型之一）；美国签署 独立宣言 的这一天，开国元勋们举杯庆祝时，喝的正是马德拉酒；连一生阅酒无数的英国首相 丘吉尔 ，也在晚年时多次来到马德拉岛上，一边享受海岛风光，一边小酌佳酿珍藏。
丘吉尔在马德拉岛
为了再次获得美好的酒液，酒商们曾尝试复刻之前的做法，将加强过的酒液再次放在船舱中四次经过赤道地区“ 加热 ”，升温再降温。
但这种方法过程漫长，成本高昂，产量也十分稀少。所以后来酒厂开始使用“ canteiro ”系统（利用天然的日照升温，酿造周期缓慢）酿造马德拉酒；再往后诞生了“ estufagem ”系统（模拟葡萄酒在运输过程中经历的高温环境，在人工控温的暖房中给酒升温）代替船上加热过程。
最终得到酒精度在15-22%vol的加强型葡萄酒，也是 马德拉岛最著名的特产——马德拉酒 。欧盟法律规定，只有产自于马德拉岛产区，种葡萄、酿酒均在小岛上完成的才能叫马德拉酒。同时，因为马德拉酒 长达百年 的陈年潜力，也有“ 不死之酒 ”的称号。
马德拉酒标志性的油漆瓶
TIPS:
马德拉酒使用的是葡萄牙 本土葡萄品种 ， 常见品种 为 黑莫乐（Tinta Negra），常见的 雨水风格 马德拉酒就是由它酿造而成。
雨水马德拉（MADEIRA Rainwater）指的是更 干爽 、 轻柔 风格的马德拉酒。因一个酒桶桶塞遗失，灌入雨水后意外获得这种讨喜的风格。如今的雨水马德拉酒需要呈现浅金色或金色，只能做成 半干 风格，波美度（甜度计量单位）在1.0到2.5之间。
其他的 贵族品种 ：舍西亚（Sercial）、华帝露（Verdelho）、博尔（Boal）、玛尔维萨（Malvasia）它们既是葡萄品种的名称，同时它也对应指代具体甜度的马德拉酒。
-舍西亚（Sercial）——干型；
-华帝露（Verdelho）——半干型；
-博尔（Boal）——半甜型；
-玛尔维萨（Malvasia）——甜型；
-特伦泰（Terrantez）——半干型或半甜型。
马德拉酒分 混酿 和 年份酒 ，混酿酒瓶身上的数字表示平均桶陈时间；年份酒指单一年份葡萄酿造。一般来说15年以上的马德拉酒就可称作老酒，还有许多年份老酒。选一瓶有特殊意义年份的 马德拉老酒 作为礼品不失为一个好选择，何况马德拉作为“不死之酒”会随着时间推移而增值。
总而言之，马德拉酒是一种产于葡萄牙马德拉岛，度数约19度的加强型葡萄酒。
它入口酸甜平衡、饱满圆润，充满了榛子、咖啡、果脯和焦糖风味，余味悠长且非常有层次。
马德拉之家
曾经，在国内喝到马德拉酒是非常小概率的事件，即便它为全世界许多老饕所钟爱，了解它的人并不多。
事情在2016年起了变化。
如今人称“马德拉大叔”的张东晨先生2015年时，在做葡萄酒贸易的女儿手里拿到三瓶马德拉酒，已经喝了好些年各式葡萄酒的他意外被这油漆瓶里的酒液征服。
“馥郁的香气，浓郁的风味，高酒精度下柔顺的口感，有着一种时光带来的、不可分析和不能表达的美。”
“马德拉大叔”张东晨
女儿张若曦
为了自己能喝到，并将美妙的马德拉酒分享给更多人，大叔和女儿张若曦在2016年下半年一起踏上了马德拉之旅。
了解到大航海时代是从葡萄牙发现马德拉岛开始，及曾经风靡世界的马德拉酒历史，并尝到一瓶陈年超过一百年的马德拉酒后，大叔和女儿做出决定—— 把马德拉酒带入中国！
2020年底， 马德拉之家体验馆 在北京落成，它成为了马德拉酒及文化爱好者的聚集地。大气、精美的体验馆完美复刻了葡萄牙的建筑风格，展现出了大航海时代以及马德拉文化的魅力，并提供品鉴、晚宴、培训等综合体验。
马德拉之家实景图
马德拉酒款推荐
如今，我们在国内已经可以有数百种马德拉酒的选择，等待你去一一尝试。
猎酒*党**先介绍四款马德拉酒，希望成为你初尝它的好开端。
01 哥伦布雨水限量款马德拉酒
萌主入坑的马德拉酒款，稍冰镇后，纯饮它，直接秒杀99%的shots！它兼具了颜值、味道及性价比。
这款3年陈 雨水 马德拉酒采用经典葡萄品种黑莫乐酿造，深受全球爱好者喜欢的雨水风格，酒体轻盈，甜度适中，非常易饮。
哥伦布品牌是马德拉产区出口量最大的 Justino's 家宝玉酒庄 为纪念伟大航海家哥伦布推出的品牌。
这款酒有着焦糖、橙皮、苹果、杏脯和桃干的味道，甜度为半干，是一款适宜多数人饮用的马德拉酒。
奖项收割机的家宝玉本品牌来了~
02 家宝玉10年珍藏华帝露马德拉酒
这款采用马德拉贵族葡萄华帝露酿造，是一款 半干 风格的马德拉酒。
获得了第27届葡萄酒大赛金奖，它具有桃干、杏脯、无花果干、焦糖和榛子味。
03 家宝玉10年珍藏博尔马德拉酒
采用贵族葡萄博尔酿造，是一款 半甜 的马德拉酒。
如果你喜欢可可、太妃糖、榛子香气，那么这款曾荣获至尊金酒的半甜马德拉酒会是你的优先选择。
04 家宝玉10年珍藏玛尔维萨马德拉酒
采用另一种贵族葡萄玛尔维萨酿造，是一款 甜型 的马德拉酒，酒液呈现棕色。
它会有一种别样的可可、咖啡风味，除了焦糖和果脯味，还有一些蜂蜜味在其中。
最后说一个知识点，
马德拉酒是 唯一 可以任性放在 汽车后备箱 的酒！
它不惧高温和时间，可以陪你走过春夏又秋冬，直至幸福的彼岸。
假如你是葡萄酒爱好者，马德拉具有更高的酒精度，更饱满的氧化和焦糖风味口感，一定能带来你不一样的体验；而对热爱鸡尾酒的士来说，马德拉酒的丰富香气会让人感到惊喜连连。
它适合冰镇后纯饮、加冰、调鸡尾酒，甚至加热做热红酒，饮用方式很多元。如果要挑选一份精美礼品送给重要的人，那马德拉年份老酒值得考虑哦~
一系列马德拉年份老酒
这就是今天为大家介绍的，来自C罗故乡的”不死之酒”——马德拉酒，感谢阅读。
图片&视频：源自网络
资料支持：马德拉之家
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