重庆值得去吃的苍蝇馆 (重庆十大必吃苍蝇馆南岸区)

上次三爷给大家介绍了重庆的火锅文化,今天咱们的三爷要给大家介绍一些重庆特别好吃的苍蝇馆,什么叫苍蝇馆呢?不是吃苍蝇,就是形容店比较小,不是那么高大上的街边小馆子,但味道是特别的好吃。在介绍美食之前,我告诉大家个秘密,咱们家三爷还是个著名的指挥家,曾经在张家界金色大厅,亲自主持过一场音乐会,您还真别不信,请看视频作证。

没骗您吧,三爷多才多艺,演讲,歌曲,指挥,美食等,所以圈里人都把他称为谜一样的男人,三爷档案土生土长李家沱的人,直到现在依然坚持每周末都回李家沱,李家沱曾经的九龙坡区府所在地。重棉六厂,重庆毛纺厂,重庆水轮机厂,重庆肉联厂,红岩电扇厂,重庆染料厂,重庆蓄电池厂,这些国营大中型企业记录着李家沱曾经的辉煌!每个周末李家沱广场举行的足球比赛,篮球比赛,乒乓球比赛,那是人山人海!另外三爷的老师有两个,一个是李嘉诚,一个是李伯清,哈哈先不吹三爷了,咱们来看看三爷给大家推荐的美食吧。

首先介绍的就是巴鑫田姐米线,这家米线做了二十年了,专做泡椒和牛肉肥肠米线,特色就是泡椒米线,酸菜是自己家泡的,猪肝和肉片都是现炒的,还有配上胡辣壳海椒,那叫一个爽!还及得第一次吃这个米线是当时我的一个大哥带我去吃的,当时我年龄还小,但吃完这口后完了,这辈子就上瘾了,基本每周都得去吃几次,只有我们沱上的人吃过的,都对这个味道记忆犹新!如果您有时间一定来这里尝尝这个地道的米线,给您上组图

重庆人推荐的苍蝇馆,重庆10家超破烂好吃的苍蝇馆

是不是看着都特别好吃,有机会您一定来亲自尝尝,另外有一家叫赵大妹酸辣粉,这可是重庆酸辣粉的鼻祖之一了。大家都知道“莱得快”这个小吃品牌吧,他们的主打小吃就是一碗酸辣粉,据说他们的创始人就是在这家学的手艺,也可以说在酸辣粉领域他们算是赵大妹的徒孙了……赵大妹酸辣粉主要经营肉末酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥肠酸辣粉,只要一听到:老板醋多,味道大,这肯定是老李家沱人!还有忘记提醒大家了,这家酸辣粉没有店面,都是在街上坐着板凳吃,每到中午的时候,吃的人多了,那叫一个壮观!

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如果您什么时候路过坨上,可以来这里尝尝我的推荐,但小心以后忘不了这口哈,我们接着往下说,沱上资历最老的:记住串串香,这个串串香和火锅的串串还不一样,这个属于冷串串,就是把所有的东西煮好以后再调料里面沾着吃,一句话 就是以前我们读书的时候学校门口卖的那种冷串串。现在依然2毛一串,你可别看价格便宜,你吃下来根本就停不住,随便吃着玩一个人都要吃几十元。夏天的时候经常看见几个人坐在那里聊天吹牛,旁边全是空啤酒瓶,知道为什么吗?因为太下酒了……,人家哪怕下雨的时候最少一天也要卖3万串,多的时候4-5万串,要是遇到以前我们沱上的人周末回去,那这个数字还得翻倍,所以这个老板一天能找多少钱,你自己都算的到。以前就两口子做,现在忙不过来了,连弟弟妹妹,老爸老妈都加入了!上组图给你看

重庆人推荐的苍蝇馆,重庆10家超破烂好吃的苍蝇馆

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既然说了米线,酸辣粉,记忆串串,那怎么能少得了重庆的小面,下面这一家就是我每次回到我们沱上必吃的二嫂面馆。门面不大只有十几个平方,也是桌子板凳摆在店外面,没有座位了就站着吃。小面好不好吃主要就是看佐料,他们家佐料里面的榨菜都有三种:酸菜颗颗,芽菜颗颗,大头菜颗颗三种,海椒也是那种很香的胡辣壳海椒,香而不辣。打在做料里,那叫一个爽歪歪!老板:面黄(起硬点的意思)菜多,这绝对是老李家沱人!

重庆人推荐的苍蝇馆,重庆10家超破烂好吃的苍蝇馆

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今天三爷就给大家分享这么多了,如果您喜欢请帮我转发出去,让更多的朋友去品尝咱们的重庆美食。巴鑫田姐米线(李家沱301车站),赵大妹酸辣粉(李家沱都和广场旁),记忆串串(李家沱都和广场进站口对面),二嫂面馆(马王坪*草烟**公司),咱们下次接着聊,后边三爷还会介绍更多好吃好玩的地方给您