最近，《和平饭店》以其喜剧谍战的打开方式火得一塌糊涂，如果你刚开始翻看前四集几乎会让你爱不释手，一刻不停的想要刷下去。而在今晚，《和平饭店》也将圆满收官。
但说起这个剧迷，很多老影迷估计都会想到1995年周润发主演的一部同名电影，这部被划分为西部动作片的电影在当时也引发了很大的反响。
海报中的发哥深情凝重的回眸一看，对于许多影迷来说，像是一次不舍的回眸，因为拍完这部电影发哥就启程前往美国好莱坞发展了。这部电影豆瓣评分7.6，好于83%的动作片。
在剧中，周润发扮演的杀人狂，原本有一个大帮派，因为遭到帮派内部人员的背叛，怒火攻心，一夜之间就把帮派内200多名成员屠尽。
迷茫之际，杀人狂看到窗口一只安详的鸽子，遂而放下屠刀。
于是插刀划界，将事发地的旅馆改造成和平饭店。
他收留了许多无处可逃的人，这些人无论在之前做过什么罪孽，只要进了这个饭店都会受到保护。
追杀之人如果越过饭店门口插的那把刀，将被视为与发哥为敌。
和平饭店有个规矩，它只为躲进饭店的人提供避难所，不过问得罪谁，不会为任何人出头，也不会保护任何人离开。
各路江湖人士忌惮杀人狂的一夜狂屠200人的威名，十年下来，没有一个敢对躲进和平饭店的人越界追凶。
但随着一位女人的到来，和平饭店10年来的平静将被打破。
女人拿出一枚金戒指扔在柜台上，深情得意的要上房，房间里要备好洗澡水，要好酒，要好肉。
可是刚坐下，伙计就跑过来说这是一枚假戒指。并指出店里的住客不是杀人放火，就是江洋大盗，哪一个没见过世面？
女人就转口说：其实我是你们老板10年前的旧情人，那枚戒指就是定情之物。
店里的伙计都觉得老板十年前的发狂是因为女人，看这女人说得头头是道，就真的将她当成老板娘招待。
等到杀人狂发哥回来，女人又称自己名震民国的宋家姐妹之一。
宋家姐妹就是自己的二姐三姐，那自己就是“四妹”？这位女人在实力演绎什么叫做说谎不打草稿。
结果发哥说：我没什么见识，不认识宋家姐妹，只认识宋帝丙和送外卖的。
女人的回答更让影迷喷饭？宋帝丙是我老爸，宋外卖是我的祖父。
发哥根据妹子的服饰和行李推断出，她因为赌博走入歧途，成为风尘女子。
但是妹子依旧死不认账，并且做出各种搞笑的骗术，甚至想要用色相征服发哥，所谓赌债肉偿等等，啼笑皆非。
身份被揭穿后，妹子承认自己叫做邵小嫚，因为刺死一位大佬，而被当地著名的强盗架势堂追杀。
在邵小曼的软磨硬泡之下，发哥逐渐陷入致命的爱情。甚至因为她，愿意得罪架势堂，私自护送邵小曼离开饭店。
自己的立下的规矩不攻自破，和平饭店随之迎来架势堂的挑战。和平饭店大祸临头，可悲的是，之前收留了好几年的可怜人私心爆发，为求保命，见风使舵，想要离开饭店。
风雨飘摇，杀人狂发哥再次成为孤零零的一人，独自面对着和平饭店十年以来最大的灾祸。
整部电影，带着香港西部片和30年代民国风情的影子。前半部因为邵小曼的坑蒙拐骗而产生了让人捧腹大笑的喜剧效果；后半段也因为邵小曼带来的祸事，而使得发哥这个充满英雄的悲壮感。
这部电影后，发哥正式踏上好莱坞的征程。出发时，发哥手捧3座金像奖影帝、2座金马奖影帝，在当时香港演员的成就无人能出其右。