最近天冷

和亲朋好友来一顿

烤鱼、干锅、火锅

简直不要太满足~

于是

卡式炉成了饭桌上的常客

不过，就在最近

“深圳市场监管”发布紧急提醒

看似身量小巧，无害的卡式炉

如果使用不当

那它的“威力”可不小！

曾有市民在使用卡式炉时

用大型锅覆盖卡式炉的气瓶腔体

导致气瓶温度和压力上升过快过大

从而引发了爆炸

什么是卡式炉？

卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以罐装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

卡式炉这么危险吗？

正常来讲，卡式炉都有一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护装置，是国标强制要求，卡式炉必须安装的。

但过压保护装置作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要定期检查过压保护装置是否能正常使用，以免发生危险。

案例一

2023年7月23日，河南郑州一废品中转站发生火灾。初步判断起火原因为工人处理卡式炉气罐爆燃引燃周边物品，此次火灾未造成人员受伤。

案例二

2023年7月9日，桂林一家餐厅内的监控显示，一桌客人正围坐用餐，毫无征兆的情况下，眼前的卡式炉突然发生爆炸，桌上碗筷被炸飞，碎片飞舞。

案例三

2023年4月27日，贵州毕节一家人围坐在桌上吃烙锅时，卡式炉的气瓶突然爆炸，爆炸瞬间把铁锅都崩坏了，现场东西炸得到处都是，大家都被吓得急忙四散逃开，所幸无人受伤。

什么情况下容易引起爆炸呢？

有关卡式炉的危险性测试实验

我们一起来看看吧

卡式炉里有一个气瓶，气瓶里面的可燃气体是丁烷，如果丁烷泄漏再遇到明火，会不会爆炸呢？

先把卡式炉点燃，在不关火的情况下把火吹灭，这就等于人为造成了泄漏，泄漏过程持续10分钟，然后再用点火器远程遥控点火，结果……

点火后，卡式炉上方冒出了一个火球，虽然这个火球不算小，但并没有到爆炸的程度，只是重新把卡式炉给点着了，不过也十分危险。

电磁炉加热会导致卡式炉爆炸吗？实验人员把卡式炉放在电磁炉上，打开电磁炉，调整到炒菜模式，过了一会儿，卡式炉开始冒烟。

没想到的是，爆炸依然没有发生，加热的过程中，燃气罐压力过大，触发了过压保护装置，燃气瓶被强制弹出。

而这个过压保护装置是国标强制要求，卡式炉必须安装的，这也是为了使用者的安全，所以如果是正规的卡式炉，就都会有这个保护装置。

拆除过压保护装置，加热卡式炉会爆炸吗？通过拆解发现，当燃气瓶温度变高压力变大后，就会通过弹簧带动门扣弹出气瓶，而门扣里面有一个钢丝，如果没了它，整个装置就不会起作用，也就是说燃气瓶会被一直加热，不会弹出。

把这个钢丝拿掉，然后继续放在电磁炉上加热，没过多久。巨大的一声“砰”响，伴随着地面的震动，卡式炉爆炸了。

底下的电磁炉被炸碎，卡式炉被炸开十几米，威力可想而知。而且，刚才卡式炉没有点火，如果是餐厅里的话，上面有锅，里面都是滚烫的汤汤水水，这么激烈的爆炸，还伴随着火苗，危险程度可想而知。

可能有人会说，那是钢丝拿掉了才会爆炸，不拿掉不就好了。但是在拆卸的过程中，实验人员发现那个钢丝很软，作为一个机械件，长时间处于高温附近，相对来说也更容易失效，所以不管是家用还是餐馆，除了购买正规合格的产品外，也要定期检查，防止发生危险。

市面上的卡式炉

大多使用罐装丁烷气罐

需要注意的是

丁烷气罐属于一次*用品性**

不能充气重复使用

丁烷气罐瓶应放在阴凉通风处

这些情况下不能用卡式炉

● 不可以把卡式炉当作暖炉使用，禁止在密不透风的环境下使用。

● 不可以在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。

● 不能在烈日下、附近有明火或其他热源的地方使用。

来源：深圳大件事、深圳市场监管、深圳应急管理、龙岗区应急管理