何文辉，1981年5月16日生于广东广州，中国内地男演员。2001年，出演个人首部电影《少林足球》，从而正式进入演艺圈。
对于《功夫》中那个走路总露出半截屁股，时常被周星驰勒索、浑身带著傻气的“酱爆”，小伙伴们应该都不会陌生吧。
何文辉并不是个才能出众的人，有的人甚至称他白痴，但他却十分努力，十分刻苦。很多人都知道，星爷对电影要求很高，一个镜头可能要拍10次以上，当时很多看他不爽的同行甚至还打赌他要吃多少NG，因为剧组并没有预先把台词交给他念熟。
没有人能在挑剔的星爷手里一次过关，就连吴孟达、赵薇都没有过，反而这个名不经传的“爆酱”一次接一次地顺利通关，后来大家才看明白了这并不是这龙套小子的运气，而是他已经做足了功夫。
周星驰也非常看重这位能让自己不喊NG的人，所以在《功夫》的时候又邀请了何文辉一起出演，这样才有了我们熟悉的理发店的小哥，周星驰甚至称何文辉是一个天才，因为《功夫》中露屁股的造型是何文辉自己设计的。
他的精彩演出都起到了绿叶完美的衬托。虽然他在片里的戏份不多，但凭着他独特的演出，使观众留下了深刻的印象。可以说，他的形象不仅是让你的童年充满笑声，还可以让现在的你笑到肚子痛。
虽然何文辉只是个配角，但是他给观众带来的欢声笑语堪比当红明星，这个从不被星爷ng的非科班出身的演员，用他的行动，演了一场欢喜的逐梦剧，这样的他，你们还喜欢吗？