海带有着“长寿菜”、“含碘冠军”的美誉，含有丰富海带多糖，热量低、蛋白质适中，矿物质含量丰富，是天然健康的海洋食品。
海带嫩苗，是指刚刚长出来的海带，也就是海带的小时候。每一条海带只有一根苗，滑嫩细腻，鲜美爽脆，诱人可口的外表摸起来光滑细腻，是火锅和做菜的上好选择。
福建霞浦是“中国海带之乡”，此地海域远离污染，海域营养物质高，得天独厚的自然环境才能生长叶厚肥美、色如翡翠的海带嫩苗。
经过严格挑选的嫩苗，烘干压缩饼状而成。严选鲜嫩一级海带苗，采用脱水淡干工艺，剔除边角料，严格清洗切分，脱水压缩烘干，加工过程无添加，仅保留海带苗作为海产品自带有的咸味，这样加工出来的海带嫩苗才能干净无沙，口感软嫩，原汁原味。
海带嫩苗饼小身材高泡发，一小块看起来少，泡发后量可不少，5分钟20倍泡发，一道菜的量妥妥的。
无沙免洗免切，市面购买的海带，往往洗过的水非常浑浊，底部沉淀大量的沙子和杂质。海带嫩苗泡发过程中，颜色均匀，形状完整，泡发后水也不浊，非常的干净。加工过程已经分切细条，泡发后可以直接使用，超方便。
海带嫩苗吃法简单，泡发后
炖煮：排骨汤中煮5分钟加上调料即可出锅
炝炒：沥干，姜葱蒜炝锅后放入海带苗翻炒加上调料即可食用
凉拌：水开煮1分钟沥干后加入自己喜欢的调料拌匀即可使
火锅：海带苗放入后煮1分钟
海带嫩苗不但是宝宝辅食调味神器，有助于宝宝的大脑发育，还能够清除肠道的废物和毒素，便秘的宝宝也可以吃起来，补钙和提高宝宝的免疫力。
用细嫩的海带苗，给孩子做辅食，口感软嫩好消化，给宝宝补充维生素和矿物质，可以经常给孩子吃。