1、1951年6月，毛主席请抗美援朝四位将领梁兴初、吴信泉、温玉成和吴瑞林吃饭
1951年5月下旬，志愿军在结束第五次战役之后，毛主席接见了志愿军的四位军长，他们分别是梁兴初、吴信泉、温玉成和吴瑞林，由志愿军副司令邓华带队，去向毛主席汇报工作。
邓华
6月1日，邓华、梁兴初等人就接到了通知，说毛主席要接见你们，随后他们5个人被送进了中南海，到了毛主席居住的地方，当时由于天气热，毛主席让秘书安排大家坐在树荫下谈话。
梁兴初
毛主席这样说，几个军长都很高兴，这时工作人员问是不是请客人吃饭？毛主席说我请来的客人，哪有不吃饭的道理。
吴信泉
很快工作人员就摆好了8副碗筷，毛主席和邓华，还有4位军长，只有6个人，为什么摆8副碗筷呢？几位将军显得有些疑惑，这时毛主席的夫人*青江**带着女儿李讷走了进来，毛主席笑着向*青江**介绍。
温玉成
指着四位将军说，他们都是志愿军前线的将军，*青江**一一向他们问好，李讷也喊了“志愿军叔叔好！”毛主席一家人请客，对几位将军来说真是天大的面子，毛主席开玩笑说：“饭菜很简单，只有四菜一汤。”
其实毛主席的生活历来很节俭，请客人的时候还多加了几个菜，四个菜发别是回锅肉，油煎豆腐，竹笋炒肉，炒菠菜，外加一大碗酸辣汤，虽然菜不多，但8个人吃得津津有味。
回锅肉
油煎豆腐
竹笋炒肉
炒菠菜
酸辣汤
2、1952年，毛主席生日请保健医生和王鹤滨吃了顿饭
1952年12月26日上午，毛*东泽**一醒来就吩咐卫士叫来他的保健医生和行政秘书王鹤滨陪他吃饭。紫云轩的过厅是毛*东泽**用餐的地方。
湖南酱菜
王鹤滨到时，八仙桌上已摆了几碟小菜，有酱菜、辣椒、腐乳和酱牛肉，都是厨师廖炳福按照湖南口味制作的。桌上没有毛*东泽**经常吃的米饭和炒菜，却多了清汤白面条，两只中号高脚玻璃杯里，已斟好了半杯葡萄酒。这种吃法，王鹤滨很少见，不免有些诧异。
炒辣椒
毛*东泽**从卧室走出，招呼王鹤滨入座。他举起酒杯微笑着说：“王医生，来，干杯！今天是我的生日。”说完，一饮而尽。王鹤滨这时才知道毛*东泽**请他吃饭的因由，心中十分激动，赶紧说：“祝主席身体健康！长寿！”说完也一饮而尽。毛*东泽**又喝了一口酒说：“王医生，咱们不祝寿，但是可以吃清汤面，是吧？”说着，就要拿碗给王鹤滨盛面条。王鹤滨急忙接过毛*东泽**手里的碗，先给毛*东泽**盛了一碗面条。
豆腐乳
毛*东泽**拌着小菜吃得很香，高兴地对王鹤滨说：“做寿是不会使人长寿的，对吧？人活百岁就不得了喽！”这话是针对一位工作人员前几天的话说的。
当时，毛*东泽**听了“祝您万寿无疆”的话后说：“哪有活一万岁的？”稍停，又说：“哪里有什么万寿呀，人是不会活到万岁的！”
3、1959年，毛主席请狼牙山五壮士之一宋学义吃饭
在1959年，宋学义到了北京参加国庆十周年，毛主席还请他吃了一顿饭，饭菜很普通，他们的主食是烧饼和小米粥，而菜是三素一荤，分别是红烧萝卜丝、虎皮豆腐和炒肉丝。虽然是三素一荤，看起来普普通通的饭菜，但是革命的情感是深厚的，是不可磨灭的。
红烧萝卜条
虎皮豆腐
炒肉丝
4、1959年，毛主席宴请烈士遗孀和同乡
从1954年起，毛*东泽**每年都要回湖南，他很重视*战统**工作，特别是和湖南的民主人士很熟，老朋友很多，每年回来，都要看望或宴请他们。1959年，毛*东泽**从家乡韶山回到长沙，又要请人吃饭，杨开慧的兄嫂杨开智、李崇德，柳直荀烈士的遗孀李淑一，国民*党**元老唐生智、程潜、曹曲球及毛*东泽**的同乡、长沙第一师范同学周世钊。毛*东泽**让*国锋华**安排此事，将他们接来。
后为杨开智和李崇德
李淑一
毛主席右侧应为唐生智，左侧为程潜
5、1959年秋天，毛主席请黄克诚吃饭
1959年秋的一天，毛主席请黄克诚吃饭。两人边吃边聊，忆往事，说今朝，讨论了不少问题。黄克诚是新中国的开国十大将之一，时任中国人民解放军总参谋长。
毛主席和黄克诚聊着聊着，就谈到当年的四平保卫战。黄克诚说：“当时不该硬顶下去。”
沉默了少许，毛主席反问道：“难道说四平保卫战打错了？”
黄克诚回答：“开始敌人向四平推进时，我们打他一下子，阻击他前进，这是需要的。但是后来在敌人集结重兵与我们决战时，我们就不该死守四平了。”
毛主席说：“固守四平是我的决定。”
黄克诚坦荡地说：“是你决定的也是错误的！”
毛主席也没生气，只是说了句：“那就让后人去评说吧。”
黄克诚
6、1964年毛主席过生日请劳模们吃饭
1964年12月26日，是毛*东泽**71岁生日。出乎人们的意料，毛*东泽**破天荒地要在生日这一天请客。这是他平生第一次，也是最后一次公开的生日宴会。而生日宴会的主题是招待劳模，无疑饱含着毛*东泽**对劳动人民的深厚情谊。
那一天，一间不大的房子里，品字形地摆了三张桌子，陶铸夫妇、李富春及*耀邦胡**提早到了宴会现场。不一会儿，毛*东泽**走了进来，他环视了一下四周，说：“东兴同志讲，罗长子和陶铸让我请客，好嘛，今天我就来请。李敏要同我来，我说你不下乡，你没有资格来。李讷好，李讷下去搞‘四清’了。”
一会，*青江**进来，她的身后跟着几位特殊的客人----钱学森和知识青年上山下乡的带头人邢燕子、董加耕，大庆“铁人”王进喜和大寨*党**支部书记*永贵陈**，他们都是正在参加第三届全国人代会的代表。
这几位身份特殊的代表平生第一次走进中南海。这一天，*永贵陈**在黑棉袄外面套了一件家里最好的黑布对襟夹衣，头上裹着白毛巾。邢燕子、董加耕也是一身农民装扮，他们都显得有些紧张、不安和激动。
毛*东泽**打手势让大家都坐下，请客人们抽烟、吃糖。周恩来安排董加耕坐在毛*东泽**左边，再左边是王进喜，右边是邢燕子，再右边是*永贵陈**。同一桌就坐的还有钱学森、*秋里余**。毛*东泽**高兴地说道：“今天既不是做生日，也不是祝寿，而是实行‘三同’，我用我的稿费请大家吃顿饭。我的孩子没让来，他们不够资格。这里有工人、农民、解放军在一起，不光吃饭，还要谈谈话嘛！”说得大家都笑了。
坐在一桌的劳模们，瞥见毛主席白布衫后边还有一块不小的补丁，很吃惊！
席间，毛*东泽**问*秋里余**读了几年书。听*秋里余**回答“3年小学”后，他说：“3年小学能搞出个大庆来，不错嘛！”当谈到大庆时，毛*东泽**对王进喜说：“石油工人们一起奋斗搞出一个大庆来，很不错嘛！石油工人干得很凶，打得好。要工业学大庆。”
他转身问*永贵陈**：“你是庄稼专家了，多大岁数啦？”*永贵陈**说：“50岁。”毛*东泽**感慨道：“五十而知天命。你们不要翘尾巴，一辈子不能翘尾巴，有些人不好，尾巴翘得太高了，要夹着尾巴做人！”
毛*东泽**又转而问董加耕和邢燕子：“你们在乡里能看到《参考消息》吗？”董加耕说：“一个公社只有一份《参考消息》，只有一把手能看到，并且一看完还要封起来退到县里。听说要保密。我是*党**委委员，偶尔从书记那里看到《参考消息》，就是字太小……”听到这儿，毛*东泽**马上对周恩来说：《参考消息》要多印一些，字要大一些。反面教材就是反面教员，可以教育人，我们也可以出蒋介石选集，可以教育我们。”
吃饭间，毛*东泽**不断给坐在他两边的知青夹菜，口中还念叨着：“你们年轻，农村来的，多吃一点。”可大家根本没把吃饭放在心里。
这一餐饭吃了大约两个小时，散席前毛*东泽**还给在座的几位一人一只苹果，并一一握手告别。
