北京科技大学这个西瓜摊神了,一到夏天就成北科吃货聚集地

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北京科技大学,前身北京钢铁学院,老北京人口中钢院儿,同学们口中的贝壳~

在来北科大实地勘测之前,果果一直以为北科大就是一个纯纯的工科大学,没想到,北科大充满了人情味,砖红色的宿舍楼被葱郁的大树映衬得极其古朴,扬长的林荫小道上洒满了阳光,果果沐浴在这层难言的诗意中,竟感受到了几丝苦涩和悲叹,然这苦涩的是同学少年,悲叹的却是风华易逝。

古语道,饮食男女,人之大欲也。

但凡身处在一个充满人情味和历史味的大学里,就难免会对美食浮想联翩,窈窕淑女,君子好逑。美食于我,犹如淑女;我于美食,恰如君子。

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哈哈哈~果果就不卖文艺的关子了,接下来就让我们走上美食探寻的道路吧!

贝壳吃货的取向*击狙**

吃货集中营

贝壳小炉灶

清真餐厅

西瓜研究院

香气四溢小吃街

第一站 吃货集中营

量大味美又实惠的贝壳食堂

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北科有两个食堂,一个是万秀园,一个是鸿博园,蔚然而深秀,鸿飞而博远。

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早上八点的光景,果果就来到了万秀园,在环视了一遍万秀园的食堂并且询问了价格之后,果果的确有被这里的价格惊讶到。

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早餐非常便宜,六毛钱的小麻球,味道很软糯;三块五的肉夹馍,能让果果的师兄撑到爆炸;鸡蛋八毛,炸馒头片儿五毛,这个食堂的所有早饭都是根据毛来计算的,这在北京简直是一种童话。

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肉夹馍和市面上买的差不多,两块膜之间夹了厚厚的一层肉馅,一口咬下去,幸福感很足,美中不足的是,果果不大爱吃肥肉,而这里的肉夹馍里似乎有太多的肥肉。

鸡蛋就是一般的水煮蛋,但是好像就连一般的水煮蛋都有不一般的味道~

小麻球很软糯,我一直是麻球,南瓜饼等甜食的极力追捧者,北科的小麻球刚好满足了我一口一个的愿望。流在嘴里的豆沙,可以甜到心里头。

辜鸿铭说,通往男人心里的道路是胃,现在看来,女人亦是如此。

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早餐还有粽子和饼子,粽子只有起得早才能买到哦~

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特别像熊掌的组合,这是我吃的早饭,本来就买了一个鸡蛋,后来觉得这里的白煮蛋太嫩了,一下子买了三个,的确吃得很胀。

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中午的餐点是扁豆条和炸鸡腿,无奈手速太快,只顾着吃,忘了拍照片。

说说我的体验感吧。

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炸鸡炸的有点老,肯定没有肯德基老爷爷那样的味道,也许是时间放得有些久,毕竟食堂不是小炒餐厅,除去表面的油炸脆皮外,里面的鸡肉却一点也不让人失望,甚至有点小小的惊喜,肉质很细腻,满足肉食者的绝大数幻想。

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扁豆条炒肉,炒茄子,这种家常菜一般的校园食堂里都会有,无非是柴米油盐酱醋的结合,但非要是这种结合,才能让*欲人**罢不能。

第二站 贝壳小炉灶

揭秘贝壳风味餐厅

风味餐厅就在万秀园四层,可以坐电梯直达,价格比食堂贵一些,毕竟是北科小炉灶,味道是相当的不错。

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听师兄介绍,烤羊排是这家风味餐厅的特色主打菜,我们破费点了一份。

羊排端上来的时候,我们都有点吓到了,因为占地面积实在太大,光盘子就可以遮住果果 的两张脸,颇有遮星闭月之味。

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羊排外焦里嫩,酥性十足,羊肉肉质鲜美,卷着生菜吃,独具风味。好像突然理解了伊斯兰教对羊肉的执着和对猪肉的摒弃~单从吃的角度来说,羊肉的肉感较猪肉更为爽口,化在嘴里的口感也更为柔顺细腻。

温馨提示:风味餐厅的羊排绝对不是一两个人可以解决的,要是吃的话,最好多叫上几个小伙伴~

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小葱拌豆腐,这是一道家常名菜,也是果果在家,耙耙经常做给我吃的。

在吃之前,一定要把小葱和豆腐拌开了,因为豆腐是淡的,而小葱是咸的,只有把二者融合,才能化干戈为玉帛,融无味进有味。

豆腐用的是鲜豆腐,冰冰的,有点糯米糍的感觉,小葱化开了融进豆腐之后,好像开辟了一个新的世界,爽朗而清利,像是回到了绵绵阴雨的小镇。

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狮子头八块一个,咬开满满都是肉和幸福~

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花蛤蛋羹,蛋羹的压实密度已经快要赶超蛋白的口感了~

撒上酱油之后的蛋羹又多了一层口感,连着花蛤趁热放入口中,用舌尖去细细品出每一层的温度和味道,舌尖上的花蛤蛋羹,聊以人无限遐想。

斯美人矣,日日夜夜,慕想万分。

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南瓜饼使我们这顿盛宴的主食,Q弹的糯米,金黄酥脆的外壳,光是看着外表就让人食欲十足。

第三站 大盘拌面

引领清真风味餐厅

清真餐厅就在宏博园的三楼,不允许带任何食物进入!

师兄到是强烈推荐了这里的拌面!

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西红柿鸡蛋拌面,四元一碗。

鸡蛋西红柿,浓浓的家的味道,西红柿化在鸡蛋里,化在一条条的面里~

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大盘鸡拌面,六元一碗。

大盘鸡整碗给的鸡肉很多,土豆也很多,不同于其他的拌面,大盘鸡里的拌面是宽面,口感也是呲溜呲溜的,很入味。

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牛肉土豆拌面,五元。

虽然图片上看起来给的牛肉量不是很多,但其实都深深得埋在了面底下,牛肉很有劲道,偶尔还会吃到一点牛筋,土豆炖得很烂,吃完了真的很饱。

第四站 贝壳西瓜研究院

大口吃瓜,畅酣淋漓

西瓜摊必定是贝壳最具特色的风景线,成都有串串摊,北科就有西瓜摊~

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每天晚上会有一大波青年男女坐在棚子边,*杀屠**西瓜~

坐在瓜棚边吃西瓜是北科保持了很多年的传统,每天下午打完篮球,或者踢完足球,穿着淋漓湿透的汗衫,冲到瓜棚,让老板娘切上几片西瓜,颇有点武松打虎前吃酒吃肉的豪情豪意,如此这般大口吃瓜,大口吐籽。

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哈哈哈,师兄羞涩的白衬衫在西瓜后显得格外和谐~

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果果觉得这里的西瓜分外得甜,汁也分外得多,咬下一口,满脸都沾上了西瓜瓤,夏季的午后,坐在棚子里对着地上吐西瓜籽。

第五站 香气四溢的小吃街

也许会勾了你的魂

因为现在临近放假,小吃街上的东西已经不多了,目前就开着一家糕点店还有几家做手抓饼的小摊。

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走进了糕点店,光是凑上去闻了一下,就被香气彻底扑倒了。

老婆饼和曲奇饼干强烈推荐。老婆饼有椰蓉,豆沙,肉松和芝麻陷四种口味,每一种都很诱人。

果果最喜欢的是肉松味的老婆饼,咸咸的肉松配上甜甜的饼皮,味道极佳~

曲奇饼干很松软,甜而不腻,腻而不厌。

北科的美食看得差不多了,是不是有点按捺不住了,果果也是很激动得怀着无限的神圣的对美食追求的心情一路给你们勘测过来,顺手拍了几张北科的校园风景~

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果果很喜欢这种爬山虎爬遍了的感觉,像是漫山遍野的绿色,尤其洗眼。在北京这么聒噪浮华的地方,或许只有大学是唯一的伊甸乐园,只愿这些高校在纷乱的现代社会中,还能找到几分曾经的安宁。