曼彻斯特（Manchester）已经发展出一种“早餐要饮香槟酒”的闲情逸致，跨进了打扮时髦、到处聚会的青春少年时。 混迹于满城的“派对人”之中，也许会发现，无论足球、音乐、艺术、工业，或是生活方式，甚至购物，在这个城市，居然都可以成为“派对”，因此曼彻斯特被誉为“24-hour party town”。
曼彻斯特曾是工业革命的开路先锋。如今，它早已远离了那段“蒸汽和汗水”的岁月，反而跨进了打扮时髦、到处聚会*欢寻**的青春少年时。当然，曼彻斯特也不是只有疯狂喊、嘴角起沫的足球赛和上等人聚会场所的喧闹作乐，这也有很好的博物馆，精美的食物和一流的购物环境。
到充满波希米亚气息的北区那些时尚酒吧和时装店当中穿梭一番，再到庄重雅致，风格泰然自若的凯瑟菲尔德区巡游片刻，然后再去见识一下同志村“大声说出来，什也不怕”的潇洒态度。在这里呆久了，你也禁不住要被这座再生的城市所散发出来的自信所感染。
这个靠棉花起家的城市所以活力不减，是因她争取机会，乐于尝试、鼓励人们创业和革新的精神。1996年的爆炸事件摧毁了曼彻斯特市中心，但居民很快就从惊恐中恢复过来，并抓住那次机会重新建设市中心，建了新的公共活动场所，和充满奇想但又非常实用的现代建筑。
在曼彻斯特，“本地口味”代表了你所喜爱的任何风格的美食，包括英国的著名厨师Gary Rhodes和Paul Heathcote，以及具有现代特色和有创造性的各种食物。另外，真正传统的鱼、炸薯片和豌豆泥也是值得品尝的，还有湖畔羊肉和腌牛肉、土豆和香草、炖杂烩等。还有一种非常可口的蛋糕叫“湿内莉”，值得一尝。Faulkener大街是英国最大的唐人街，唐人街内遍布饭店和超市，你可以吃到美味的中餐。
曼彻斯特有着非常悠久的酿酒传统，这里有几家传统的家庭酿酒作坊。传统的小酒坊是非常好的廉价用餐场所，在那里也许你能够品尝到来自本地的Thwaites或者Hydes鲜酿啤酒。