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雁洋镇 ，隶属于广东省梅州市梅县区，地处梅县区东北部，镇政府驻雁洋镇荷树岗雁洋中学东侧，距梅县区人民政府35.2公里。位于莲花山脉的五指峰下，东南西北四面分别与大埔县英雅、大埔县银江、梅县区丙村、白渡、松口镇接壤。 雁洋镇是共和国开国元帅*剑英叶**的故居，也是客家人的“世外桃源”和海外侨胞的客家祖地。这里有多个负离子“ 爆棚 ”的国家级景区，是 中国第二个国际慢城 。

航拍雁洋镇远景

航拍雁洋镇雁南飞茶园

清代以前属程乡县（今梅县区）万安都。建制于清康熙年间，时称雁洋堡。民国期间，改堡为区、乡，先后属梅县第12区，第三区、第一区。1956年，从丙村分出复设雁洋乡。1958年，建立丙村人民公社。1961年3月，从丙村分出成立雁洋人民公社。1983年11月，撤社建区。1987年4月，改称镇。相传，古时在雁上、雁中、雁下三个村多为湖洋田，候鸟多，大雁成群，常聚集于此，故称为雁洋。

阴那山，俗称五指峰

雁洋镇 境内高山、河谷，丘陵、盆地纵横交织，地势东高西低，阴那山横卧东部山区，奇石秀水，古木参天，山势雄浑。山上有奇峰，峰顶状如五指，故曰“ 五指峰 ”。峰顶最高处海拔达1297米，为梅县区境内第一高峰，故又曰“ 梅峰 ”。 阴那山呈东北西南走向，绵延300余里，山顶五峰并列，海拔均超千米。故有白云深处望三圳(梅州、潮州、汀州)之说。阴那山突起于梅江平原之上，山势雄奇，峰峦叠翠，据说冬季山顶有积雪。具有神山、群峰、奇石、翠瀑、浮云的特色。 境内有梅江过境。全年气候温和，雨量充沛，属亚热带气候。

2021年8月25日，入选第一批 全国乡村旅游重点镇（乡）名单 。2023年10月，被评定为“ 2023年广东省森林城镇 ”。

雁洋镇有以红色教育为主题的 *剑英叶**纪念园 ；以茶文化为主题的 雁南飞茶田度假村 、以养生文化为主题的 雁鸣湖旅游度假区 、以禅文化为主题的 灵光寺景区 ，以足球运动为主题的富力切尔西足球学校以及粤东名山阴那山五指峰、桥溪古韵等景区。有广东省*物文**保护单位桥溪村及松坪、石楼、雁下村等共187座古民居得到全面的保护与修缮。

*剑英叶**故居

*剑英叶**纪念馆

*剑英叶**故居位于雁洋镇虎形村，建于清代，占地面积350平方米。20世纪70年代初，由当地政府及地县拨出专款进行部分整修。1987年列为县级*物文**保护单位；1989年，列为省级*物文**保护单位；1989年，建立*剑英叶**纪念馆；2001年，列入全国第五批重点*物文**保护单位；2001年，纪念馆成为全国爱国主义教育示范基地。

*剑英叶**故居

*剑英叶**故居入门处

*剑英叶**故居就在叶氏祖祠旁。雁洋镇虎形村依靠虎形山而生，因山形酷似老虎，于是得名虎形山，而*剑英叶**故居恰巧位于山体“ 虎头 ”的部分，面临大莲塘。地处文化之乡、扼据虎形山下，环境影响着人的成长，这似乎与才兼文武的*剑英叶**形成人杰地灵的微妙关系。

*剑英叶**故居院内

*剑英叶**故居院内

走进*剑英叶**故居，时光仿佛就回到从前。这座泥土石灰混合结构的普通客家民居共有15间房，其中只有4间为*剑英叶**家所有。左侧后角两间分别是叶帅少年时代的卧室及书房。就是在这座简朴的客家民居里，*剑英叶**度过童年和青少年。

少年的*剑英叶**活泼好动，不但书读得好，而且喜欢体育活动，是个踢足球、踢毽子的能手。他热爱劳动，时常帮父母干些力所能及的家务活。进入故居后右侧第一间房是*剑英叶**家的厨房，因为*剑英叶**的父亲叶钻祥在家中排行最小，所以分到的厨房面积较为狭小。在小厨房里，少时*剑英叶**帮父亲做仙人粄的故事在叶姓宗亲间广为流传。

*剑英叶**同志回到家乡雁洋，在旧居前向乡亲们招手致意 *剑英叶**纪念馆供图

建国后，*剑英叶**元帅分别于1951、1953、1971和1980年四次回到故居。其中，叶帅1971年回来的时候还向当地政府提出了不少有关发展民生问题的建议。1980年5月14日，时任*共中**中央副主席、全国人大委员长的*剑英叶**同志最后一次回到故居，见了家乡人民，在现场的乡亲们清晰记得当时的场景，身穿朴素的夏庄的叶帅站在故居门口，摘下草帽，激动地向乡亲们招手致意，叶帅说：“ 我回来看大家，大家也来看我，我很高兴，感谢大家。我们一定要团结，共同把我们的家乡建设好。 ”

纪念馆前的*剑英叶**元帅雕塑

2007年，在*剑英叶**元帅故居和纪念馆基础上，扩建成*剑英叶**纪念园，分为纪念景区、人文秀区、生态林区和旅游休闲服务区。2010年，被评为国家AAA*级A**旅游景区。如今，纪念园已成为全国红色旅游经典景区、全国爱国主义教育示范基地。雁洋镇人民不忘叶帅的嘱托，多年的艰苦创业， 走出一条生态、文化、旅游、农业、农村于一体的绿色发展之路。 将家乡建设成为拥有青山绿水的 旅游资源大镇，更是成为全国旅游发展强镇；获得全国文明村镇、全国第二个国际慢城、中国十大美丽乡镇、中国特色小镇、中华十大明星小镇等荣誉称号。

梅州梅县区雁洋镇，有两个著名景区，一个是生机盎然的雁南飞茶园度假村，一个是古色古香的桥溪古韵。雁南飞景区以茶文化为主题，这里群山环抱，茶田层叠，繁花似锦，四季如春，是休闲娱乐的好去处。桥溪古韵的特色在于一个“古”字。明清时期兴建的客家民居保护完好。进入景区，幽静古朴的气息扑面而来。小桥流水人家，这些天然景致，直教你忘却红尘，忘却人世间的烦恼。

雁南飞茶田景区

雁南飞茶田景区位于雁洋镇南福村，占地总面积450公顷，在阴那山山麓之下，聚天地灵气，揽自然之优，形成以茶田风光，客家文化，建筑艺术，经典美食与生态环境和谐共生的国家5*级A**旅游景区。融茶叶生产、加工和旅游度假于一体的“三高农业”、“生态农业”、“旅游农业”的旅游度假区，先后荣获全国农业旅游示范点、全国三高农业标准化示范区、全国青年文明号。

梅州市雁南飞茶园景区

航拍雁南飞茶田景区

景区以茶文化为主题，处处是群山环抱，百花繁盛，茶田叠嶂，四季如春的自然景观；融合风情浓郁的游客中心、生态停车场、围龙大酒店、豪华别墅、围龙食府、茶情阁、仙茶阁等完善的旅游配套设施，温馨宜人的服务，幽雅的环境，让您领略到客家独特的款待之道所蕴含的正宗与传统，品尝特作精致的佳馔美肴和甘滑香浓的雁南飞茗茶，让您在青山绿水之间，心情领略中国博大精深的饮食文化、茶文化和客家文化。雁南飞茶田度假村位于梅州市梅县区雁洋镇长教管理区，总面积300公顷，已种植优质茶树1100多亩，龙眼、荔枝、芒果等优质果树1000多亩，绿化面积600多亩。

航拍雁南飞茶田景区

航拍雁南飞茶田景区

航拍雁南飞茶田景区

雁南飞茶田景区的竹林步道

雁南飞茶园度假村建有14栋山庄别墅、围龙大酒店、围龙食府、美食街、茶艺馆、仙茶阁、游泳池、网球场等设施，拥有茶坛晨霞、绿堤湖光、龙阁回廊、盘坡揽胜、松林飞瀑、云雾神洞、幽谷春色、瑶台延辉、绿茵石棋、云梯远眺、盘石玉带、云海林峰、雁南飞神石、笑傲江湖瀑布等景观。

航拍雁南飞茶园山庄酒店

航拍雁南飞茶园休闲服务区

航拍雁南飞茶园休闲服务区

航拍雁南飞茶园休闲服务区

放眼四望，但见群山环抱，茶田叠翠，果园葱绿，百花盛开，环境优雅，景色秀丽。亲近自然、超越自然的匠心独运，现代文明与客家文化的结合，自然风光与人文景观的交相辉映，塑造出一个充满自然韵味和茶文化意境融为一体的“ 世外桃源 ”。

航拍雁南飞茶园

客家采茶妹子

单枞乌龙茶

“ 雁南飞、茶中情 ”的品牌已在海内外广为传播。在此游览度假，可领略客家人正宗传统的款待之道，品尝丰富多彩的客家美食及甘滑香浓的雁南飞茗茶。在一片清新高雅的自然空间，尽情感受博大精深的茶文化和饮食文化。雁南飞茶园成功研制了金单枞乌龙茶、金桂兰乌龙茶等12个系列茗茶。

桥溪古韵

桥溪村位于雁南飞茶田景区以东4千米的阴那山五指峰西麓，现有人口两百多人，海外华侨却达6000多人，是个名副其实的侨乡。村里朱、陈两姓人家，自明朝末年开始，世代联姻。村内客家民居建筑，依山傍水，错落有致，山涧溪流清澈。古树婆娑、远山含黛、层林尽染。整个村落内小桥、溪水、古树、民居构成一幅秀丽客家山村的田园风光。2002年，桥溪村古民居建筑群被列为广东省*物文**保护单位；2012年12月17日，桥溪村被住房城乡建设部、文化部、财政部公布为第一批中国传统村落。

桥溪村远景

桥溪古韵

桥溪村建于明万历年间，其古村风貌、历史建筑及空间格局仍保存较完整。村民因势利导，背山面水顺着山势建造了不同形制的房子，或依山就势，或筑台傍水，形成了桥溪村富有特色的客家民居建筑群。桥溪村的客家传统民居建筑组成的建筑群，列入国家和省级保护的单体建筑（遗址）共16处，其中客家传统民居建筑13座，清代乡村教育家塾1座，族塾1座及族塾遗址1处。

桥溪村

桥溪村

桥溪村

客家人为躲避战乱，从北方辗转搬迁，定居在嘉应州（今梅州），后发现桥溪村四面环山，所在的五指峰下群山起伏，山林茂密，形成天然的保护屏障，有效保障了村落稳定与安全。桥溪村藏身于阴那山的一个山麓，村落选址在山的阳坡，以避风向阳，同时为适应地形的起伏变化，道路随形就势的曲折婉转。桥溪不像平原地带那样一马平川，仅有的一些平地都让给稻谷和菜地了，山民因势利导，背山面水顺着山劳建造了不同形制的房子，或依山就势，或筑台傍水，形成了桥溪村富有特色的客家民居建筑群。

桥溪村为沿溪两岸逐步发展而成的小规模村落，形态呈狭长的带状，整体山劳自东向西南平缓降低。纵观村落周边地理地貌，沿溪自村口往外，谷地变得狭小且山体陡峭，复杂多变。由阴那山山涧蜿蜒流出的溪水自东向西经“ 八近田 ”后转向西南流经桥溪村，另外，自“ 生辰顶 ”与“ 香炉峰 ”之间的山涧亦有数条山泉流出，汇入溪中。

桥溪村的小桥流水

桥溪村的小桥流水

古人在建筑居住选址上有着一定的考究，仕德堂、善庆楼、宝庆居、继善楼、逸庐、行庆楼和祖德居共8栋建筑选址在村落北侧“ 生辰顶 ”和“ 香炉峰 ”两座山体之间形成的内凹空间处的向阳南坡处，“ 生辰顶 ”的山体向溪边延伴，为这一内凹空间起到良好的防风作用。世德楼、宝善楼建筑群、慎安居和燕怡楼选址在村落南侧的“ 软风坳 ”经“ 义安寨 ”到“ 狮子滚球 ”的山体内凹且靠近村口一侧地势相对平缓处，“软风坳”和“狮子滚球”均向溪边突出，形成中间“义安寨”山体的内凹格局。所选址的南北两侧区域均为内凹空间的较为平缓处，是村落中理想的定居场所。

继善楼

继善楼

继善楼

一进入 桥溪 古村，茂密的绿植，连绵的山脉，宁静致远的意境一下子就出来了，那些黑白的客家族建筑隐藏在山腰，古朴神秘。村里最有特色的客家民居建筑是朱氏的继善楼和反围龙式的积善堂。继善楼是民国时期建成的，坐北向南，占地面积2680平方米，它采用了中轴对称的横向方形布局，是两层夯筑杠子屋楼房，俗称“ 七杠楼 ”，让人大开眼界的是它共有70个房间，真的很客家族风格了；继善楼的建筑规模和建筑艺术以及营造的文化氛围是粤东地区少见的，值得一观！

继善楼的天井

继善楼窗户雕饰

积善堂

桥溪建筑具有一定的规模，形态以横向展开为主，与桥溪地貌的等高线相适应：如守庆公祠将入口改至侧面，又如堂横屋以两堂为主等；同时为适应桥溪地理条件，建筑依山就势构筑，形成了建筑内部丰富的空间变化，如宝善家塾、燕诒楼、慎安居等。

桥溪村古民居

桥溪村古民居

桥溪村内明代、清代建筑都保存完整完好，一个与其地理位置优势有关，另一个与古民居科学的雨水分流、完善排水系统有着密切的关系。屋内雨水统一汇集到天井，通过天井孔洞排出屋外，房屋周边大大小小的沟梁将山中流水引入溪流中，防止流水倒灌。

桥溪村完善排水系统

桥溪村完善排水系统

桥溪村完善排水系统

清朝中叶，桥溪村在建筑营造上，除了留意建筑格局完整、空间通畅、居住舒适度高以外，还着意重要部位的装饰，提高对环境优美的要求。大量采用实木桶扇代替土墙，地面、墙裙做花纹图案，堂屋之间的连廊改为小天井，更加通风采光，舒缓了围龙屋堂屋建筑部分森严、冷峻、肃穆、神秘的气氛。天井地面以掩雨过道为界，各自取平。有的在掩雨过道前侧或后侧设琉璃空花影壁，造出横天井的层次深度，原本简陋之横屋成为宁静舒适之生活场所。天井下面设有暗沟和沉池，用以排出屋内雨水。此类天并不设任何附属设施，铺架8厘米厚天井板，延伸扩展堂屋的使用面积。

航拍桥溪村古民居

善庆楼

特别是这时期建立的善庆楼，打破常规，加建依山就势，无论在平面布局和立面构架上都与先建于明代的仕德堂有机结合，融为一体，工巧自然，堪称天衣无缝。同时传统粤东地区的客家民居建筑形制，围龙屋中的“ 围龙 ”通常建在堂屋后面，形制为弧形周匝或方形周臣的“ 围龙 ”空间上有“ 化胎 ”（花胎）相隔，前低后高。在传统的客家围龙屋民居建筑中别具一格。俗称为“ 反围龙屋 ”。

桥溪村古民居的装饰工艺

桥溪村古民居的装饰工艺

桥溪村古民居的装饰工艺

桥溪村古民居的装饰工艺

桥溪村古民居的装饰工艺

桥溪村古民居的装饰工艺

桥溪村古民居的装饰工艺

至清末民初，村内建筑充分运用壁面、木雕、石雕和线条、陶瓷制品等装饰门廊、檐头、内墙、柱础、山墙等处，主次分明，素而不赘，华而不浮。艺术装饰色彩鲜亮、题材广泛，这一时期建筑特色鲜明，多姿多彩，具有较高的建筑艺术价值。

岭南名刹灵光寺

岭南四大名刹之一的灵光寺 坐落于梅县雁洋镇阴那山腰海拔约500米处。唐僧潘了拳来此开山建茅寮，圆寂后，唐朝咸通二年（861年）人们在此始建寺，原名圣寿寺，明洪武十八年（1385年）扩建后改今名。寺内面阔三间，进深七间，面积六千多平方米，寺门上“ 灵光寺 ”三字为明粤东御史梅鼎所书。进入寺门，西边为四大金刚，上挂清康熙嘉应州举人陈鹗荐题匾：“顶外无山”，佛殿檐下的“空中有月”匾亦为陈所题。寺的布局巧妙，主殿结构神奇，双层飞檐上，更空上一层，金刚殿、罗汉殿、诸元佛殿、钟楼、鼓楼、经堂、客堂、斋堂等古朴典雅。 灵光 寺 有三绝，即菠萝顶、顶无叶、生死树，为世人所感叹！

灵光寺山门

灵光寺

大雄宝殿

其一绝，螺藻井，俗称菠萝顶。 大雄宝殿常年香火鼎盛，但不论任何情况下，都没有香烟薰人呛眼，为什么呢？其实，就是这个菠萝顶在起作用。它建于明代初年，已有600多年历史，是用1000多块精制的长方木镶嵌而成，木与木相互咬紧，不曾用一枚钉连接。

螺藻井，俗称菠萝顶

供奉“惭愧”祖师潘了拳的佛像

大雄宝殿终年空气洁净，供奉“ 惭愧 ”祖师潘了拳的佛像前香火鼎盛，香烛浓烟全部顺着殿中央正下的螺旋形风斗“ 八藻井 ”（俗称菠萝顶）升空，殿顶亦片叶不留。殿堂藻井以千百块木料接嵌垒成，高丈余，形似螺旋宝塔，下八角形上圆锥形，愈往高愈小，如菠萝纹状。这种古代通风设备，全国仅存两处，除灵光寺外，另一处在北京天坛。佛殿左边有诸天神和二十四诸天神像形右边的罗汉堂内有十八罗汉。

大雄宝殿

其二绝，顶无叶。 大雄宝殿近山荫木，茂密的树林，每逢风吹过后，枯枝败叶悄然落下。然而，却不落足殿顶，更不深入缝隙之中，长年累月，瓦面无一叶积存。日日犹如雨水冲刷，干干净净，至今仍然是一个迷。

灵光寺大门前的两棵古柏，一荣一枯

灵光寺古柏（生死树之生树）

灵光寺古柏（生死树之死树）

其三绝，生死树。灵光寺门前一荣一枯的柏树，相传是潘了拳来阴那山结茅修道时亲手种植，已有1100多年的树龄。一生一死，同高同大，相映成趣。故人们喻为“生死树”和“广东宝树”。 活的一株葱葱郁郁，枝繁叶茂；枯死的一株依然矗立不倒，傲指长空。

人们还把这个“ 生死树 ”上升到了一个爱情的高度，一生一死，一枯一荣，生者郁郁葱葱，枯者不腐不朽，生生死死、缘定三生、不离不弃。故而，许多相恋的青年男女都愿意到生死树前许个愿，祝福自己的爱情就像这两棵生死树，相依相伴、天长地久。

寺前放生池和观世音塑像

寺前山坡下100米处的山门，雕龙塑凤。在寺前放生池新建有观世音塑像，供香客膜拜！从灵光寺往下走约300米，位于铁桥附近的“ 小歇石 ”，是露出地表的花岗石“石蛋”，镌刻着明末翰林院编修兼*宫东**侍读学士李二何(士淳)的诗，“小歇石”后面为雁洋先贤李锟建的粲花馆，因年久失修、湮没，重建的粲花馆于1986年冬落成。

灵光寺是广东省四大名寺之一，是广东省重点*物文**保护单位之一，也是一个“以佛教文化为主线，融佛教、生态、探险、茶文化为一体”的国家4*级A**景区。

小编带你游览了雁洋镇的一园（*剑英叶**纪念园）一山（雁南飞茶山）一村（桥溪村）和一寺（灵光寺），大家对雁洋镇应该有基本的印象和了解。其实雁洋镇自然人文景点景区还很多，如粤东名山阴那山五指峰景区和以养生文化为主题的雁鸣湖旅游度假区；以足球运动为主题的富力切尔西足球学校以及松坪、石楼、雁下村等古村古民居，都是值得大家去看看。

为弘扬客家美食博大精深，增强文化自信，梅县区旅游局创建“ 寻味梅县 ”品牌。以“寻味梅县”为主题，以美食为切入点，记录梅县美食的丰富精彩故事和美食传承者的美味人生。通过“寻味梅县”品牌，向海内外游客传递美食的味道及浓浓的人情味，展示梅县独特的地载文化。

梅菜焖猪肉

酿豆腐

雁洋盐焗鸡

说起 梅县 客家美食 ，不得不提到一段*剑英叶**元帅的回乡小轶事。叶帅深受客家文化熏陶，很喜欢客家美食。他在广州接见东山中学校友时，校友们好奇地问叶帅参加革命几十年，南征北战，家乡话怎么讲得还那么地道。叶帅说：“我至今很喜欢吃狗肉、酿豆腐、味酵粄等家乡土特产，所以口音变不了。”1980年，83岁高龄的叶帅回到家乡雁洋镇，邀请家乡的亲友吃客家菜： 一盘梅菜焖猪肉，一盘酿豆腐，一盘炒番薯叶，外加一盆丸子汤。 叶帅与亲友们同坐一桌，边吃边谈，亲密无间。

一盘客家菜，代表的是一份浓浓的客乡情，一份绵延不绝的思乡情怀。 朋友们，欢迎大家到客家祖地雁洋镇走走看看，跟着叶帅喜欢的家乡味道，一起去寻觅客家美食小吃。

说明：本系列是小编整理分享的中国最美客家古城镇，没有排名顺序，最美也是真诚的形容词而已，希望大家别纠结，因为每一处都是值得大家去探访的美丽家园！

上一期：中国最美的客家古城镇 | 广东大埔的三河镇

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