「杏林微科普」入秋了,我们应该如何注意饮食起居防病保健

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立秋

[08/07]

「杏林微科普」入秋了,我们应该如何注意饮食起居防病保健

昨日立秋, 立秋节令气候渐变,从秋令和四季养生角度看,当重视精神调养,内心宁静与神志安和;当注意起居调养,顺应阳气收敛和适度舒展;当关注体能锻炼,以蓄养旺盛的平和正气,应对秋冬面临的寒凉;当以饮食调养,强壮体质而邪不可干

(一)注重精神调养

气定则神闲,神闲则性静。习武讲究「锁心猿」,也是指这个,要把心思和念头收拢在身体里,收敛神气,才能养气。有时候,心神多消耗的气血,比身体劳作更多。不要让自己的心思太辛苦。在情志上要忌悲忧伤感,遇伤感事则主动排解,以避肃杀之气,收敛神气以适应秋天容平之气。

(二)重视起居调养

起居调养上,当“ 早卧早起,与鸡具兴” ,顺应阳气收敛,却又不是太过,使肺气得以舒展。且季节变换之期,当随冷热变化,适度调整衣着,以利机体适应气候转冷的变化,方得以避免受凉感冒。

(三)关注体能锻炼

在这气候凉爽,天空放晴之期,也是运动调养的好时机。比较选择恰当的体育运动和保健项目,开展适应体质状况的体能锻炼,爬山秋游、呼吸操等保肺健身,调养机体,都是不错的锻炼方式。

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1. 早起锻炼

秋季,大家应保持早期锻炼的生活习惯,不仅可以帮助我们舒达阳气,还可以帮助我们提高机体的免疫能力,预防天气寒冷导致的各种疾病。运动不能离开“ 收、养” 这一原则。即运动量不宜过大,宜选择轻松平缓的项目。尤其是老年人、儿童和体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。

2. 预防秋乏

中国有句俗话“ 春困秋乏夏打盹” ,立秋后不仅仅是困,还让人觉得的浑身乏力提不上劲。入秋之后年轻人午休少了,加之工作生活压力大,易熬夜,睡眠时间也就随之减少。人困乏的最主要原因是缺少睡眠。晚上睡不够,白天自然会觉得困!大家应避免秋乏的现象出现,应注意体育锻炼,保持充足的睡眠,锻炼的时候,要注意循序渐进。

3. 耐寒锻炼

秋季,我们在锻炼方式的选择上,应多选择一些耐寒性的锻炼,所谓“ 春要捂,秋要冻” ,就是这个道理。秋季天气见冷,但是不可一味的过量加衣物,应有意的让自己的身体冻一冻,这可以很好的增强机体免疫力,帮助大家平安的度过冬季,体质较好的朋友,也可以尝试一些洗冷水澡等抗寒活动。

4. 推荐立秋后宜做的三种运动

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(1 )登山运动

登山运动能增强人体的呼吸和血液循环功能,使人的肺活量及心脏收缩力增大,对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用,并能降低血糖,增加贫血患者的血红蛋白和红细胞数。爬山时温度变化较为明显,可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。此外,立秋后郊游登山能使人吸收空气中更多的负氧离子,对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用。

(2 )羽毛球

相比室外运动,这种室内运动让人感觉舒适,它的运动效果也不错。据有关数据显示,一场正规的羽毛球比赛,运动强度要比一场足球赛还要大。

建议:运动前准备活动至关重要,以免受伤。

(3 )骑车

现在的摩拜单车、小黄车非常的方便,也是特别适合中老年人的一项运动,可以帮助老人预防多种疾病,是老人长寿的方法之一。骑车不但能防治腰部关节炎,增强腰部肌肉及其韧带的力量,提高腰椎骨的灵活性,防治腰酸、腰痛症,还能增进双腿的轻捷健美,大大延缓“ 人老腿先衰” 的衰老进程。

(四)加强饮食调养

立秋时节饮食养生,如《饮膳正要》言:“ 秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮” 。主张入秋宜注意滋阴润燥,适当选食芝麻、糯米等柔润食物,以益胃生津,进补应宜防燥不腻、平补为良。

立秋养生饮食全方案

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1. 立秋养生要注意两素同补

夏秋交接这个季节身体内部各种营养物质特别是无机盐大量消耗, 再加上食欲不振, 活动减少, 整个人的身体状况处于相对低下的水平, 摄入减少而消耗增多, 故不少人体重下降, 引发疾病。因此, 注意补充维生素和微量元素是维护健康的重要一环。可选择一些富含维生素和钙的食物, 如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝等, 也可以饮用一些果汁, 如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素, 还可帮助消化、健脾开胃、提高食欲。

2. 立秋养生要注意优质蛋白摄入

夏秋交接这个季节许多人没有食欲, 这时尝试多吃一些清淡食物, 不仅可以促进食欲, 还能防病。清淡饮食能清热、敛汗、补液, 还能增进食欲。专家强调, 清淡实质是少用油, 绝不是不沾荤腥。现在更应注意蛋白质的摄入, 每日摄入量在70 至90 克为宜, 且最好一半以上为鱼、虾、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。

3. 立秋养生要吃这些水果

立秋后柿子上市, 多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口, 营养丰富, 所含维生素与糖分比一般水果高1~2 倍左右。而且中医认为, 柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效, 适当食用对人体健康是很有益的。柿子中含有较多鞣质、果胶, 在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块, 即胃柿石。因此尽量在饭后1 小时左右食用柿子。

桃子

秋天吃桃是“补秋膘”, 对身体也比较有好处, 能滋阴润燥, 桃的营养也比较好。中医认为, 桃性温, 具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因, 立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念, 又表达了果农们丰收的喜悦, 预示着生活甜甜美美, 日子过得更加有滋有味。

吃完蜜桃, 孩子们把桃核留起来。等到除夕这天, 把桃核丢进火炉中烧成灰烬, 人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分, 可以及时补充秋燥失去的水分!

(五)注意排内热

夏天预防空调病,秋天预防秋燥症。立秋以后,多喝水、粥,多吃莲藕、百合、鸭肉等能润肺生津、解燥的食物。此外立秋后的咳嗽可能因为受凉感冒,也有可能是因为内热,此时会出现肺热咳嗽、咽喉肿痛的症状。尽量少吃油炸、辛辣的食品。

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(六)立秋应注意防病

1. 预防感冒发烧

经过长期高温的袭击,人体的免疫力已经下降。大气相交,季节变化,势必影响人的神经系统和免疫系统。从中医来讲,小孩是幼阳之体,易寒易热,容易受外因的侵蚀,从而导致感冒、咳嗽、发烧。因而,小儿要注意饮食起居,尤其是睡眠,无论是小孩还是成年人,睡眠都要放在第一位。

2. 预防过敏症

立秋湿度较小、浮尘较多,花草树木开始了新一轮的新陈代谢。过敏原的增加,使具有过敏体质的人更容易出现过敏症,从中医来讲,立秋前后发生的疾病要属“ 秋燥” 居首位,咳嗽,外感也时常发生。但是,这个时候也是过敏症的高发期,不容忽视。

3. 预防咽喉炎

气候上来看,立秋风干物燥,温度也逐渐降低,一旦劳累过度,容易诱发咽喉炎或是使本来已全逾的咽喉炎复发。做好咽喉炎的预防工作,注意劳逸结合,适当多参加体育锻炼,增强自身免疫力,保持充足睡眠,积极防治感冒等呼吸道疾病。饮食宜清淡,避免辛辣、过冷、过烫、油炸、腌制等刺激食物。

4. 预防红眼病

夏末秋初,季节相交,热还是当先,病毒肆虐,细菌感染时常发生,加上睡眠不够,容易患红眼病,居住条件拥挤、环境卫生差、不良个人卫生习惯等都会加速该病传播。

5.预防食品以及衣物霉变

立秋之时降雨增加湿度大,天气 闷热,食品、衣物很易发生霉变。一般来说,如果气温达到35℃ 以上,而相对湿度在70% 以上,就很容易产生霉变。食用霉变的食物后会发生胃肠疾病,如腹 泻、呕吐、肠炎和痢疾等。衣物、床单、被褥发生霉变,同样会导致皮肤过敏。

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(七)有三类人群要需要格外注意

1. 胃火旺盛患者◁

该证型患者平素嗜食辛辣刺激、油腻之品,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

2. 脾胃虚弱患者◁

脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。

3. 老年人及儿童◁

老年人及儿童由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀,大便不通。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。症状严重者可在医生的指导下服用保和丸、香砂养胃丸等。

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