老师为孩子们分餐
9月1日，内江市38万名中小学生回到校园，不少学生都在校内就餐，众口难调，如何解决“光盘”这道难题？
制度规范，
*制抵**学校食堂浪费
近日，内江市教育局印发《内江市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》（以下简称“方案”），要求全市各学校要培养学生良好的健康饮食习惯，教育学生厉行节约、反对浪费，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
按照《方案》要求，各学校要开展节粮教育活动，通过开学第一课、*旗国**下演讲、主题班队会等形式，开展“珍惜盘中餐”主题教育宣传；发挥课堂主渠道作用，将“珍惜盘中餐”主题教育融入到教育教学全过程。
同时，各学校要明确关于节粮的具体要求，引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯；通过评选“节粮小明星”，发挥榜样作用；每年10月16日“世界粮食日”举办主题宣传活动，营*爱造**粮节粮的浓厚氛围。通过“小手拉大手”活动，以学校带家庭，形成好风尚，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。
小朋友们认真就餐
各学校要大力加强食品安全管理，加强食堂精细化管理，科学营养配餐，提高供餐质量，推行“半份菜”“小份饭”，丰富饭菜花色、品种，提供各种方便选择和搭配，倡导主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式，努力让学生既“吃得饱”又“吃得好”。
此外，各学校要建立食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度，完善防止餐桌浪费的具体办法和奖惩制度，大力倡导“光盘行动”。要强化学生自我教育和管理，设立“学生文明就餐监督员”，在食堂就餐时段进行巡查，提醒学生适量合理点餐，文明节俭用餐，及时纠正不良用餐习惯。
不挑食不偏食
各学校要结合实际将学生日常饮食行为纳入学生综合评价，逐渐建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。
学校严格落实，
逐渐告别“舌尖上的浪费”
近日，记者走访了部分学校，了解到各校的节约粮食主题教育形式丰富，学生们也易于接受。不少师生反映，学校食堂的浪费现象正在逐渐减少。
内江二中通过开学第一课、*旗国**下的演讲、倡议书等形式，让学生意识到节约粮食的重要性。
“阿姨，麻烦少打点饭。”
“同学，这么多饭够了吗？”
……
9月4日，记者在内江二中食堂看到，食堂工作人员根据每名学生的需求打饭，如果没有吃饱，吃完可以添饭。
在厉行节约中，内江二中推出小份菜窗口、大小份售卖、小碗菜自选等售卖形式，倡导物尽其用，鼓励师生餐后打包剩余饭菜。
“一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰”“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”……内江六中兴隆校区电子屏幕一直滚动*放播**着节约粮食的标语。学校还通过开学典礼、教职工大会、发送短信、开学第一课、主题班会等加强宣传教育，让“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的风气吹遍校园每个角落。
光盘学生获得糖果奖励
据悉，该校还在食堂设立了文明监督员，劝导学生不浪费。一旦发现有浪费的行为，监督员会对班级进行扣分。同时，对做到光盘行动的同学给予糖果等形式的奖励。
在内江六中餐具回收处，记者看到，厨余回收桶里的剩饭剩菜不多，大部分学生送回的餐具都比较干净。
厉行节约，不剩饭菜
“食堂菜品丰富，食堂阿姨根据每个学生的需求打饭、打菜，还增设了添饭口，不够的同学可以随时添。”内江六中初一学生刘宇桐说，他几乎没有剩饭，他的同学基本上都做到了光盘。
记者在市直机关幼儿园内看到，小朋友们在午餐前上了一堂以节约粮食为主题的课程，老师们以生动形象的方式教育孩子们要讲餐桌文明，杜绝浪费。
幼儿园学生纷纷表示，农民伯伯种粮食很辛苦，自己要从小做一个不浪费粮食的小朋友。
内江各学校的一系列举措，让学生们的节粮意识大大增强。
“在学校，我做到了光盘。在家里，我也会时常提醒家人不浪费，外出就餐合理点菜等。”内江六中学生任杰琳说，学生能做的就是从小事做起，从眼前做起，把节俭之风融入自己的生活，感染身边更多的人。
据内江二中相关负责人介绍，通过一系列节粮教育活动，学生大力践行“光盘行动”，如今食堂倒掉的饭菜已大幅减少。