在周星驰电影中，有一位金牌配角一直默默无闻甘于奉献。他与星爷合作的默契程度远超吴孟达，比苑琼丹还要收放自如，比陈百祥还要容人的度量，做人低调堪比李健仁，我们甚至有时候都察觉不到他春风化雨润物无声的演技。他就是周星驰电影宇宙的黄金道具—鸡公碗。今天，白羽就跟大家好好聊一聊
一、历史悠久的鸡公碗
如同散落在漫威宇宙中的六颗宝石一样，鸡公碗在周星驰宇宙中也有着举足轻重的地位。
鸡公碗第一次出现在人类历史上的年份已不可考，而它第一次亮相在电视银幕中，正是TVB，1983年版《射雕英雄传》中。作为自己第一次登上银幕的首秀，它从一开始表现出了扎实厚重的表演功底。在众多的碗中，它的表现是如此的与众不同。
在牛家村曲灵风开的客栈中，就算是郭靖使出降龙十八掌的浑厚内力也别想将它从岗位上拿起来。
还是漂亮的蓉儿扭动了它的身躯，露出了客栈密室的大门。在这里，它默默无声地见证了孤男寡女共处一室，7天7夜中运功疗伤，不眠不休，不上厕所的人间奇迹。
在随后的《莲花争霸》、《布衣神相》、《帝女花》，等诸多连续剧都有过鸡公碗的身影；
无论是《鹿鼎记》韦小宝与建宁公主吃的路边摊，还是《大太监》李莲英用的御膳；都不离开鸡公碗的光环加持；
在非机械时代，我们一直用公鸡作为早晨的报幕员。这个肉质版的大闹钟，每天晚上临睡前都要上好身体中的发条。大约是承担着如此重要的职务，人们将它的身影烙印在自己吃饭的物件上。
这些印在这些碗上的吉祥图案，记载着中国人对天地的敬畏，对吉祥的渴望，对福寿安康的期盼。他们与历史相连，与民俗相通，一个朴实的大碗中装满了中国人独特的心思。
二、鸡公碗与周星驰的电影
在日益无聊和娱乐至死的精神荒漠中，有了鸡公碗的陪伴，再寡淡的电影也变的活色生香，有滋有味起来。
周星驰的电影中自从有了鸡公碗这位德高望重，金牌老演员的亲情加盟，无厘头电影似乎也找到了古代与后现代链接的通道。
一只小小的碗，执着地用自己沉默、低调的表达方式，坦然而又平静接受那些变化与不变，无论里面承载的是史蒂芬周的“撒尿牛丸”，还是惊艳全场的“黯然销魂饭”；
无论是初出茅庐的未来赌圣用来应聘的泡面，还是猥琐的何欢大快朵颐的往嘴里扒饭；
无论是逃学威龙中吴孟达口传心授自己多年*底卧**的不易，还是双刀火鸡为落魄的食神奉上的一碗叉烧饭来的温情脉脉；
人间烟火味，最抚凡人心。
电影是有温度的，命运也是有味道的。
在猪笼城寨中，鸡公碗曾经是跟着包租公尝遍了租客们的苦辣酸甜。也见证过三大高手接过那满满一碗鸡蛋时心中泛起的五味杂陈。
再经典的电影也离不开这画龙点睛的一笔。
作为一个演员，鸡公碗从来不是靠舌尖上传递的触感，更是用自己的表演完成观众对生活的投射和体悟。
我们分不清究竟是手中的饭碗带来的唇齿绵延，还是碗中的食物带来的鲜香交融。在中国人的心目中，手中的瓷碗远比一次性饭盒来的结实、安心、厚重，让人放心地将它捧在手中，不会担心用力过猛将它揉碎。
时代的浪潮中，总有那些不懂事的龙套演员选择了一次性饭盒，在老戏骨充满杀气的注视下，居然厚着脸皮拿走了三盒。
也有一些在外漂泊多年的浪子端着家中最朴实的鸡公碗，诉说着自己在外面的风光，高谈阔论着自己的人生理想。
也有道貌岸然的妇科医生，端起碗跟家人聚会时放松了警惕，在最和谐的气氛中一不小心坦露自己的外遇。没有什么比跟家人一起吃饭更重要的事情，这就是中国人关于食器的故事。
三、鸡公碗与观影记忆
虽然TVB以抠门著称，演员们的衣服都是一穿再穿，却不会让一只鸡公碗完成如此高难度、多剧集的跨越。
在这些充满想象力的转化中，鸡公碗作为一个被荧幕二次加工的特殊道具，所传达出来的风味和精神营养的升华，令人叹为观止，并形成了一种叫做文化的东西，得以传承。
碗的历史要追溯到新石器时代，油盐酱醋茶烹饪出中华五千年的文明缩影和中国人的亲情关系。随着朝代的更迭，饮食已经和社会的各个阶层，发生着千丝万缕的联系。
鸡公碗最早产于潮州，属于劳苦大众的“国民品牌”。
60年代的时候，价格稳定在一毛钱一个，几乎是南方家庭必不可少的饮食器具。南方几乎人人都是美食家，他们对食器传达出的满足感也是必不可少。每一座城市都是自己独具特色的地方美食，如同一部餐桌上的百科全书，反映着每个地方的民俗风貌与时代特色。
中国人从来不会将自己束缚在一张食品的清单，但再精致复杂的菜肴总会装在自己熟悉的碗中，送入口中。
才下舌尖，又上心间。
就像金牌配角吴孟达不会总是出演猥琐无能的父亲或者油腻奸滑的导师、教练，他偶尔也会出演心狠手辣的大老板，或者是在公共场所放连环屁的无良知府。
鸡公碗有时也会一改自己恬淡保守的气质，出演一些霸道凌厉的狠角色。无论是《十兄弟》大嫂用来毒害老爷子那只的汤碗，还是宁采臣入狱时吃盛着的断头饭；鸡公碗都倾情出演，让演员们遍尝人间冷暖。
对于碗来说，它不仅仅是一件简单的食器，而是保存在我们电影记忆中的活色生香，永远也难以忘记。
这是时间的味道，也是人情的味道。我们甚至分不清哪一种是滋味，哪一种是情怀。如同中国的饮食，最为平常，最为玄妙。
