关于海洋，我们还有很多不懂！
▼
金秋十月,
碧空如洗,凉爽舒适。
从上海南浦大桥客运站出发，途径沈家湾码头，乘着客船，再次踏上了枸杞岛。海水很清，天空很蓝，微风轻拂，面朝大海，让人心旷神怡。
每次来枸杞岛都是民宿老板大叔带队，每一次都是不一样的体验，也让我一次又一次接触和感受风土民情，更加深入的去了解这座岛和岛上生活的人。
枸杞岛位于舟山群岛的东北部，面积5.6平方公里,全岛最高海拔199.3米。岛形略呈T字型，以山地为主，山顶多裸岩，沟谷处植被甚茂。
森林覆盖率达53%以上，居嵊泗县各岛首位。以枸杞岙附近遍生中药材枸杞灌木，岛即以此得名。
枸杞岛，看着也像展开双翅的海鸟~
枸杞岛的一大特色就是养殖素有“东海夫人”美称的贻贝。枸杞岛是浙江省最早、最大的贻贝育苗、繁殖和养殖基地，素有“贻贝之乡“的美誉。
靠海吃海，这里的渔民把大海当做天然的牧场，环岛四周有万亩贻贝牧场，贻贝的养殖面积足足超过1500个足球场的大小，每年产量更是超过7万吨！
看！在这微光粼粼的蓝色海面上，洒遍了银白色的吊筏，顺着吊筏就能拽起长长的吊绳，上面挂着的就是养殖的贻贝啦！
“
贻贝是一种世界性养殖贝类，我国浙江、福建、大连等地都盛产贻贝，浙江贻贝养殖品种为紫贻贝( Mytilus edulis) 和厚壳贻贝( Mytilus coruscus) ，采用筏式吊养的养殖方法。其中浙江嵊泗贻贝产量占全国总产量的70%，而嵊泗枸杞乡贻贝产量占嵊泗产量的60%，产自枸杞乡的贻贝以厚壳贻贝最知名。大多数养殖户也是养殖厚壳贻贝。
每年的五六月份，用草布把绳子和贻贝的包裹起来，然后把包裹好的贻贝放置在二三十米深的海里养殖，贻贝逐渐长大后，外层布逐渐脱落，贻贝就附着在长绳上，静待2年后的八九月份，就到了收获贻贝的时候了。附着在一根绳子上的厚壳贻贝大概300-400只，亩产可达10吨。
由于厚壳贻贝养殖过程不需要投喂，主要靠海里的生物自然生长，因此枸杞岛养殖的贻贝相当于半野生的“东海夫人”。每年从8月中旬至11月中旬是厚壳贻贝上市的高峰。
据浙江日报报道，2019年枸杞贻贝养殖面积就有1.53万亩。只有坐上渔船去到海上牧场中去，才能真切感受到到万亩贻贝的磅礴气势！
为什么厚壳贻贝这么受欢迎呢？
一方面厚壳贻贝外壳黑色，壳内呈蓝色，具有珍珠光泽，肉质呈桔红色、杏黄或黄色，体型饱满、肉质紧密厚实，极具嚼劲，高蛋白、低脂肪，是贻贝中的上等佳品。另一方面，厚壳贻贝的抗逆性能强，有利于保鲜和运输。
贻贝在苗绳上生长，苗绳吊挂在浮筏上，洁白的浮筏星罗棋布，色彩明丽的小船往来其间，从海岸上望去，广袤无垠的蓝色牧场上仿佛点缀着颗颗饱满的明珠，宛如一幅唯美的画卷。
这里海水清澈，是“祖国东部最蓝的海”之一，养殖的贻贝品质一流，远销日本、韩国等国家。
优良的水质，肥美的贻贝，这都是大自然送给人们最好的馈赠！
撰稿及摄影：刘宏汉
编辑：沈秋霞
参考文献：
[1]沈祥禄.“蓝色牧场”枸杞岛[J].风景名胜,2005(06):44-47.
[2]韩晓露.在枸杞岛遇见不一样的你[J].杭州(周刊),2015(12):44-45.
[3]岑璐佳.舟山市嵊山岛与枸杞岛旅游资源对比调研[J].农村经济与科技,2020,31(09):123-124.
[4]吴祖立,黄良敏,王斐,张胜茂,章守宇.热带气旋对嵊泗贻贝养殖面积和产量的影响[J].中国农业科技导报,2021,23(06):171-183.
[5]【舟山味道寻味篇NO.28】枸杞养殖的贻贝是大自然给予舟山的馈赠！
[6]千岛之城 | 枸杞岛：小小贻贝，别样枸杞
[7]枸杞贻贝登陆CCTV，细说它的“三大宝”！
[8]肉质细嫩、肥硕，有弹性和嚼劲，枸杞岛最美味的鲜活半野生厚壳贻贝开吃啦！
同步入驻各大媒体内容号
