“高山顶上一蔸茶，年年摘来年年发……”春天采茶的土家妹子大多数喜欢在茶田喊山歌，土家族山歌多是五字句、七字句为主。五峰素有“楚天茶叶第一乡”和“山歌之乡”的美称。
五峰位于神秘北纬30°，地理条件得天独厚，这里四季云雾缭绕，是大自然的天然空调，生降雨充沛，是适合茶叶生长的好地方。目前，全县茶叶面积近20万亩，在五峰，一垄垄茶苗，一堆堆茶叶，成千上万的嫩芽在茶园冒出来，在这山水之间，在这茶园迎风飘扬，只要微风轻轻拂过，一抹抹茶香飘满山野之间。
在2017年度“全国十大魅力茶乡、全国茶乡旅游特色区、全国三十座最美茶园”颁奖仪式，五峰*花采**茶业青岗岭生态茶园成功当选“全国最美茶园”。五峰先后被评为“世界茶旅之乡”、“名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县”。五峰茶旅也是中国十大茶旅胜地之一。
五峰，是茶的故乡。种茶史可上溯至西晋， 500年前红茶就远销国外，陆羽《茶经》开篇就说：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺及至数十尺。其巴山峡州有两人合抱者。”在《茶之出》中，陆羽又说：“山南以峡州上。”
在五峰，位于渔洋关镇曹家坪村八组有一座保存完好的汉阳桥，为晚清来长乐县（1914年改名五峰县）的汉阳茶商捐资修建，该桥原为当年长乐县往鹤峰方向主要通道之一,也是古茶道必经之路。鄂西茶叶经汉阳桥到渔洋关，在渔洋关上船，输往汉口。
2009年，第三次全国*物文**普查开始，宜昌市*物文**部门在五峰土家族自治县*花采**乡发现了长达百余公里的明清时期茶马古道，2010年被列入国家60处*物文**重要新发现的“五峰茶马古道”也是迄今为止在宜昌市境内发现的唯一一处较为完整的茶马古道。
在古茶道的斑驳中，遥想300年前的商旅繁华，早在*片鸦**战争以前，英国商人远涉重洋来五峰经营*花采**富硒茶，其金字招牌“英商宝顺合茶庄”保存至今。在《五峰县志》这样记载民国初年的渔洋关茶叶贸易:“鼎盛时，茶工万计，骡马千匹，木船百只。街市热闹，通宵达旦，素有‘小汉口’之称。”
近年，在五峰小河的茶乡七仙女曾轰动全国，在历史的长河，五峰茶的故事，一直没有停止。五峰茶园，犹如一道道靓丽的风景线。
五峰，是茶的故乡！