老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，老酒这种文化在中国源远流长。一般认为出厂10年以上的酒就有可能是老酒，喝老酒被认为是最高的饮酒层次。但也不是所有的老酒都好喝，假如开始是低档酒，即使是储存多少年都不会成为好的老酒。据说，目前老酒交易十分活跃，市场年份额已经达到150亿以上，有故事的老酒更让人津津乐道，今天就给大家分享几个关于老酒的故事。
传世孤酒被喝掉
2002年韩日世界杯，中国队成功杀入决赛圈，棋圣兑现诺言，拿出他那瓶传世“孤酒”茅台庆功，中国足球名宿悉数到场。这瓶茅台酒来历大不简单。1985年首届中日围棋擂台赛后，当时的领导人赠送一瓶茅台酒给棋圣。这酒中国一共只有两瓶，其中一瓶已喝掉了，因而剩下的这一瓶是“孤酒”，至少有60年的历史。茅台酒厂董事长亲自赶到北京，当场打开“孤酒”瓶塞，“这瓶‘孤酒’年代太久，必须勾兑后才能喝。”因年代已久，瓶子里的酒大多已挥发掉，只剩下大约二两，但其浓郁的香气还是扑鼻而来。茅台酒厂董事长用一瓶事先准备好的1958年产的茅台酒勾兑进去，然后给每人斟上一小杯。后来的故事是棋圣喝完后悔了，没想到中国足球这么不争气。觉得自己愧对送我酒的这个领导对我的关心，这瓶酒是孤酒。他后悔的是，哪怕自己喝了也好啊，谁知道最后给了中国足球。
中日友好见证的老酒回家
2011年 4月20日，赤水河畔春意漾，国酒飘香迎嘉宾。茅台集团隆重举行“茅台使者回家”欢迎仪式，欢迎日本友人松崎君代夫妇一行访问茅台，以及欢迎一位特殊的“使者”——一瓶庆祝新中国成立十周年的茅台老酒回家。
这瓶茅台老酒寄予了周总理的热爱、关怀和希望，它是友谊的使者，也是历史的见证者。4月20日，恰逢敬爱的周总理赠送松崎君代茅台酒50周年，在多位中日友好人士的携手努力下，松崎君代将这瓶珍藏了50年的“茅台使者”送回了它的故乡——茅台。
新时代的让老酒回家！
“酱香远播•隽永珍藏”让老酒回家在2017年的茅台厂家隆重举行！本次活动“茅粉”送回的茅台酒中，包括58、59、60年老茅台酒各一瓶，送酒“茅粉”还分别讲述了赋予这三瓶茅台酒鲜活生命力的“茅台故事”。茅台集团首席勾调大师现场将这三瓶老酒对应地勾入88、89、90年茅台酒中，让再次回到茅台的老酒得以重生。背后的故事更有趣，据说几个藏酒大咖们处于好奇非常想尝尝存了50多年的茅台到底什么味，于是几个人众筹了几百万准备品尝，某协会领导听说后，亲自策划了这个活动，最后结果呢，几个人每人又得到了一套延续了生命的老酒，还有好多酒届名流签名，使酒更有意义，据说当时还以几百万拍卖了一套，真是皆大欢喜，等于没花钱，喝到了稀世名酒，有得到了一套更有收藏价值的老酒！！
地方酒的老酒回家活动
其它地方酒厂的老酒回家活动:几乎每一个有历史、有文化的企业都在搞或者搞过老酒回家，二十多年前的地方名酒市场价格也基本到了千元左右。年代久远的价格更高。临沂大爷从家里翻出一瓶沂河桥老酒，送到沂州府老酒俱乐部一鉴定，竟然是50年代沂河桥老酒！大爷参与回购，竟拿回了2万元巨款！石花酒业与湖北省收藏家协会酒文化委员会达成战略合作，该单位决定，首批以每瓶2万元，收购10瓶霸王醉2003年版（即首批上市）产品，其中的1万元，以收藏人的名义捐赠给“金凤工程”，圆寒门学子的大学梦，这样的故事不胜枚举。
为什么大家都热衷于搞老酒回家？
1、老酒承载着文化？
中国白酒属于有深厚历史底蕴的行业，建厂五六十年，通常都能追溯到几百年，有那么多的历史故事需要传承，从老酒身上，能看到企业的缩影，能看到国家发展的痕迹，品着不同时代的美酒，仿佛历史就在眼前。
2、老酒承载着情怀？
过去的几十年，是极不平凡的几十年，中国白酒同国家的命运息息相关，老酒是父辈的留恋，是儿时的向往，往往能勾起人们对过去及其贫乏的物质生活的回忆。老酒清晰的带来一个个动人的故事，让酒的内涵更加丰富。
3、老酒承载着物质和精神的双重探索？
老酒本身是有生命的，每时每刻都在进行着永不停息的布朗运动，在运动的过程中，就是我们平时所说的陈酿，逐渐的老酒把自身酿造成了完美的、有个性的玉液琼浆，等着有品位的人对他进行品鉴。藏酒其乐无穷，喝酒何尝不是如此呢!几个知己，围成小桌，品味着有故事的老酒，本身就是一个精彩的故事，让人回味的故事。物以稀为贵，老酒本身由于各种各样的原因，存世量就少，每一瓶差不多都是绝版，每一瓶口味都是唯一，喝一瓶少一瓶，让人更感到珍稀。
