如果你是奶茶控
以下自欺欺人的挣扎
你一定懂
——
“奶茶是茶
茶是养生的
所以奶茶是不会胖的”
怕胖？
有人说：
还有无糖奶茶嘛！
现在，检测结果出来了~
先来看看含糖量！
26种奶茶饮品全部检出糖分
最甜的 一点点奶茶
糖含量达到13.2g/100mL！
一杯750ml的一点点奶茶中含99g糖分
以平常餐饮店里一小包5g白砂糖换算，
相当于近20包糖！！
一听可乐（200ml为例）的糖分含量为20g左右
相当于5罐可乐的糖含量
奶茶样品数据如下
|
奶茶店名称 |
品名 |
正常糖g/100mL |
不加糖 g/100mL |
|
一点点（馨园店） |
奶茶 |
13.2 |
2.2 |
|
一点点（华光城店） |
*霸波**奶茶（大） |
12.8 |
7.4 |
|
弥茶（世纪东方店） |
弥语琥珀（奶盖） |
11.7 |
2.8 |
|
一点点（华光城店） |
布丁奶茶 |
11.2 |
3.9 |
|
一点点（华光城店） |
燕麦奶茶 |
11.2 |
6 |
|
CoCo都可（大来店） |
双拼奶茶 |
11.1 |
4.2 |
|
幸福侯彩擂（高鑫广场店） |
牛魔王黑砖奶茶 |
10.9 |
6.2 |
|
大保健（印象城店） |
黑钻奶茶 |
10.8 |
3.6 |
|
鹿角巷（开明店） |
鹿角三港奶茶 |
10.7 |
10.6 |
|
四云奶盖贡茶（东部银泰） |
摩玉奶茶红 |
10.6 |
4.5 |
|
知芽（鼓楼店） |
奶酪白露茉莉(奶茶) |
9.7 |
/ |
|
知芽（鼓楼店） |
珍珠鲜奶茶 |
8.7 |
/ |
|
澳门皇茶（世纪东方店） |
芝味奶霜奶茶 |
8.5 |
7.9 |
|
答案茶（鼓楼店） |
黑糖乌龙茶奶 |
7.9 |
5.2 |
一点点（华光城店）
布丁奶茶（不加糖）
含量最高！
约500ml奶茶中咖啡因含量可达到334mg/L
相当喝了6罐多红牛（50mg/罐）！
2罐多monster功能饮料（160mg/罐）！
制图：朱尉
奶茶样品数据如下
|
奶茶店名称 |
样品名称 |
不加糖 单位mg/L |
正常糖 单位mg/L |
|
一点点（华光城店） |
布丁奶茶 |
334 |
284 |
|
一点点（馨园店） |
奶茶 |
332 |
293 |
|
一点点（华光城店） |
燕麦奶茶 |
306 |
272 |
|
澳门皇茶（世纪东方店） |
芝味奶霜奶茶 |
286 |
275 |
|
大保健（印象城店） |
黑钻奶茶 |
232 |
199 |
|
CoCo都可（大来店） |
双拼奶茶 |
198 |
220 |
|
鹿角巷（开明店） |
鹿角三港奶茶 |
206 |
170 |
|
一点点（华光城店） |
*霸波**奶茶 |
195 |
172 |
|
知芽（鼓楼店） |
奶酪白露茉莉 |
186 |
|
|
四云奶盖贡茶（东部银泰城） |
摩玉奶茶红 |
179 |
167 |
|
答案茶（鼓楼店） |
黑糖乌龙茶奶 |
151 |
100 |
|
弥茶（世纪东方店） |
弥语琥珀（奶盖） |
134 |
120 |
|
知芽（鼓楼店） |
珍珠鲜奶茶 |
127 |
|
|
幸福侯彩擂（高鑫广场店） |
牛魔王黑砖奶茶 |
50.9 |
50.1 |
有趣的是
此次检测结果还发现
不加糖奶茶的咖啡因含量
基本高于加糖的奶茶！！
也就是说
想健康点喝无糖的奶茶
会更容易睡不着
根据国际上的共识，正常人每日咖啡因摄取量控制在400mg以内为宜。咖啡因过量摄入会导致睡眠紊乱、心跳过速等问题。此外，高血压、心脏病、糖尿病等疾病患者、孕期及哺乳期妇女和幼儿需尤其注意，不应摄入过多的咖啡因。
一包净含量为70克的薯片
脂肪含量为10克左右……
制图：朱尉
根据2011版国际营养科*联学**合会发布的《人体每日所需营养标准》显示，每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25%~30%；女性摄取55~65克为宜，男性不宜超过90克。
反式脂肪酸也不容忽视
经检测发现
幸福侯彩擂（高鑫广场店）
牛魔王黑砖奶茶（无糖）
一杯500ml的反式脂肪酸含量达6.4g！
国内标准显示，每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g，过多摄入有害健康，可能导致血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。
反式脂肪酸含量最高的三款奶茶（单位：g/100 mL ）
1、 幸福侯彩擂（高鑫广场店）牛魔王黑砖奶茶无糖 1.28
2、幸福侯彩擂（高鑫广场店）牛魔王黑砖奶茶 1.22
3、澳门皇茶（世纪东方店）芝味奶霜奶茶 0.86
以上
就是全部检测结果
本次抽检，结果为这26件样品的数据，仅供大家参考。
不久前，安徽省市联合对网红饮品店的现制现售奶茶喝果蔬汁也进行专项检测，抽取了2个250毫升的样本。
现场依据通用标准，针对微生物、非法添加物质等指标进行检测
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总体情况良好
但个别商户仍存在问题
你最爱喝的奶茶上榜了么？
一起在留言区说说吧~