
6月17日,我们的平台发布了韩国欧巴在肇庆开了间韩式料理餐厅叫欧巴呀,一起去尝尝鲜一文,受到很多关注,俘获了一大片肇庆吃货。位于建设三路的小店经常是“人满为患”,很多吃货宁愿排队也要等!真可谓吃货的世界你不懂,都在“嘴”里哈!

最近旅游君收到风,韩国欧巴为照顾广大的肇庆吃货,已于近日开了分店,具体在哪呢?有什么亮点呢?据说有免费韩语学喔!马上跟着镜头去探寻下↓

分店位于风华路车城西区天御休闲中心首层(好乐迪旁边)说到吃,首先就餐环境很重要,一起先来看看↓

新店餐桌跟原来不大一样,便于食客,更有充分的利用性

一进门口左边墙壁就能看到用空酒瓶堆成的不同造型及Q版韩国美食,极具视觉感。

右边墙壁上一大波韩星袭来,好像有签名耶

新增了酒吧元素。该店由韩国欧巴裴国焕与在肇庆工作生活多年的高雅女士合开。韩国料理与酒文化的碰撞,味道如何,等你来品。

不同的装饰与硬件配备,满足不同要求的吃货需求

看墙壁上这幅挂画就觉得趣味,新增了阅读书籍,诙谐文化与书香的结合

新增了Q版包房,给吃货一个私人空间

中国跑男见多了,接触下墙上的动漫形象——韩国跑男!可以合影喔

干净整齐的餐桌及韩国餐具(筷子可是扁的喔,不过相信难不懂吃货们)

另外一种形式的私人空间就餐环境,约上三五知己,挺好!墙上的中韩*旗国**,是不是很醒目!
讲完环境,下面终于上菜了
现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等,而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。

大家最熟悉的韩国泡菜
信安路都教授
小郑思密达
韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品,是韩国人最主要的菜肴之一,它不但味美、爽口,酸辣中另有一种回味,且具有丰富营养。

烤猪颈肉。肉爽口、嫩,肥肉部分也不觉得肥腻,连肥带瘦整片+生菜的鲜脆在口中嚼,有“满嘴流油”的感觉

鲜菜+烤肉,肥而不腻,香甜而夹杂着肥肉鲜味

人参鸡汤。比心灵鸡汤好好多了!
信安路都教授
小郑思密达
人参鸡汤是一道美味的菜肴,是韩国一道颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的韩国宫中料理之一。有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效,但要因人而异。

吞拿鱼紫菜包饭。有点像大家常见的寿司,一口一个,满足你的吃货本色。单是紫菜所含营养,就有利于身体健康。

海鲜石锅拌饭。味道很好,营养丰富且热量不高。
信安路都教授思密达小郑"石锅拌饭"又称"韩国拌饭"在韩国吃"石锅拌饭"也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点"石锅拌饭"的话,男士必须得先替女友搅好拌饭,若女友无法将饭菜吃个精光,那男士就得将剩下的饭完全吃干净,以代表对女友的爱情。

原味炸鸡。经常听大家说炸鸡+啤酒,在这里,可要尝尝老裴家从韩国带过来的“韩国米酒”,有股牛奶+糯米的香味。

有酒自韩国来,不也乐乎!

热情的韩国欧巴裴国焕可是会邀请你一起大口干杯喔

芝士鸡蛋卷。卖相好,美味健康,而且自己做也很方便喔,有请信安路都教授给大家普及一下。
信安路都教授小郑思密达材料鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐做法1、鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。4、锅小火,再舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。5、继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷。

芝士海鲜泡菜煎饼。浓浓芝士味融入海鲜与泡菜味道,更爽口

烤多春鱼。肉质非常的嫩而且滑,多春鱼的表面是金黄色的,制作后的多春鱼是一道名菜,鱼骨已经煎酥,配上鱼酱后味道更好。具有很高营养价值。

还有煎饼等其他美食

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吃货TIPS欧巴呀韩国料理华英店:建设路华英居首层12/13卡
电话:0758-2705858
公交:11、17、18、19、2、30、4、6-9路车大柑园站附近
车城店:风华路车城西区天御休闲中心首层
公交:9、18路车肇庆车城站下(附近)
电话:0758-2285858
请关注微信号:肇庆市旅游发展局