
一提到阿根廷这个国家,大多数人都会想到的几个名词应该是:足球、烤肉、探戈。了解这个国家多一点的人可能还会想到世界上最宽的大道、世界粮仓和肉库。但是实际情况真的是这样的吗?
就像所有其他民族一样,阿根廷人也基于爱国浪漫主义将许多假设通过无数次的重复来建立民族认同感,就像大家都一直反复唱同一首歌,最后所有人听到旋律就会唱起来那么的自然而然。但是现实是什么:阿根廷没有世界上最好的肉;七九大道也不是世界上最宽的大道;探戈不代表阿根廷;民族大熔炉?不是;是“世界的粮仓”吗?也不是!

1.探戈是民族音乐? 探戈总是与一对舞者组成的性感舞蹈联系在一起。当胡安·卡洛斯·科普斯(Juan Carlos Copes)在他的第一次亚洲表演后,探戈在90年代的日本引起了极大的轰动,曾经风靡一时。在阿根廷,探戈舞表演更是随处可见:La Boca的Caminito,San Telmo及其沿岸的居民以及布宜诺斯艾利斯周围散布的许多探戈俱乐部。电影、唱片,地铁站壁画会让人回想起一些有名的人和作品,例如Hugo del Carril和Edmundo Rivero。 2009年,应布宜诺斯艾利斯和蒙得维的亚等城市的要求,教科文组织宣布探戈为人类非物质文化遗产。探戈不仅是一种音乐流派,而且是一种向世界出口的文化。但是它却不能代表整个阿根廷。尽管首都每年都会举行探戈世界杯,并开展了许多大型活动和比赛,但是,探戈就是首都布宜诺斯艾利斯的一种现象,这种现象使阿根廷在世界上独树一帜。
“就像许多阿根廷神话一样,它们不是阿根廷的,而是布宜诺斯艾利斯的。探戈就是一个例子。虽然它是民族音乐的佼佼者,但是探戈是绝对的港口文化,是大都市特有的。当然可以在内陆其他地方听到和看到,但最多只能到达罗萨里奥(Rosario)。

2.有世界上最宽的大道?
直到2006年,七九大道一直是吉尼斯世界“最宽广”的大道,140米。但是后来邻国巴西的巴西利亚la Eje Monumental却超过了它,宽250米。不过不要通过谷歌搜索来观察彼此两者之间的结构差异:巴西的是一条分为两部分的公路,中间有连接和一个巨大的公园。至于七九还是不是最宽的大道,连建筑师和城市规划师Marcelo Corti也指出:夸大其词了。

3.阿根廷是种族的大熔炉? 据说阿根廷是一个“大熔炉”。但是,对于人类学而言,“种族”并不存在:这是一种文化建构。“熔炉''的想法本身就是带有同情甚至包容的,会引起种族歧视。阿根廷人具有三个遗传成分:本地人、欧洲人和非洲人。在此之前人们对起源一无所知。自然科学博士、分子遗传学专家、细胞生物学多学科研究所(Imbice)副主任Graciela Bailliet说:“阿根廷的人口是包括美国、欧洲和土著人民在内的不同群体之间融合的结果。

4.阿根廷有四种气候吗? 西北气候干燥、南方有雪和冰川、在中心温热带、东北潮湿。阿根廷人会夸耀气候(因此景观)的多样性。但是,气象观察员迭戈·安吉里指出:阿根廷没有热带,因此我们没有本土咖啡。

5.世界的粮仓? 2017年,在北京举行的中阿商业和投资论坛闭幕致辞中,前总统毛里西奥·马克里(Mauricio Macri)表示阿根廷不应再成为“世界的粮仓”,而要成为“世界的超级市场”。那么,阿根廷曾经是世界的粮仓吗?不是。阿根廷主要是英国的肉类供应商,而其他一些欧洲国家则是其他一些农产品的供应商,但是无论如何,总是向一小部分供应。那么今天是世界的粮仓吗? 国际关系学的经济学家和硕士里卡多·阿隆斯金(Ricardo Aronskind)说道:“不是。阿根廷是世界上最大的大豆生产国之一,不仅不是唯一的大豆生产国,也不是主要的大豆生产国,面前还有美国和巴西。从这个意义上讲,阿根廷只能算是重要生产国家,但它不是“世界的粮仓”,因为遍布全球的谷物和多种食品的生产地很多,例如美国、巴西、欧盟、东欧、俄罗斯和亚洲各国”。

6.阿根廷有世界上最好的牛肉? 厨师兼美食评论家Pietro Sorba保证,这不仅与肉有关,而且与烧烤方式有关。“阿根廷的牛肉无疑是世界上最好的5-10种之一,但是并不能称之为最好的。但是是第二名、第三名还是第六名,这个没人能确定。乌拉圭、巴西、美国、英国、新西兰等国家都有很好的牛品种。但是可以肯定的是,阿根廷有无与伦比的烤肉馆,我认为阿根廷的烤肉馆是世界上最好的。”