从这周星期一开始
小吃货的同事们就开始在期待冷空气了
终于在23号的一阵大雨过后
南宁变冷啦！！！
但是小吃货要告诉大家的是
真正的大佬还在后面呢！
下周南宁的气温将低至16°C
遥想上周，还是30°C的艳阳高照
这大起大落的天气变化果然才是真实的南宁
△天气预报来源于：南宁气象局官方微信平台 南宁气象（ID：nnqxwx）南宁气象局官方微博 @南宁气象
一遇到降温
就忍不住想要去吃点热腾腾的火锅
和一群老友大口吃肉
感觉什么寒气都无法入侵了
和小吃货有一样想法的吃货们有福了！
因为
火爆成都一条街的排队王
开到南宁后依然天天排长龙的
「爸爸炒料牛排老火锅」
10月26日又开新店啦！
商家供图
锅底自带牛排，满满15种料
筒骨熬高汤，手工炒料21年
50+款经典涮菜，几乎不超过20元
而且还有这么多福利！
「爸爸炒料牛排老火锅」
将四川地道的牛排老火锅风味
带到了南宁
到底是什么引得吃货们魂牵梦萦为其排长龙呢？
小南带你去揭秘！
灵魂锅底-牛排老火锅
从1998年延续至今未变的独门底料
上桌就自带仪式感
得开封后再享用
加入了牛排、鹌鹑蛋、鸭血、豆干等辅料
统统1:1还原成都原味
光是火锅底料都能吃饱了！
浇上用80年代保温瓶装着的筒骨高汤
煮开后牛油锅底的香辣
和番茄锅的酸甜气味交错扑鼻
还没开吃就忍不住感叹：太香了吧！
爸爸煮牛排骨
虽说锅底就有牛排
但小南还是强烈推荐大家再点几份！
提桶装着满满的牛排骨
开业打折后低至18块
这个价格吃到厚实的牛排，超划算！
精选的牛排骨统统卤了2小时以上
香料钻进肉里更入味
下锅随便烫一下，让牛油融入进去
香辣的汤汁混合着牛排本身的香气
又软又嫩的牛排层次感超丰富
一人一桶都不过分！
吃完牛排别急着撤锅
掀开表层的牛排后
底下还有吸收了牛排精华的萝卜
这才是整锅牛排骨的精髓所在！
牛奶嫩牛肉
现切的嫩肉片入锅前还要泡个牛奶浴
肉质自然比平时吃到的更为嫩滑
被辣油包裹的牛肉如出水芙蓉
煮再久都还能保持嫩滑的口感
滑得感觉要从舌头溜出来！
一米章鱼足
比手臂还长的章鱼份量十足
如此厚实的章鱼肉
折后一串低至8块钱！太良心了！
小南第一次火锅烫章鱼
就被这劲道弹牙的肉质征服了~
双椒牛肉丸
每一颗都是纯手工现打上桌
跟别的丸子相比
多了青红椒的肉丸口感更为丰富
让丸子更为鲜辣爽口
筷子牛肉
见过一大片的牛肉
但你未必见过筷子那么长的牛肉！
吃起来要多爽有多爽
巴掌大毛肚
弹性十足的毛肚片片够大
七上八下之后爽脆的口感
在唇齿间回弹碰撞的曼妙滋味
一盒接着一盒根本停不下来！
老爸的拿手菜还不止这些
厚切午餐肉、生扣鹅肠、手打虾滑……
十几种拿手菜整整齐齐地摆在墙上
个个价格不超过20元
大口吃肉不用心疼钱的感觉真的好爽！
别光顾着吃肉
爸爸炒料的素菜也是应有尽有
特级干贡菜、青笋块块、炸响铃
嫩滑鸭血、功夫土豆卷……
无论是烫牛油锅还是番茄锅都十分入味！
在爸爸炒料
千万别错过四川经典的小吃甜品~
脆到骨头都能啃的黄金鸡爪
放了三个蛋的足量铁板炒饭
甜度适中的红糖糍粑
还有人手一碗的解腻神器——白雪冰汤圆
怎么可以连小吃都这么好吃！！！
红窗，白格子桌，竹篓上菜，热水瓶倒水…
整整600㎡的三层小高楼
呈现出一座火锅城市的复古院坝风
不一样的是
德利店的三楼是一个浪漫的空中花园
在凉风中品尝暖胃的火锅
又是一种神奇的体验~
11月对外开放，敬请期待哦！
天气要转冷了
正好10月26日开业当天4.8折
还有什么理由不去饱腹一顿呢！
带上地址，冲啊~~~~~~
爸爸炒料牛排老火锅（德利店）
地址：南宁市青秀区佛子岭路18号德利aicc东盟国际文化广场D1区1152铺
电话：0771-5555977
