鞍山西道日料自助 (鞍山西道附近的日料)

酷夏未近,就盼望寒冬到来;思思凉意,又开始怀念夏天。一直奔赴在美食圈拔草的晴天,最近一直马不停蹄,感叹时光飞逝的同时,也一直在找寻心中的一份关于经典美味的回味与创新。在这个美丽的九月,鞍山西道上的一家新开的日料,带给了我关于浪漫和温馨快乐的绝佳美食新体验。

文|晴天 编辑|晴天

鞍山西道附近的日料,鞍山西道日料店

在日本,一树繁花的浪漫,多是在三、四月份的春季。而樱花最早是被日本传说中的仙女将象征爱情与希望的花朵撒遍每一个角落。这份浪漫与希望的美好,在一进入山前的店门口,给每一位来此就餐的客人带来了四季如春的永恒映画。

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↑文艺素雅

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→传统经典墙上排列有序的日式木筷也以另一种独特的形式诠释了日本的筷子文化。每一盒筷子都像是一个家庭独一无二又温馨的故事。

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日式的木制栅栏,简约大方,但白天和晚上带给人们的却是不一样的格调与风景。餐厅中间是开放式的长桌,非常适合朋友或是家庭聚会。即使是陌生人面对面而坐,在无意间四目相对的一刹那,或许还能成就一次浪漫的美食邂逅。墙壁上印有店内所有员工的照片,既欢乐又充满一个大家庭的感觉。山前屋·板前物语新店用餐氛围的调整,并没有改变板前寿司一贯对美食的高品质追求。其实晴天早就迫不及待期待这一次美食大餐,为大家拔草新店的用餐感受啦!

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狮卷↑镇店之王狮卷是晴天每次必点的招牌新式寿司之一。内含酥脆的炸虾与浓郁的极品肉松的新式搭配早已享誉津城!胃口小的妹子们,如果想尝试更多的选择,分量十足的狮卷点一份就可以啦!

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芒果三文鱼籽味美肉鲜↑然而一下子惊艳晴天味蕾的,便是这道芒果三文鱼籽的寿司了。一口下去新鲜的芒果入口即化,随之Q弹的鱼籽也在嘴中爆出原鲜的味道,而藏在最下层的三文鱼又再一次点燃了入口的鲜嫩质感,如此多层次的味蕾体验,无一不体现了厨师对于创新的独特灵感。

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芒果鱼籽和柠檬鱼籽舰团不一样的味道↑当新鲜的芒果与柠檬和鱼籽搭配,连寿司也变得小清新起来了呢!作为创新的寿司之一,这款舰团是吃不惯生鲜寿司的吃货们不错的选择。

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牛肉海鲜寿喜锅无肉不欢↑吃完生冷的刺身或寿司,日式的火锅自然是必不可少的。厨师自调的特色寿喜锅汤底,在牛肉、鲜虾、蟹肉、三文鱼块这些海陆“霸王”群英汇聚之后,给这道日式火锅带来了无限的至尊礼遇!当汤底随着火炉不断翻腾的气泡浸透了其他的蔬菜,连豆腐金针菇都仿佛化身变成了“大海鲜”!

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鱿鱼骨

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芥末鸟贝↑开胃的小菜其实也是每次晴天必点。芥末鸟贝和咸鲜微辣的鱿鱼嘴完全没有生食海鲜的腥味,香脆又辣得过瘾。

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清蒸毛蟹海中至尊↑要说此次拔草的压轴大餐,就要数当之无愧的清蒸毛蟹了!俄罗斯近海的毛蟹,每一只都保证鲜活,为保证蟹肉的鲜美口感,所以清蒸才是绝佳的吃法!在这里值得一提的是,吃之前要提前预定哦!福利来袭山前屋·板前地址:南开区鞍山西道328号(鲍师傅对面)

活动内容:

消费满200元送

价值70元的青岛特色海鲜:

葫芦娃系列一份(限50份,先到先得)

活动时间:

2015年9月10日-2015年10月9日

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浪漫山前屋·板前欢乐之家

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