诸子百家 火壹伙火锅
同为火锅店，这家店究竟有啥特别的呢？
大光谷一家会飞的火锅武汉电视台采访报道大众点评美食五星商户新一代草本调味火锅无添加|非老油|纯手工
88元3人餐！网红升降火锅『火壹伙火锅』，竹荪虾滑＋肥牛卷＋脆骨羊肉＋鲜鸭肠...含鸳鸯锅底，涮好的牛肉会“搭电梯”上来。。点击最下面的‘了解更多’可以下单
热腾腾冒着热气的火锅，既能填饱肚子还能温暖身体~
嚯，这满满一盘子对不起，快拍不下了！
升降和传统火锅的差别在于：① 再也不怕捞不到涮的肉肉
在这里，找不到传统锅，取而代之的是会坐电梯的火锅，那些年找不到的肉，它都替你找到了。而且采用周边吸气系统，爱美的小仙女再也不怕吃完一身火锅味了。
② 再也不怕把肉煮老了
鸭肠毛肚等..食材，再也不会错过它们的黄金烫涮时间，只要将食材往里头丢，时间一到，食材就会坐着电梯上升。
好的锅底是一口老火锅的精华，火壹伙的锅底将麻与辣演绎得恰到好处，多一分会盖过菜品本身，少一分又不够鲜香爽辣，辣到香口而不烧胃~越熬越香，久涮不淡
然后把自己喜欢的肉肉、蔬菜通通都丢进去，你的菜品已经坐着“电梯”即将送到你的嘴里。
电梯式可升降的锅也让秒客君大开眼界，烫好的肉肉被全部滤上来，一点都不浪费还很卫生，避免大家的筷子都在汤底里涮来涮去～
可以喝的养生火锅汤
养生锅底来了~火锅也要健康吃！新一代草本调味火锅健康美味放心吃纯手工 非老油 无添加
草本辣汤锅、大骨浓汤养生锅、美味番茄锅二合一、四合一多样锅底，任你选
骨汤现熬8小时
真材实料，锅底经文火熬制8小时之久绝无勾兑，不含添加剂，久煮不变味，沫渣特别少，不上火、不长痘，健康美味放心吃。
不多喝个几碗我都替你亏！
一端上来秒客君就先干了两大碗汤，安慰下一直熬夜的身体！
相间肥牛卷
无论何时何地都不能放弃的肥牛卷！老板真的超大方，满满一盘肉不要太大份！
在红汤的加持下，牛肉愈发的鲜嫩有嚼头，趁热一口塞进嘴里，别提有多过瘾了。
肥牛被切的薄薄的，但是煮起来完全不会散掉，吸足了汤底的味道再裹上蘸料，一大块吃下去，瞬间沦陷~
鲜鸭肠
鸭肠是每次都要点的，涮个7下8下就可以吃了，经过干净地处理，显得水灵，颜色粉嫩，足以说明Ta的新鲜程度。一根鸭肠演绎百转千回的滋味！
煮熟的鸭肠不会有一点腥臭味，爽口嫩滑，放进嘴里鲜、嫩、脆、爽！待鸭肠微微卷起，一口嗦进嘴里，生脆之感从口腔传到耳朵，嘎嘣嘎嘣特别爽！
如此鲜嫩有色泽的羊肉才经得起考验，值得骄傲。
开锅后，烫个10秒就可以吃啦，口感细嫩多汁，不肥腻，吃起来无比快意~
竹荪虾滑
百分百纯虾肉被碾压成虾仁碎，手工制作的香脆口感在舌尖层层荡开。
虾仁投料75%以上，精选的虾仁每一粒都来自北部海域，经过大厨手工摔打，足足一百次而成，极富有弹性和韧劲！
手工鲜鱼丸
店内所有的手工鲜鱼丸都是活鱼现杀制作的，剔骨取肉，保证鱼肉的新鲜度
客人点的每锅鱼丸，都是师傅现做的，看师傅熟练的鱼丸手法，就知道这个鱼丸的味道不简单了
100%的鲜鱼手工制作而成的丸子，咬一口Q弹细嫩，汤底的精华完全渗透，让人回味无穷！
功夫土豆片+生菜
秒客君建议土豆片可以多煮一会，等到它完全熟透之后再吃，那口感才是好的，软糯可口。
这个时候再来点生菜，娃娃菜的清脆爽口，都可以让这次火锅体验再加分。
三秒海带
三秒海带也是店里的招牌，不仅营养丰富，富含微量元素，口感上也是相当嫩！（关键是还美容减肥，小编必点没有之一）
炸土豆
在火锅的世界里，炸豆皮配火锅成功的打开了食客们的眼界，比起10s的毛肚，炸豆皮更是锁住了火锅汤底的灵魂，脆脆的、似薄非薄的、咕噜噜地在锅里朋克着
金黄的外表，以及吸收锅底汤汁后的层次感，没错，这就是我要的炸豆皮！
吃完火锅，再喝点新鲜橙汁，可防止上火，而且新鲜可口的橙汁可以解油腻，促进肠道蠕动，清爽提神。
除了以上必点
还有很多小伙伴爱吃的~
什么？听说你吃完火锅要去约会？没关系！这里有高级的去味机！
店内环境
宽敞的大厅，简单整洁的环境，木质的桌子和板凳，看着就给人一种很 relax 的感觉！
除了方桌还有圆桌，多多人都能一起打火锅~
就是这样极具有特色的火锅店，想一捞而尽的武汉街坊就一起来打卡吧！
园区地点：武汉市洪山区雄楚大道888号雄楚1号广场二楼火壹伙火锅（武汉工程大学正对面屈臣氏旁边上二楼）
