上次看到有人做的南瓜糕非常好看，想自己也试试做给仔吃，结果做到最后按步骤怎么做不出形状来，试了下味道非常不错又Q又香而且还特别柔软。瞬间有个想法觉得他的口感有点像椰球，那我就把它做成南瓜椰球吧！水平虽然是菜鸟级别但是口感真的非常好哦。拿给仔仔同学麻麻吃都赞非常好吃!
配方：
南瓜、奶粉、椰蓉、糖、糯米（奶粉和糯米的比例是1：1）
制作过程：
1、将南瓜蒸熟压成南瓜泥
2、南瓜泥里面放入糖、奶粉、糯米拌匀调成糊状
3、将南瓜糊放入煎饼锅用小火熬煮，用勺子需要不断翻动防止粘锅
4、当南瓜糊能够粘成一大块了，说明可以出锅了。用碗装好。
5、用碗装好放些椰蓉放凉。再用勺子挖出椰球大小放到椰蓉里面滚球，直接用碗滚筷子顺带就可以成型了。
装碗就可以了。第一次做可能看相欠佳但是味道真的非常不错哦，
