商场行业经营分析 (商场商业模式案例分析)

今天想讲讲 商场业态 ,业态是建立在商场定位的基础上的第二步。

什么是业态,其实简单说就是分类。了解更多请大家自行度娘。

我们要做个商场,商场里应该有哪些东西,将这些东西归归类就是业态了。最早百货的业态是最分明的,每个楼层就代表了一个业态,或者说一个种类。

商场业态案例分析,浅谈零售商店经营

大家进入百货商场,首先引入眼帘的就是最漂亮的化妆品、护肤品、黄金珠宝等,这些常常放在商场最醒目或者最中间的位置,两边一般会放最奢侈的或者说最贵的品牌。有些百货喜欢把女鞋放在一层,将女性喜欢的、最能突出自己面子的品牌放在一楼。

然后二楼和三楼放少淑女装、中淑女装、再往上走,四楼男装楼层,到了第五楼,体育服饰及休闲业态开始作为主流,到了六楼童装和床品业态,搭配电器业态等等。百货通常会喜欢在负一层放一个自有品牌超市来作为引流的工具。

讲完百货品牌分布,大家是不是对业态有点认知了。

商场业态案例分析,浅谈零售商店经营

我们来讲讲商场到底有哪些,其实商品的种类很多,这里无法一一概述,主要讲大类别吧:

一个购物中心是 由主力店、次主力店加上店铺构成 的。

这种一般按面积和影响力来决定,但其实关键的肯定是面积,我愿意给他这么大面积,也就意味着我觉得他是影响力的。面积大,当然租金也会相对其他人而言更便宜一点。那么那些是 主力店 呢:

首先,超市

目前超市的面积越来越精致化了,一方面是商场从租金坪效的角度不愿意给超市过大的面积,另一方面随着电商竞争的加剧,面积不再是决定线下超市存活的关键因素,相反 选择合适商圈的商品更重要

超市目前的 面积 一般会在8000㎡左右吧,大的10000㎡多,最小的可能4000㎡上下。

其次,电影院或者溜冰场。

目前大家看到, 新开购物中心带有溜冰场业态的越来越少 了。为什么,告诉你们,溜冰场真的 不赚钱 ,亏啊,所以也就没人在愿意做了。电影院还是有人做的。面积也是一样,8000㎡上下吧。

次主力店 ,一般我们把800平米以上的都可以叫做次主力店。

大家看得比较多的为快时尚品牌。比如说,几个非常知名的国际 快时尚 优衣库、HM、ZARA、GAP 。国内的,包括 美特斯邦威、以纯、UR 等都喜欢开大店。面积可能都在1000㎡上下了。

还有一些其他的次主力店,比如说 书店 ,我们看到像现在开得比较多的 西西弗书店 ,600上下的面积;还有一些面积更大的书店,比如说 方所、诚品 等,2000-3000㎡多的面积了。现在还有一些 电器、家具或者家装定制 也喜欢慢慢进入到商场,比如说靓家居啊、顺电、苏宁啊等等。

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以上 按照面积是一种分类方法 另外一种就是按照业态 了,这里简单罗列几个让大家初步了解:

一:服饰

  • 女装:少淑装、淑女装、中淑装。

我觉得分3个就够了,以前百货分得很细,但其实严格意义上讲,以现在的社会环境,用年龄分类反而不合适的。一些女装定位比较偏少女,但大部分其实各个年龄阶层都是适用的。

所以,我更喜欢用 休闲、潮流和商务 三种类别来对男女装来进行分类。国内品牌以此为代表的还是挺多的,比如说赫基集团下的欧时力、five+,treandro等都是比较偏淑女的,还有一些特别潮流的例如说evisu,it集团旗下的一些issue等品牌都比较偏潮流。

  • 男装: 我也是这个观点, 用风格来分类其实更清晰 ,商务风、休闲风以及潮流风。

国内目前男装品牌其实挺固定的吧,比如说海澜之家、GXG、七匹狼、柒牌,vman等,这些品牌算二流吧,购物中心比较常看到。

  • 综合类: 有些男女装都有的品牌,这些目前也还挺多的,比如说Peacebird专门有男女,一些潮流集合店也是男女都有的,香港intial品牌等,这个也挺多的。

二、体育业态

能放入体育业态的特别多,还可以细分类,就不想一一去罗列了,比较常见的也可以分为 体育服饰、体育用品、体育运动 等。

几个集合店可能都有,国际品牌比如说大家熟知的 NIKE、adidas ,一般都是国内的几个大的代理商统一代理,像 滔博、胜道、宝原 之类,还有包括大家知道的puma等。国内的比较知名的就是 安踏、中国李宁、特步 等。太多了,这里就不一一罗列了。当然还有大家知道的 UA安德玛、迪卡龙 这些比较知名的综合店都可以算是体育休闲业态。

鞋的品牌也是很多,比如说斯凯奇、亚瑟士、newbalance等等。

除了类似以上的, 体育也是加大商场体验业态或者主题定位最好发挥的一个 。比如说篮球场、网球场、保龄球、射箭、舞蹈等等,这些都是丰富商场类别,突出自己主题定位的最好业态构成。

三、儿童业态

儿童类别的也是和上面一样,可以细分为很多种,包括 儿童服饰、玩具、体验类 的。

儿童服饰 现在很多国际大牌以及国内品牌都会有一些kid系列的儿童类别,比如说GAPkids,ZARAkids等等。也有一些很传统的儿童服饰。比如说安奈儿、小猪班纳等。

儿童类别的大家在购物中心可能看到的还包括 早教,游玩 等。

早教很多品牌,也会在定位上有所不同吧,比如说 金宝贝更强调运动健康 小马快跑比较综合,优才佳更注重早育等 。还有其他一些专业的培训,如画画、跳舞、钢琴等等。

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