
为大力宣传推介璧山"儒雅璧山•田园都市"的城市形象,推广璧山鱼兔美食文化,9月30日至10月6日,由重庆市璧山区人民政府主办,区商委、服务业发展区管理委员会承办的首届璧山兔来凤鱼厨艺大赛将在璧山南门唐城冷酒夜市举行。


据悉,本次大赛共吸引了重庆烹饪爱好者和专业大厨共百余位选手参赛,大赛共分5场海选赛、1场晋级赛和1场决赛,每场比赛都将呈现不同的厨艺比拼主题。最终,比赛将决出12名选手角逐冠亚季军和各单项奖,优胜者不但能获得最高一万元的现金奖励。为保证比赛公平,除了有顶尖美食评审坐镇,还有重庆电视台时尚频道主持人、美食博主吴姝作为美食爱好者代表成为评审团中的一员。更有麻辣明星秦丹倾情主持,为比赛增添一份麻辣。

此次厨艺大赛不仅旨在传承宣扬璧山区的美食文化,营造国庆期间全民参与的节日氛围,推动璧山冷酒品牌的发展。活动更将配合第十二届中国西部动漫文化节、首届大学城(西区)音乐季、秀湖水街(国际)非遗手艺特色小镇开街在璧山的隆重举行,共同宣传推介"儒雅璧山·田园都市"的城市形象、"优秀旅游目的地"的旅游形象,以及"科技璧山、创新璧山"的产业形象。


经过9月30日-10月4日的5场海选,10月5日将举行晋级赛,10月6日将决出总冠军。海选中涌现出不少民间高手,花式菜品色香味俱全,期待决赛的厨神争霸!


