白酒企业超20万家，四川排名第一、贵州第二
企查查显示，我国目前现存白酒相关企业20.08万家。其中四川以3.55万家白酒相关企业排名第一，贵州、云南分别有2.93万家、1.98万家，排名前三，其次是湖北、吉林、辽宁等省份。
此外，近5年中，2018年白酒相关企业注册量最高，新增3.42万家，同比增长10.73%；2019年新增白酒相关企业3.25万家，同比减少4.92%；2020年新增2.85万家，同比减少12.41%；2021年新增1.67万家，同比减少41.19%。
中央环保督察组：赤水河干流水质总体稳定，有白酒企业违法建设
近日，中央第二生态环境保护督察组向贵州省反馈督察情况时指出，赤水河干流水质总体稳定在地表水Ⅱ类标准，但一些流域、区域生态环境问题还比较突出。
督察组通报，赤水河流域白酒企业违法建设、破坏生态问题时有发生，对流域生态环境造成威胁。仁怀市执行相关产业发展区域布局规划不严，限制发展区和规范发展区违法用地、未批先建等问题突出。金酱酒业公司2020年以来两次因违法占用林地被查处，部分山体和林地被破坏。
督察发现，赤水河流经遵义市茅台镇的11条支流中，有4条水质为劣V类。
督察要求，贵州省要着力推进产业结构调整和资源优化配置，严控“两高”项目盲目上马；提升赤水河流域治理的系统性、科学性，合理推动小水电清理整治；加大自然保护地管理和生态修复，加快补齐环境基础设施短板。
贵州科技厅将支持茅台集团筹建茅台技术研究院和国家级重点实验室
3月22日的科技日报发布文章《大科技“朋友圈” 凸显茅台科创雄心》，文中提到，贵州省科技厅将支持茅台集团筹建茅台技术研究院以及国家级重点实验室。
据报道，3月19日，茅台集团在与贵州省科技厅签订了战略合作协议之后，又分别与中科院微生物所、中科院水生所、中国环科院三家“国家队”科研机构“云签约”。科技“朋友圈”的扩大，彰显了茅台集团引进“战略力量”加码科技创新的决心，进一步凸显了传统企业转型升级的科创动能。丁雄军透露，未来，茅台集团对科技创新的投入上不封顶，只要需要就支持。
老白干酒：公司目前正处在品牌建设期和产品结构调整期
老白干酒(600559.SH)3月21日在投资者互动平台表示，公司目前正处在品牌建设期和产品结构调整期，只有不断的调整产品结构，提高中高档酒的占比，提升品牌形象与影响力，加强创新赋能、推动品牌向上，才能促进公司业务、品牌形象的双提升。公司在加强上述品牌建设、渠道建设的同时，需要深耕挖掘渠道潜力，加大市场投入，不断扩展市场，保持和加强公司产品在主要市场的核心竞争优势。公司在创新营销策略，采取积极、灵活的销售政策不断拓展市场的同时，也会对费用进行精细管控，合理控制成本，逐步的提升公司的净利润率。