当我们再次说起十年前
竟已是2006年
而不再是1996年
那些我们伴我们过童年的公园
那些我们从小吃到大的老店都还在吗?
小分队带你重找蛇口老店
这些店的味道并不一定是最好的
但却都是老蛇口人记忆里的味道
1983年
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北京餐厅

1983年,华明轮完成了它的最后一次航行,抵达蛇口,从此再也没有离开过蛇口。

同年,北京餐厅也开业了,至今一到饭点依旧是人声鼎沸。

在这里可以吃到豆汁、炒肝等地道北京菜,虽味道不能与北京的相比,但气氛却很北京。个人尤其喜欢这糖饼,皮软糯却又酥脆,内心柔软微甜,就像烧烤过的棉花糖让*欲人**罢不能。
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【店名】北京餐厅
【地址】蛇口商乐街185号
1989年
水煮鱼乡


1987年,四海公园建成了,我们童年有太多的时间都在这里度过,每人家里应该都有一张和大金牛的合照。很可惜现在再回去看,当初的游乐场早已不见。

1989年,水煮鱼乡开业了,尽管现在已经有几家分店,但老蛇口人坚持最好吃的还是这一家,这种执着里有几分味道也有几分情。

端上桌时一大盆的辣椒花椒还在滋滋作响,拨开就是麻辣入味的鱼片,不过分量有点大,建议要吃鱼起码三人同行。
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【店名】水煮鱼乡
【地址】招商北路34号招北商铺1栋1楼
1980's
华洋金都

无论是早茶还是夜茶,蛇口的首选肯定是华洋,至今仍然保留着老式的手推车茶点。

这种从小推车里找自己喜欢的茶点的感觉仍然叫人怀念,一瞬间好像自己还是个着急贪吃的小孩子等着阿姨端出我爱的虾饺。

【店名】华洋酒楼
【地址】南山区水湾路14号华阳宾馆1楼

当然我们也不会忘记金都酒楼,虽然有点旧了,但喝茶的还是要趁早,晚了不仅没位,甚至连点心也没了,俨然一副老派茶楼作风。
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【店名】金都酒楼
【地址】工业七路公园小区宏宝大厦45号
德记

男生总喜欢在周末和朋友到蛇口体育中心打打球,或玩轮滑,在那时候可流行了。

德记烧腊在蛇口可以说无人不知,打完球后来一份烧腊例牌,几碗白饭都下肚。

一家德记在用一条街上却有两家店,让不少后来的人都迷糊,没关系,只要认准这家老字号就没错了。
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【店名】老字号蛇口德记烧腊饭店
【地址】南山区南水步行街44号
1997年
康乐鱼仔档

从天亮到天黑,蛇口海鲜市场都是这么热闹。逢年过节或是家里有客人来,妈妈总喜欢到这里选上一两斤海鲜。


康乐鱼仔档就在海鲜市场旁边,97年开业至今依旧没有菜牌,用的都是手写的菜单,根据每日到货情况来做,来的多是老客。

不知道吃什么的时候可以交代服务员给你点菜,把鱼蒸煎炸随你安排,两人四五道菜不过百元出头,真的是实惠,只不过菜品稍油了些。
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【店名】康乐鱼仔档
【地址】蛇口新街219号(蛇口影剧院对面)
2000年
百草堂

山腰上的老房子依旧住满了人....

这家老蛇口人的记忆——百草堂,同样已有了十几年的历史,常常营业到凌晨两点。

临街的凉茶店店面不大,用的却都是厚重的木桌木椅,墙上的毛笔字一下子就把我们拉进了时光,仿佛告诉我们这才是真正的老广味道。

推荐芒果椰子西米露,当然新出的紫米芒果西米露也深得我心,路过的时候总会走进来喝上一碗。
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【店名】 百草堂祖传凉茶铺
【地址】蛇口新街207号(蛇口影剧院对面)
2002年
同兴旺

下过雨的蛇口新街看起来凉飕飕,新街两边的老店炉子却依旧轰轰作响,厨师们依旧在忙着做着十几年没有变的味道。

一说到湛江鸡,蛇口人总会第一时间想起这家在油库旁的老店,虽然菜相对现在的口味会略咸,但想起湛江鸡人们还是一如既往地跑到这里来。

这家店的鱿鱼汤是一大亮点,没有别的调料,只有小鱿鱼,也是这锅汤让无数人从老远的地方跑回来这家店。
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【店名】同兴旺湛江鸡饭店
【地址】蛇口新街7-9号
2003年
李宜恒

穿过一排破旧的老房子,来到同样破旧的小店前。

十几年了,这家店的装修从来没有改变过。

粉红色的墙边,木条制的椅子,已经磨边的桌子,这张一号桌自开业以来已经有无数人在这里坐过,在这里吃着热干面,喝着藕汤。

这里的藕汤油稍多,但汤的味道却是比较清甜的,有妈妈的味道。而热干面也够劲道,面稍微湿一些,我倒认为不错。
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【店名】李宜恒面馆
【地址】南山区蛇口招商南路80号(近长途汽车站)
2006年
牛家庄

前面是几十年的老矮楼,后面是高耸的新大楼,这就是蛇口。

这可能是蛇口最“牛”的一家店,老远就能闻到牛肉的味道。

许多老食客都已不需要菜单,进门就交代“我要招牌,20块”,老板娘便心会了。
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【店名】:牛家庄
【地址】:南山区蛇口老街88号(蛇口市场东南面)
蛇口,有我们太多太多的回忆
这一次我们还有太多太多东西没吃到
蛇口老街的粿条汤、宝狮的汉堡、广州面家的煎饺
......
幸好,我们长大了,这些店都还在陪着我们
只是,那些年,跟你一起吃过的人现在还陪伴着你吗?
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hi
作者是我

美食影剧盘点
嗨~
我是林老师
不太正经的林老师
你们还有看过什么好看的美食影剧吗?
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ID: yixiiiuge
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