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前往印度洋，去热带岛屿上进行探险。先到堡垒古城加勒采集香料贸易的轶事传说，接着前往南部海岸。在雅拉国家公园里，花豹、大象和懒熊正等着你造访。另一头，中部山地上有茶园、晃晃悠悠的火车之旅以及传统的寺庙可以参观体验。
加勒
以这个历史古堡垒作为旅程第一站，厚实城墙的背后住了许多工匠和厨师，以及累积600年的逸闻故事，都值得旅客一探究竟。
中午的时候，加勒堡垒承受不住热气蒸腾，开始轻轻地打起瞌睡来。学生们一整个早上都在城垛边奔来跑去，衬衫居然还是一片不可思议的白，他们坐在蓝花楹树的树荫下，吸吮着色彩明亮的棒冰。
年纪大一点的男孩们扔下蟋蟀游戏，直接一屁股坐在地上休息；城里只要有平地，就有人在斗蟋蟀。甚至连突突车也暂时安静了下来，司机们在车内打盹，脚翘得老高，就直接搁在方向盘上。观光客们唯一高举双手投降的，是坐在咖啡馆外头柱状长廊上爽爽喝一杯啤酒或柠檬汁。
▍接下来该朝向大海出发！加勒城东边有巴士往返海边，班次频繁；你也可以选搭突突车前往中继站坦加勒，距离加勒只有100 公里远。
南部海滩
沿着斯里兰卡南边海岸线缓步而行，你会发现杳无人迹的海滩、BBQ晚餐，以及濒临失传的一支渔人传统。
色彩鲜艳的铁巴士轰隆隆驶过加勒的鱼市场，沿着A2公路往外开，前往海边城市坦加勒。沿途这100 千米路上，蔚蓝的印度洋很少消失在视线中。沿着海滩再过去就是村庄米丽萨（Mirissa）的所在地，黎明是一天之中村里较不安静的时刻。港口里，游客们七手八脚爬上观光船；同时间，工作一整夜的渔船正驶回港湾。
午餐前，所有船只都回到码头，乘客们进入岸边一整排餐厅，讨论回味着早上的海上探险，或是沿岸寻找一个安静的海滩角落。夜幕降临，所有人都会坐在沙滩上，面向南，等待着一天一次的印度洋日落美景，脑海中同时估量着等会要去哪间餐厅吃龙虾BBQ。
▍往北走，目标雅拉国家公园。你可以租一辆附司机的私家车，或搭公交车，两种方式都要花90 分钟到2 小时的时间。
雅拉国家公园
爬进萨伐旅吉普车，在浓密的森林中迂回前行，为了亲眼见识大象、懒熊、猴子和猎豹的风采。
斯里兰卡日出的过程很快。几分钟内，黑夜消逝，星星也褪去光芒。只有一轮朦胧的弯月还悬在粉红色的天际。在雅拉国家公园的卡塔拉嘎马（Kataragama）入口处附近的湖泊，荷花迎着阳光绽放。一头孔雀正在表演它这一天中的第一场求偶之舞：开屏羽毛上的蓝色眼睛不停抖动，对着假想的雌鸟放电。
这里从1900 年开始就是野生动物的圣殿，雅拉为英国茶农提供了一个最佳的狩猎场；这些茶农从山上的农场下来，猎杀大象和猎豹作为强上悬挂炫耀的战利品。2000 多年前，这里原是一个繁盛王国的所在地，但后来因疟疾爆发，人们遗弃了此处。当时人们建造的佛塔和灌溉用水池的遗迹依旧点缀着这块土地，灌溉水池现在变成国家公园里动物们的饮水池。
▍接下来往北走，前往高山地区。为了旅程的弹性，最好可以雇用一辆附司机的汽车。
高山地区
前往凉爽的中央高原一游，很快你会发现自己正置身于翠绿色的茶园中漫步，学习如何正确地品茶。
帕拉喀拉马·奇利迪那（Parakkrama Kiridena）用瓷汤匙大声啜饮进一口棕色的热茶，在牙齿间反复啧啧吸吮多次，最后才吞入喉中。“在品尝茶的时候，我们必须先把礼仪搁在一旁”，他这么说，一边大笑一边把众多盖子盖回眼前许多装满液体的小碗，“品茶，是一种艺术。这里头没有什么啰唆的学问，你只要用心去感受它。”
在史塔佛庄园，采茶工一天有3 次休憩时间，这是第一次。帕拉喀拉马一手拿着手杖，脚上的白袜拉高到近膝盖处，以免被树丛刮伤，他往下坡漫步，走到大家聚集的集结站。每位女士进到屋内，他都和她们打招呼。在经过一整个早上曝晒在毒辣太阳下，屋内的凉爽欢迎着每位茶工。休息时间一过，史塔佛的采茶工、茶园管理者又回到茶园中。
▍最后一站，往东走，你可以搭巴士或是租车前往埃拉搭火车，体验一下前往康提的完整铁道之旅；你也可以在努沃勒埃利耶南方不远的那奴欧亚（Nanu Oya）站上车。
从埃拉到康提
跳上火车，体验一下斯里兰卡最风光明媚的铁道之旅；下车时发现自己瞬间来到该国的前首都，参观寺庙祭典、面具雕刻工艺，以及民俗舞蹈。
汽笛声响起，埃拉的车站站长戴上他的白帽子，阔步走上月台，准备好迎接9点23分前往康提的列车。在他周围，人们慌慌张张地赶着上车——在短短几分钟的火车停靠时间内，要赶紧把随身的行李箱、背包和孩童们都从月台提上车，接着列车就要顷顷锵锵地出发前往山区。
该城的宗教遗产不虞失传。在城的另一边，位于湖畔的佛牙寺（Temple of theSacred ToothRelic）傍晚的仪式正要开始。寺中供奉的黄金舍利盒中据信保存着释迦摩尼佛在印度圆寂火葬时抢救下来的牙齿遗骨。神龛的银色门已经打开：信徒们得以在一片黄金之海中匆匆瞥见象牙盒，之后神龛门再度关闭，深锁住个中秘密，直到明天。
▍康提的佛牙寺门票47 元；尼香沙木刻工厂位于702 Peradeniya Road（00 94 817 390390）。
图 | 麦特·孟若（Matt Munro）
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