英国首相鲍里斯鲍师傅,他的亲爸爸可是在疫情期间期间火了一把。在首相儿子建议全体英国公民减少非必要聚集时,这位老人家还是雷达不动要进酒吧。面对镜头,老爷子振振有词:“酒吧?我必须去呀,我可不能忍受我的生活里没有酒吧”。这成了英国人,乃至全世界调侃鲍师傅的一个梗,但的确,英国人十分骄傲他们的酒吧文化。


英国的酒吧氛围Pub,Bar和Club,虽然都是酒吧,但Pub和Bar更像是聊天、休闲的场所,气氛通常轻松愉快,而Club更像是我们理解中的酒吧,开放时间更晚,可以跳舞,需购买门票。
英国许多大文豪也与酒吧也有着不解之缘。莎士比亚曾是酒馆、客栈里的常客,并经常是边喝啤酒边写剧本;著名的英国推理小说家伊恩·兰金,两度获得英国犯罪小说作家协会*首匕**奖,他的代表作《黑与蓝》和《死魂灵》都在酒吧中诞生。
酒吧也是英国大学的一部分。忙完一天的学业,或是结束考试周,许多学生会选择一起到酒吧组局来个pub quiz(也就是趣味问答)。问题的内容可以是天文地理,也可以是文艺美术。赢得比赛的人,还可以有奖金或是小礼物。是不是突然感觉,英国人还挺爱学习?
我也来个pub quiz考考你们,海星有几个触角?好了,言归正传,推荐几个经典的酒吧

Olde Cheshire Cheese
伦敦
这个酒吧建于十七世纪,受到现在人们的广泛欢迎,马克·吐温 (Mark Twain)、阿尔弗雷德·丁尼生 (Alfred Tennyson) 和阿瑟·柯南·道尔 (Arthur Conan Doyle) 爵士都曾是这里的常客。查尔斯·狄更斯 (Charles Dickens) 的《双城记》也曾提到该酒吧。

Churchill Arms & Thai Kicthen
诺丁山
诺丁山丘的老酒吧,酒吧原名为“Marlborough",是邱吉尔家祖先的封号,墙上挂着各届总统照片与皇家家族照,每到二次大战纪念日总是挤满了满满的人潮,大家拿着酒杯一起聆听着邱吉尔在大战时的演说录音,彷彿穿越了时空,回到上个世纪一般。

The Conan Doyle Pub
爱丁堡
被称作福尔摩斯的诞生地,著名小说家亚瑟柯南道尔也经常造访这间酒吧。

Jerusalem Inn
诺丁汉
建于1189年,英格兰最古老的客栈。整个酒吧于小山丘紧紧连在一起,甚至可以在酒吧内部看到凸起的岩石,小小的圆形酒桌巧妙分布在石缝间隙。最小的地方仅可以容两个人站着喝酒
是不是与你想象的酒吧不同呢?想不想来一次别样的酒吧体验?
By:贝恩的游记本