关于葡萄酒品种的知识 (葡萄酒类型口感讲解)

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作为一名资深FM(足球经理)爱好者和铁杆PPT黑,再没有比雷达图更让我舒服的图表形式了。所以这次在执教利兹联成功升级杀进欧冠的喜悦过后(看不懂不要紧,请忽略这句XD),我做了这套雷达图来表现各种葡萄酒的风格和特点,希望大家喜欢!

特别强调:指数的高低只和品种、产区风格有关,和质量无关。单宁8分的波尔多列级庄在单宁的细腻质感上可以轻松完胜低品质的单宁12分的乌拉圭Tannat,诸如此类。

1、首先是红酒界的两座大山:波尔多、勃艮第,以及经常被拿来和他们做对比的新世界同品种酒。(点开可见大图)

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2、然后登场的是我个人偏爱的隆河。南隆北隆就像两个世界,从图表上也可以看出明显不同吧。

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3、其他有特色的法国产区酒。原谅我忽略了卢瓦尔和西南……

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4、下面轮到意大利酒登台了。这次我真的没有借机黑Sangiovese了哦!

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5、然后就到了伊比利亚半岛的西班牙。

这两年很火的Bierzo酒我考虑到比较冷僻,所以没有做成图。最终只选择了西班牙最具代表性的三大产区。而葡萄牙酒喝得很少,就不献丑卖弄了。(波特酒被我放在甜酒合集里——如果还继续做的话……)

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6、好啦,旧世界告一段落。休息一下,下面进入新世界!新世界产区差异让位于品种差异,所以我们直接上图,用品种说话吧。

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好啦,这次的雷达图解说葡萄酒品种就先到这里,巷主提前对所有喜欢并凶猛转发的朋友说声谢谢!如果您有任何关于葡萄酒的问题,欢迎来明月巷与我探讨(关注方式:添加微信公众号moonalley)友情提示:账号由巷主于工作间隙打理,非盈利,无法保证24小时在线,但每天会抽时间集中回答大家的问题。Enjoy!:)