今年315之前，老坛酸菜牛肉面还是不少人的夜宵首选。315之后，画风突变，一坛酸菜坑了两大巨头。老坛酸菜牛肉面或有机会参与男足菜品竞选，甚至有大概率高票入选。甚至还有网友调侃：隔离在家只剩老坛酸菜牛肉面，吃还是不吃？

土坛变老坛，脚臭味酸菜，你还敢吃么？

号称老坛工艺、足时发酵的酸菜，却是在土坑里腌制出来的吗？据记者爆料，老坛酸菜面的酸菜包是用土坑腌制的，工人穿着拖鞋或者光着脚踩在酸菜上，有的还一边抽烟，烟头也随手扔在酸菜上。紧跟时事的网友还问：这酸菜不知道男足有没有吃？着实是典中典了。

这些酸菜在被插旗菜叶收购的。这插旗菜业是什么公司？敢这么大胆？它可是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，可以说是“土坑酸菜”行业的龙头了，背靠统一、康师傅两座大山，还有雅园菜叶、坛坛俏食品、锦瑞食品有限公司等一群小弟马首是瞻。什么把酸芥菜被直接卸在地上，防腐剂超过2-10倍都是小场面。

最讽刺的或许是，在收购土坑腌菜卖给老坛酸菜面的同时，却把工业标准腌制的好酸菜留着出口。

结语

就像2008年三聚氰胺事件的奶企们一样，就像那些用着地沟油的饭馆们，他们真的不清楚么？没事的时候，大家都挣钱，有事了解一下，过后照样挣钱，这或许就是残酷的现实。

你们说赚钱嘛不寒颤。啊对对对，你们清高，你们了不起，就可以把民以食为天踩在脚下。

希望那些清高的人儿，在吃着人血馒头的时候，可以明白消费者可以捧起一个品牌，也可以抛弃一个品牌。