作为一个旅游大国，#日本#47个都道府县每个地区都有各自的招牌#美食#，吸引着全国乃至世界各地的游客前来品尝。
对于不熟悉当地文化的外国人来说，我们一般会去吃一些人气店、网红店，但这些店可能并不是真正的地方特色菜。那你知道，日本每个地方最受当地人喜爱的代表性美食是什么吗？
近期索尼生命保险向来自日本各地的4700人进行了问卷调查，选出了本地人“引以为豪的当地美食”，快来看看你有没有吃过吧！
【北海道・东北】
北海道： 成吉思汗锅 ，日本少有的羊肉火锅，腌制的羊肉没有膻味更鲜美；
青森县： 仙贝汤 ，「八戸せんべい汁」在全日本都十分出名；
岩手县： 盛冈冷面 ，用小麦粉和土豆粉制成，口感更为劲道；
宫城县： 牛舌 ，仙台牛舌常年盘踞日本人“最想吃的美食”排行榜榜首；
秋田县： 烤米棒 ，酥香焦脆，与肉类、蔬菜一起做成米棒锅，吸满汤汁更美味；
山形县： 芋煮 ，大量蔬菜炖煮，口感清甜，在冬天和节日颇受欢迎；
福岛县： 喜多方拉面 ，日本“三大拉面”之一，面条平滑，汤底以猪骨、小杂鱼混合为特色。
【关东】
茨城县： 纳豆 ，水户纳豆是日本最有名的纳豆产地；
枥木县： 饺子 ，宇都宫的煎饺被誉为“日本三大饺子”之一；
群马县： 烤馒头 ，用特制味噌酱料烤制的地方特色小吃；
埼玉县： 草加仙贝 ，粳米制作的形似煎饼的小吃，焦香酥脆；
千叶县： 花生 ，日本市场上的国产花生中90%都来自千叶，口感甘甜具有浓香；
东京都： 文字烧 ，历史悠久的东京平民小吃，御好烧的“祖先”；
神奈川县： 烧卖 ，横滨烧卖是游客必买的当地特产。
【北陆・甲信越】
新潟县： イタリアン ，一种日本炒面与意大利面融合的地方料理；
富山县： 鳟寿司 ，多次获得“日本最好吃寿司”榜单压倒性的第一名；
石川县： 金泽咖喱 ，独具特色的黑色咖喱，口感粘稠醇厚；
福井县： 酱汁猪排盖饭 ，将炸好的猪排趁热蘸上特制酸甜酱汁，香味浓郁；
山梨县： ほうとう ，类似于面片汤，粗面与葱、香菇、南瓜等一起加入味噌炖制，滋味鲜美；
长野县： 荞麦面 ，日本最受欢迎的信州荞麦面的发祥地。
【东海】
岐阜县： 飞弹牛 ，飞弹高山地区出产的日本顶级牛肉；
静冈县： 鳗鱼 ，与寿司、天妇罗并称「江户三味」，滨名湖、三岛是最优质的产地；
爱知县： 味噌炸猪排 ，具有浓烈辣味和甜味的酱汁，口味独特；
三重县： 松坂牛 ，日本三大顶级和牛之一。
【近畿】
京都府： 八つ橋 ，糯饼皮包裹着红豆沙的传统日式甜品；
滋贺县： 近江牛 ，日本三大顶级和牛之一；
大阪府： 章鱼烧 ，堪称日本最出名的平民小吃；
奈良县： 柿子叶寿司 ，兼具腌鱼片和柿子叶的香气，味道很特别；
兵库县： 神户牛 ，日本三大顶级和牛之一；
和歌山县： 和歌山拉面 ，又称为“中华面”，酱油汤底口感清爽。
【中国・四国】
鸟取县： 牛骨拉面 ，采用了在日本比较稀有的牛骨汤底，别具风味；
岛根县： 出云荞麦面 ，“日本三大荞麦面”之一；
冈山县： 虾仁炒饭 ，用特制酱汁和咖喱调味的黑色炒饭；
广岛县： 御好烧 ，用面粉、洋白菜、墨鱼、鸡蛋等制成的美味小吃；
山口县： 河豚 ，下关市是日本有名的“河豚之乡”；
德岛县： 德岛拉面 ，主要以猪骨配酱油熬汤，特色是会打入一颗生鸡蛋；
香川县： 赞岐乌冬 ，口感湿润又不失嚼劲，味道比较清淡；
爱媛县： 鲷鱼饭 ，爱媛县的鲷鱼捕获量是日本第一，品质优异最为鲜美；
高知县： 半烤鲣鱼 ，特殊烤制的鲣鱼外熟内生，拍打后口感更紧实，饱满多汁。
【九州・冲绳】
福冈县： 博多拉面 ，将豚骨拉面发扬光大的流派，面条细软容易吸收汤汁；
佐贺县： 佐贺牛 ，日本顶级和牛品牌之一；
长崎县： 什锦汤面 ，由旅日华侨研发，肉片、蔬菜、海鲜等配料丰富；
熊本县： 马肉刺身 ，又称为“樱肉”，口感嫩滑，可用来做寿司或与生鸡蛋搅拌食用；
大分县： 鸡肉天妇罗 ，先调味腌制后再油炸，特调酱汁味道独特；
宫崎县： 南蛮鸡 ，酸甜的南蛮酱汁和用鸡蛋、洋葱做成的塔塔酱，搭配炸鸡更清新解腻；
鹿儿岛县： 黑猪肉 ，被称为“黑钻石”的顶级猪肉；
冲绳县： 冲绳荞麦面 ，用小麦粉做的荞麦面，猪骨和鲣鱼熬制的清汤搭配鱼糕、猪肉、腌辣椒，十分爽口。
看完是不是快流口水了！以上这些日本的地方特色美食，你都吃过吗？
你在日本吃过哪些让你念念不忘的美味，快来和我们分享一下吧！