现在的早茶点心越来越丰富，完全打破了传统点心，新花样不断的推陈出新，不但满足了人们的胃口，更丰富了我们的生活。
By 小罗妹m
用料
- 南瓜 150克
- 紫薯 1个（70克）
- 椰蓉 半碗
- 糯米粉 150克
- 白糖 1勺
- 炼乳 少量
- 蜂蜜 适量
做法步骤
1、将南瓜，紫薯去皮切片，放锅内蒸熟。
2、蒸熟的南瓜用勺子捣成泥，添加白糖、糯米粉。
3、拌均揉成面团后放置备用。
4、紫薯同样用勺子捣成泥，添加少量炼乳，少量糯米粉。
5、同样拌均揉成面团。
6、将南瓜面团、紫薯面团搓成大小一致的小圆球。
7、取一小块南瓜面团压扁，放上紫薯馅，南瓜面团由外向内慢慢收口，把紫薯面团包裹在里面，再搓成圆球。
8、再次上锅蒸8～10分钟。
9、取出紫薯南瓜球，刷上一层蜂蜜，放椰蓉碗里滚一滚。
10、完成
11、成品
小贴士
紫薯与南瓜上锅蒸20分钟即可捣成泥，与糯米粉揉成面团后，糯米粉是生的，再次上锅蒸8～10分钟，看揉成圆球大小。
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