好山好水出好茶贵州 (贵州好山好水出好茶)

图自/网络

文编/灶仙儿没吃饱

世界之茶源于中国,中国之茶源于云贵。

贵州将大自然最神奇的景观与少数民族最醇厚的风情融为一体,“文化之省”、“美酒之都”、“酸辣贵州”……

透过这些词语的表述,贵州打破了“山清水秀,贫穷落后”、“出门靠走、吃饭靠后”的偏见,以其璀璨的民族文化与取之不尽的地域性珍宝闻名天下。

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

贵州黔西南苗族侗族自治州

贵州酒好,好在茅台酒能在群雄逐鹿的酒文化江湖里拔得头筹;贵州茶好,好在贵州是当之无愧的茶叶原生地和优生区: 高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染等优渥的环境下,种出的茶叶自然也就更胜一筹。

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

历史的传承:贵州茶叶的前世今生

说贵州茶好,这并非是“自卖自夸”,早在一千多年前,唐代著名茶学家和诗人陆羽在其著作《茶经》中,就对贵州的茶叶认可为“往往得之,其味极佳”。

此外,早在四十年前,在贵州省晴隆县发现了目前世界上第一颗,也是唯一一颗四球茶籽化石。距今已有164万年,是世界上迄今为止发现最古老的茶籽化石。

茶籽化石

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

因此,据相关科考数据显示:贵州具有一定规模、相对集中连片的古茶园18处,200年以上的古茶树15万株以上,其中千年以上的古茶树万余株。

蕴藏量大且分类多样的贵州古茶树,也佐证了贵州是世界茶树原产地之一。

从古至今,茶叶始终未变。正如古人从未忘记传承之使命,在风云变幻的历史长河里,将视如珍宝的茶文化完整的保留了下来。

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

淡中有味茶偏好

清茗一杯情更真

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

于是,就有了由毛*东泽**亲笔命名的“都匀毛尖”;被称之中国国家地理标志产品湄潭翠芽;贵州十大名茶之一的“贵州绿宝石”、色泽褐黄、滋味纯正尚鲜的“遵义红”。

及由明前翠片、明前毛尖、明前毛峰、明前雀舌、明前翠芽共同组成的“春江花月夜”。

贵州:靠茶叶蹚出来的一条致富路

据悉,贵州省湄潭县因种植“翠芽”,2019年全县农村居民人均可支配收入已达14726元。要知道在过去,这里矿产资源匮乏,工业基础薄弱,也没有大城市作依托,除了务农或者外出务工,这里看不见未来。

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

但在政策的推动以及人民吃苦耐劳的精神驱动下,这里成功地蹚出了一条脱贫致富的道路。用乡亲们的话来说

“全靠翠芽,马路宽了、外出务工的人也少了,这里的生活也有模有样了。”

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

在贵州省湄潭县永兴镇,这里有一个连片种植面积达4.3万亩、被称之湄潭县标志性景观之一的“万亩茶海”。

这片截止目前最大的连片茶园,今年吸引了数万名游客徜徉茶海,开启茶旅高潮。游人们骑行、慢走、放风筝,或是进入体验采茶,绿油油的茶海之间,回荡着孩子敞亮的欢笑声。

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

据了解,茶海游客增加,除了带动新茶销售,周边的餐饮、小吃行业,也迎来了消费高峰。在一家知名的蹄膀店里,一天打包外卖蹄髈100多份;另一家永兴板鸭店里,全天销售板鸭300多只。

贵州好山好水出好茶,好山好水出好茶贵州

赏贵州美景,品贵州茶香~