为什么啤酒不能装在塑料瓶里 (啤酒为啥用玻璃瓶而不用塑料瓶)

玻璃瓶和塑料瓶的区别:

1)一般的 塑料等 会和酒精发生相溶,不利人体健康,所以不能用普通塑料瓶;

2)啤酒中溶解的二氧化碳带来独特的杀口感,但又是不稳定的,啤酒受碰撞、敲击、摇晃、加热等,其中的二氧化碳就会大量析出,所以容器必须气密性好又能耐压,普通塑料瓶气密性和耐压能力都不能满足要求;陶瓷容器可承受一定压力,但有微孔和细纹,气密性不能满足要求;

3)啤酒呈弱酸性,普通铝、铁等金属,若不经过特殊处理,也不能直接用来盛装啤酒。

4)啤酒厂一般用热水(约70摄氏度)喷淋方式,对灌装后的啤酒进行加热杀菌,此时啤酒内二氧化碳大量析出,容器要能承受高内压,一般塑料在此温度时软化,受内压作用,会像气球一样被吹大或吹破。

玻璃瓶具有不和啤酒中物质发生化学反应、气密性好、较耐压、耐温等特点,比较适合作为啤酒容器,而且玻璃瓶具有原材料(石英砂)资源丰富、价格较低廉,定型规格玻璃瓶可以回收清洗后利用,甚至碎玻璃还可以当做原料,重新熔制玻璃瓶。因此经济性高。

但玻璃瓶也有重量偏大、不耐碰撞、爆瓶伤人等先天缺陷,因此,现在易拉罐(铝、铁为主材,内层喷涂保护性涂料,详见百度百科)装啤酒市场占比逐渐增大。PET瓶等新型材料也崭露头角。

现在国际上便有不少pet瓶装的啤酒等会儿会在下面简单介绍。而国内更多使用玻璃瓶的缘故还是出于工业基础和消费习惯。让那些大啤酒厂和合作厂商转用塑料瓶会引起生产线大幅变化,而让大部分从出生就看着玻璃瓶装啤酒的消费者面对塑料瓶装的啤酒肯定也会有很多顾虑和不放心,对其销量也没有保证。

国际上的塑料瓶装啤酒可谓屡见不鲜。比如在毛子那边,啤酒就装得和大桶汽水一样。根据俄罗斯啤酒商联盟的估算,俄罗斯42%的啤酒使用塑料瓶装着卖的。

啤酒为什么不像饮料瓶,为什么啤酒很少用塑料瓶包装

像这样的包装比比皆是。

啤酒为什么不像饮料瓶,为什么啤酒很少用塑料瓶包装

西伯利亚王冠啤酒大桶装

是不是有种大瓶装可口可乐的既视感。

哦对了,直到2013年,俄罗斯才规定啤酒是酒精饮料……

后来俄罗斯政府近几年上调了酒类产品消费税,颁布了酒类广告禁令。1月份,该政府开始限制塑料瓶的容量,将最大容量限定在1.5升。此外,俄罗斯政府计划从6月份开始完全禁止塑料瓶酒类产品销售。禁止塑料瓶会不会具体落实还无从得知但塑料瓶变小已经得到俄啤酒厂的支持。

2012年伦敦奥运会期间,喜力,奥运会官方啤酒赞助商在全伦敦安置了许多冰箱,里面就有超过一百万瓶的塑料包装的啤酒,瓶子是为了奥运会专门设计的。尽管他们声称是为了环保,其实还是顾虑安全问题。无论是英国足球流氓还是一百万的玻璃瓶都不是能让人安心的一回事儿

不仅英国在德国美国也有不少是塑料瓶装的啤酒。而啤酒包装也不仅仅玻璃瓶、塑料瓶、铝罐子这样,还有塑料袋!

啤酒为什么不像饮料瓶,为什么啤酒很少用塑料瓶包装

夏季青岛市民能像这样很方便的买到纯正的青岛啤酒也着实让人羡慕不已。