江苏卫视《星厨驾到》第三季已经正式回归，今晚将播出第四期。冷眼君完整的看了前三期之后，有两个最大感受：
第一、毋庸置疑，制作依然精良。作为周间档真人秀，无论是题材、明星阵容和节目体量，收视稳居前列，也是情理之中；
第二、这一季的竞技感被明显弱化，相应的增加了不少综艺化元素，这还是我们熟悉的那个《Master Chef》吗？
相信对于这个模式，大家已经非常熟悉了，有东方卫视两季的素人版本《顶级厨师》和江苏卫视两季明星版本《星厨驾到》打底，做到第三季的《星厨》，在模式这部分，冷眼君就不再赘述了。
但是有一点，这个节目的核心始终是“美食竞技”。素人版的竞技更真实，由于有大奖刺激，更容易激发这些来自民间的厨艺高手们，进行真刀真枪的比拼。而明星版也是一样，比如前两季的《星厨驾到》都是明星之间的厨艺较量，在这个过程中，除了竞技，也能看到一些明星从厨艺小白变成了具有一定水准的厨师，也有本身就具有一定基础的明星，通过节目变得更加精进，这都是这个模式所能带来的重要看点。
然后到了第三季的《星厨驾到》，人还是那些人，只不过评委换了一个人，明星人数整体缩减至8人之后，依然保留了老选手贾玲和王琳。可是就是在这样的情况下，第三季的味道突然变得有些陌生了。
用节目中导演组的自嘲来说就是，“星厨三季做遍天下美食，已经到了做无可做的情况了”，于是冷眼君发现，第三季开始剑走偏锋，大学奇葩菜、动物内脏，以及今晚要播出的最臭鲱鱼罐头的料理，偏门儿的美食竞技是一波接一波。
另外，尽管也都照例给各位明星贴上了标签，但是娱乐化的效果似乎更浓。加上以毒舌著称的刘一帆也开始走嬉皮路线，跟贾玲玩起了CP，那个地狱男神Steve也似乎离我们渐行渐远。
那接下来，冷眼君就具体来说说这一季，截止到目前，都有哪些细节的出现，让《Master Chef》这个模式的竞技感逐渐变弱的。
1 、评委的更换是一个重要信号
在评委的阵容上，第三季《星厨驾到》发生了一些小变化，将前两季固定主持阵容刘一凡、梁子庚、李纯恩，变为刘一凡、梁子庚、邰智源。
其实，一直关注台湾综艺的朋友，应该会知道“饕客达人”邰智源，他本人也基本上算是一位标准的美食达人，所以作为专业评委还是可以接受的。不过，邰智源来参加节目，除了专业评委的人设，可能节目组更看重他的综艺效果吧，毕竟擅长模仿、搞笑的他，应该会比美食专栏作家李纯恩在节目中表现得更有综艺感，也更擅长制造节目效果。
事实也证明，邰智源作为评委，在节目中承担了很大程度的笑点功能，而且受其影响，刘一帆也开始不那么严肃，好在梁子庚还能一如既往的一板一眼。但是毒舌评委的标签，已经很难在这三个人身上找到了。
其实冷眼君一直觉得，在这个模式里，评委的角色还是要尽量严肃、专业的，偶尔的一次小幽默是点睛之笔，但不能影响整个评委的画风，台上台下打成一片，让这个美食竞技好像也不是那么令人在意了。淘汰了又怎样，因为是真的无所谓。
2、嬉笑打闹的竞技过程
众所周知，在前两季诸位星厨们中间，你会发现的确是有一些明星没有厨艺基础的，但他们会随着节目一同成长，经过基本功的训练，之后都可以尝试着做各种硬菜。这种最初的菜鸟蜕变成厨艺达人，其实这也符合这档节目的大逻辑，毕竟会做饭的明星还是少数。
但是反观第三季，从目前播出的三期来看，厨房菜鸟一直都是菜鸟级别，没有什么基础训练，一上来就是做成品菜肴，对于他们来说，比起来参加厨艺竞赛，感觉他们更像是为节目效果来当段子手的，比如说德云少班主郭麒麟和火锅王子田亮。
郭麒麟一来节目，首先就是各种认干妈，他完全没有做菜的基础，几乎都是由秦海璐和王琳两位干妈全程护航。比如说，在首播节目，一开始是团队形式的对抗赛，30分钟时间做完规定菜品，这几位星厨还来了一场“谁是最好干妈”的戏码，不得不说，这一季明星的表现，表演效果远胜于厨艺竞赛，但多少有点喧宾夺主，明星来这节目不是来PK厨艺的吗？
再比如，田亮一如既往地在节目中耍小聪明，展示各种小心思，在首播节目和蓝带厨师学校学生PK赛，偷吃对方做好的竞赛菜品。
第二期节目，田亮开启自我陶醉和吹捧模式，自言自语，外加僵硬的演技，让人尴尬不已，除了没有好好做菜，他其实玩的还挺开心的，像一个游走的表情包。
当然，可能有人会说往季的节目里有九孔啊，是的，九孔看起来好像也是搞笑担当，但是有没有发现，九孔的搞笑是始终围绕料理本身而展开，而且他大多数的料理作品都还是非常不错的。而不像第三季中，大家的嬉笑全都与做菜本身无关。
3、多了鸡肋内容，少了必要环节
仔细观察第三季的开场，没错，节目现场增加了观众席，先不说让观众看着明星做菜直咽口水这件事，让观众在，其实就是希望能让观众看到明星们在节目中的一些综艺性的表现。一边要做菜比赛，一边还有顾及着二楼的观众，时不时来个互动，也是累坏了这帮明星。
另外，减少了晋级的仪式环节。前两季都会让第一轮比赛胜出的星厨来到安全区域，其实这正是通过一个具体的区域，暂时划分为胜利者和失败者，而这也无形地增加了第二场比赛的竞争感和紧张感，因为他们会非常想进入安全区域。
但是，第三季干脆省去了这个营造竞争感的有力环节，只是当场宣布淘汰者，这也使得明星们毫无危机和竞争意识，所以即使被淘汰了，也没什么好遗憾，因为他们没有被逼到绝境之后的竭尽全力，差不多就行了。比如说第一个被淘汰的星厨隋雨蒙，也没感觉她有什么不舍得的，好像这场比赛跟她没太大关系。
而且，那个绣有自己名字的专属围裙也不见了，穿上与脱下的那个仪式感没有之后，淘汰也就没有什么情感上的舍不得了。
4、增加CP线为哪般
对于前两季固定评委刘一凡的表现，冷眼君还是很肯定的，他不仅对节目越来越驾轻就熟，还找到了适合自己的主持风格。但是，第三季的星厨，导演组硬是给刘一凡和贾玲安排一条CP线，对于这个设计，还不免让人有些尴尬。
其实，刘一凡好像还没有完全进入这个新CP的人设，舞台表演经验丰富的贾玲对着刘一凡说情话，或者吃醋，基本上表现地还算自然。
但是，当刘一凡对着贾玲说酸溜溜的情话时，画面也很有违和感，毕竟第一季节目他是那样严厉地对待贾玲，现在如此柔情，真心觉得这俩人有点跳戏。而且刘一凡的表情也极其不自然，这让没有演技，只有厨艺的刘一凡来演爱情戏，也真是难为他了。
5、重口味菜系让注意力转移
从目前播出的几期节目来看，这一季的菜品也着实有点重口。从第二期团体赛，蓝红两队要分别制作两道高校食堂的黑暗料理奇葩菜，比如说玉米炒葡萄、橘子红烧肉、爆炒妙脆角以及冰镇麻辣烫等，外加大学食堂比较有人气的两道菜品，炸鸡腿和麻婆豆腐，可能节目租也觉得需要给黑暗料理中和一下味觉，否则很可能会让观众的胃深感不适。
在第二期的个人赛中，让八位星厨们集体崩溃，因为他们需要处理五种动物内脏，包括脑花、鸡胗、羊腰子、猪肺以及粉肠，并且将其制作成菜肴，而处理内脏的过程，也着实恶心到了明星们，不仅让他们集体戴口罩，而佘诗曼差点当场呕吐退赛。
这样的菜品设计，好像听起来没什么大问题，但实际上，当出现极端且有刺激性的食材时，星厨的注意力一定会被转移，包括观众的关注点也会被明星由于这些食材所引发的不适感所吸引，竞技性就会自然弱化。
但不管怎样，第三季的《星厨驾到》在制作上还是水准依旧，只是到具体的内容细节上，会有些背离原模式的精髓和往季节目所留下来的宝贵经验。冷眼君还将继续观察后续的内容，希望节目能逐渐回归到美食竞技这条核心主线上来。