白酒，是我们日常生活中必不可少的一物。
洞房花烛夜，金榜题名时，久旱逢甘雨，他乡遇故知，无一不得借酒寄情。
但，凡事皆有两面性，“酒能成事，也能误事”，喝酒喝到一定份上，身体会发生很大的变化，这点老酒友估计能感同身受。
年轻时身强力壮，想怎么喝，怎么喝，想怎么折腾，怎么折腾，一斤，二斤的都不在话下。
但现在呢？年过半百，喝酒不能再随意了，戒酒是最好的选择。
但有些酒友压根戒不掉，一戒酒，就浑身不舒坦；有些想戒却戒不掉，怎么办呢？
专家指出：年纪大了，再喝白酒，一定要牢记“1喝2不喝”，好处多。
1不喝香精酒
中国白酒，并不像之前那般单纯，可谓鱼龙混杂，有“香精酒”。
这种酒里，70%都是液态法白酒（食用酒精+食用香精+水），只有30%是固态法白酒（俗称的纯粮酒），饮用后，容易上头，口干，长期饮用还有“致癌”的风险，老年人，一定要尽可能的避开。
怎样避开“香精酒”的方法如下：
买酒时，别看包装、品牌，就只看这些字即可：GB/T20822、GB/T20821、液态法、固液法、食用香料等，这是香精酒的记号，出现这些字样的白酒，9成以上都是勾兑的。
因为粮食酒的原料有些仅有粮食+水，而工艺是固态法白酒。
2不喝——农村散酒
很多人喝白酒上头，一方面是喝到了含有大量添加剂的香精酒，另一方面，就可能是喝到了不达标的白酒。
白酒=98%酒精+2%的微量元素。
就是这2%的微量元素，里面如果有物质超标（醇类、醛类等），就会引起上头。
如果严重超标的话，还有可能导致致盲，致突变等危害。
正规大厂产出的白酒，都会严格把控，而农村散酒，因为技术不娴熟，也没有送到专业部门检测的习惯，很容易出现劣质酒的情况。
更有甚至，一些黑心厂家，为了能使利益最大化，直接用低成本的香精勾兑，喝不死人就行，严重损害酒友的健康。
1喝——优级纯粮酒
这里设计了几个词，“优级”、“纯粮”、“酒”。
为什么要选择优级酒？答案是：白酒分等级，等级低一些的白酒，其内的口感、香味等不是很理想，比如香味薄弱，略有杂味等。
为什么要选择纯粮酒？答案是：纯粮酒都是粮食发酵而成的，是我们俗称的“粮食精，越喝越年轻”，适量饮用，有解乏消愁的作用。
年纪大了，如果能戒掉酒，尽可能还是戒酒。
如果戒不掉的话，可以试着选择市面上的优级佳酿，相对来说，更健康些。
俗话说：“送人送到底，送佛上到西”，很多人称假酒太多，很难寻得合适的，下面给大家分享2个，不妨一看：
贵州——君中元私藏酒
别看它名气不大，却都是经过365天发酵，2190天日月沉淀而得的优级佳酿，真正的6年大曲坤沙酱香酒，酿造人大有来头，是中国酱酒之父“李兴发”的亲传弟子曾传政。
这个酒原料、工艺都是上上之选，与飞天如出一辙，且酒厂与茅台酒厂仅一河之隔。
相同的原料、工艺，就连微生物群落都一样，占据天然优势，酿出的酒，香彻人心，开瓶瞬间，酒香喷涌而出，酱香纯正。
抿一口，香！再来一口细腻甘润，醇厚无比，没有一丝杂味。
丰富的层次感，跃然舌尖，瞬间让人惊艳，一线入喉，浑身舒畅，呼吸都是香的，而且纯粮酿造，即使多喝几杯，也不宿醉，第二天正常上班，两不耽误，让人不仅称赞一句：好酒！
四川——全兴大曲
这个酒，跟上一个酒不同，属于浓香型白酒。
虽然现在名气不大很大，有些萧条了，但是曾经可是一个“王者”，排队都不一定能喝得到，不知各位酒友，还有无印象？
它的原料是优质高粱，工艺是传统固态法，随后又在陈年老窖发酵长达60天的时间，酿出的酒，酒体纯净，开瓶窖香浓郁，非常香！整体给人的感觉是绵柔顺滑，一口下肚，爽口痛快，回味无穷！
好了，文章写到这里就告一段落了，希望对大家有所帮助~