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或许你对武汉的美食早有耳闻:武昌鱼、排骨藕汤、东坡肉,再加上热腾腾的热干面、豆皮、美味汤包……

先出一篇文章给想报考这些大学的吃货们分享啦!
1、华中科技大学
第一推荐:华中科技大学东一学生食堂(简直便宜又好吃)

其次,推荐高档又好吃的――东鑫酒店(光谷店)
人均:50元
推荐:东坡肉 金汤肥牛 蟹黄豆腐
地址:洪山区武黄路2号(华中科技大学东校区旁)
是学校附近较有档次的餐厅。这里的东坡肉,看着油腻腻的,却很好入口,垫底的土豆条也不错,甜甜的回味。
金汤肥牛算是意外惊喜,酸辣鲜香开胃。干锅茶树菇、辣得跳超级好吃。

学生们平日过生日、毕业聚餐都爱去,生意很火,饭点要等翻台。铁板桂鱼是东鑫的获奖菜式,虽然也有松鼠桂鱼,但湖北人应该更喜欢铁板桂鱼,咸香爽滑,打开锡纸还嗞嗞作响,味觉、视觉、听觉都有满足。如果想节省点银子,铁板鲈鱼也是不错的选择,除了鱼的品种不一样,烹调方法是几近相同的。
2、武汉理工大学
走过初中高中难以下咽饭菜的时光,理工大的食堂堂将是你最后的希望,物美价廉,温暖舒心。随意自选的饭菜,各种火锅、牛肉煲、年糕煲、小炒,盖饭等。
西院恬园食堂不错,一楼宽敞明亮,菜的价格也比较合理,只是人太多而已。东院的风味食堂可以满足各种口味的要求,不过地方不太大,有点油烟。
余家头校区的同学也不用担心,余区的七八个食堂足以保证就餐,而海虹公寓后有"食库"拔丝香蕉味道更是不错。

余家头校区有条烧烤街,大排档的鸭子锅仔堪称一绝,分量多,口味自便,汤鲜味美,而且经济实惠二人吃好吃饱仅需十五元。而在青山区友谊大道铁机村路口,知名的潜江五七油焖大虾让你吃个够!。 天热时喝一杯冰红茶或橙汁是不错的选择哦,在南湖升升都有不错的奶茶店。南湖"润之味"是一大学生所开,环境幽雅,颇有情趣。
3、华中师范大学
推荐"山城菜馆"的铁板鲈鱼是多年热门菜,每桌一份。铁板鲈鱼上桌卖相有趣,锡纸包鼓鼓囊囊, 像换了包装的叫花鸡。剪刀裁开锡纸包, 浓重的蒜香首先跳出来, 接着就是混合洋葱和鱼肉烤出的香气。 鲈鱼用盐和蒜泥腌、 炸过, 浇上特制酱料,锡纸包好整鱼,放上烧红的铁板。 锡纸包膨起来, 洋葱和蒜遇热, 香味被逼出。

说起食欲, 它家东坡肉卖相最诱人。青油油的白菜围住酱红色的四方肉块。苏东坡 《食猪肉》 诗云: "慢着火, 少着水, 火候足时他自美" , 点破东坡肉烹制要领—— —肉一定要蒸透,油出肉化, 酱香味浓却不腻。过桥排骨以肋骨搭成有弧度的拱桥, 很特别。 全直排卤熟, 把肉拆下来, 用十几种酱料来烧制, 用骨头做造型, 骨头拱起看上去像座桥,烧好的排骨铺上, 感觉排骨在过桥, 这也正是名字的由来。咸鲜有点回甜。手撕鸡也是川菜的代表, 选用两斤左右的肥鸡, 鸡肉较嫩, 用调料卤熟, 撕成片, 做法与众不同, 老板改用干锅做法, 更入味。
花子虾蟹馆炒虾蟹的调料用高汤熬制
推荐菜品:香辣虾 (小份/大份)、干煸盘鳝、弯骨藕汤
这家的特色菜是招牌中的

和香辣蟹。虾选用的是7钱到8钱的梁子湖清水虾,用特制调料烹制。 老板爱美食, 喜欢到处品尝,自己琢磨, 他想出一个点子, 把做香辣虾 (蟹)的调料用高汤熬制, 香味更浓。香辣蟹的蟹选用的是云南花蟹, 但调料味道和香辣虾不同, 虾的口味偏辣香, 蟹的口味偏浓香。和口味偏重的香辣虾 (蟹) 很搭的, 是这家的一道清淡养人的弯骨藕汤, 用土罐子文火细炖3个多小时而成,弯骨每天都要用完近百斤。
4、武汉大学
以武汉大学排楼为中心,左侧的八一路上有众多大型餐厅:金三利是武汉餐饮业老牌豪强,在三镇拥有众多分店;湖锦酒楼也以菜式精致,清淡闻名;久久隆优惠活动多;乔家大院衬着电视剧的名头,营销路线走得活。
个人极力的是位于帅府饭店右侧的"房陵农家菜"酒楼。房陵指的是湖北房县,这家酒楼的前身是房县驻汉办饭馆,以汤鲜肉嫩的土鸡汤闻名武昌,生意火爆,于是更换了店址扩大了店面,并改名为"房陵农家菜"。这家店的土鸡汤,嫩笋炒腊肉,柴火老豆腐,火烧馍配自制黄豆酱等等都是招牌菜式,风评甚佳。比起茶港的那些地方风味的小菜馆,价格偏高,每人平均消费60-80元。

在八一路有一些快餐小店,小吃摊。 "杨氏怪味面"是一家生意不算火爆,但自有一众铁杆食客拥簇的面馆。它家的炸酱面,大排面,红烧肉面都是初尝之下感觉"不够抢眼",但再吃几口,慢慢回味后,才能发现面条,肉块,配菜,汤底都是很有讲究。
怪味面馆的马路对面,有"紫燕百味鸡",这家的连锁分店遍及武汉三镇,里边的"百味鸡""夫妻肺片"和平均一元一只的小鸡腿都是极受欢迎,往往在不到晚上7点就会由于售磬一空而关门打烊。
锅盔店右转就来到了广八路,有两家以汉式烧烤闻名的饭馆:永红烧烤,太子烧烤。永红较便宜,来这里集中的更多的是学生,这里的肉串份量实在,有一道"干锅包菜"很棒,还有扎啤出售。所以每年的6月夜间来这里经常可以看到即将离校的毕业生们,拼起几张桌子就在露天的马路边大杯啤酒,大串烤肉喝起。

太子烧烤价格要贵上一点,他家没有室外板凳桌椅可供餐饮。不过烧烤味道要胜上永红一筹,尤其是烤鸡爪,肉松骨酥,入味三分!两家烧烤店很近,中间只隔零食铺。
烧烤店的对面是家"红牛小吃",主营经过湖北风味改良后的川菜,烤鱼是他家招牌菜式,新鲜现杀的鱼被烤的金黄,鱼身,盘底铺满佐味调料,出炉后再摆上几根香菜,热气蒸腾之下异香四溢。这家店顾客挺多,不过上菜奇快,而且价格偏低,比起茶港路上的土家菜馆们还要实惠一些。
不得不提的还有广八路每晚9点以后的夜市排档。外地来武汉的游客要是想体验江城饮食文化,吃夜市排档是不能错过的。广八路的夜市在武昌区算是小有名气,从烧烤,锅贴,毛豆,炒面,瓦罐汤到近期融入的奶茶,麻辣烫,桂林米粉,襄樊牛肉面应有尽有。
5、华中农业大学
华中农业大学博园食堂,在洪山区狮子山街1号华中农业大学内(足球场东)。
吃的最多的是11号窗口的炒饭,这家的叔叔阿姨特别好,无论是对待学生的服务还是说饭菜的质量,很干净,哈哈,哪里的茄子和牛肉,真的很好吃还便宜,几块钱一份,还有回锅肉!
乾元大酒店中餐厅,是会华农附近受学生的宠爱的偏高档的餐厅,特别像现在开始的毕业季,满的不行。
最喜欢生菜,那个呛生菜味道很好,分量超级足;还有木桶香芋排骨汤,这两个菜每次去必点!那里的干锅千叶豆腐、毛血旺,很麻很辣很爽~还有上汤娃娃菜,清淡的,可以自带酒水哦!

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*本文内容来源于点评头条号【木子下】,特此鸣谢
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