清晨,
点一碗热气腾腾的胡辣汤,
配上鲜嫩的豆腐脑,
胡椒所带来的浓郁香气,
瞬间唤醒了我们沉睡的味蕾,
开启美好的一天。

对于不少老郑州来说,
这是再熟悉不过的场景。
但在疫情期间,
不能出门的他们如何享受这份美味呢?
一碗胡辣汤从诞生到送入市民手中,
需要几步?
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早上8点,方团结胡辣汤门口排起了队,
市民隔着桌子跟身着防护服的服务员点单。
店内热气氤氲、香气扑鼻,
凌晨五点开始熬制的胡辣汤被盛入碗中。

油饼在锅中炸得滋滋作响,
白胖的小包子整齐地摆在蒸屉里,
干了三十多年的杨师傅手法娴熟,
8秒钟就能捏出一个,一天能捏60笼。

“一碗胡辣汤,一个油饼。”
“跑男”郅世超正在帮顾客代买胡辣汤。
最近,随着餐厅的陆续复工,
郅世超的餐单也比以前多了不少。
其中胡辣汤最受欢迎,
毕竟咱郑州人就爱这一口。

取完餐,拍照上传,打电话确认地点......
将胡辣汤放进保温箱后,
郅世超就要上演“速度与激情”了。
骑上我心爱的小摩托,
我永远不会堵车~

“我快到了,你到小区门口取餐吧。”
疫情期间,
这碗胡辣汤不出门是别想喝到了,
虽然每次都提前告知顾客下楼,
但郅世超一般总得再等个三五分钟。
穿外套、穿鞋、戴口罩,
出门总是需要点时间不是。

“暗号”“4802”
隔着小区大门,
在保安大哥的注视下,
两人仿佛“特务接头”般地交接了胡辣汤。
这碗胡辣汤的旅程结束了,
郅世超的工作则刚刚开始。
钟南山不让出门的时候,
美食、药品、文件都得靠他们了。

在这场疫情防控阻击战中,
互联网功不可没。
除了更好记录市民出行轨迹的大数据外,
市民消费方式也急剧线上化。
万物皆可送,
电商和配送行业迎来了前所未有的大考,
“互联网+”渗透率低的领域也开辟出新天地。

而对于市民来讲,
“无接触经济”带来的便利,
让蜗居在家一个多月的他们,
依旧生活得有滋有味。
这就够了,
干了这碗安全又美味的胡辣汤,
一起等待胜利的曙光吧!