姜片多少钱一斤？价格会上涨吗

今季生姜价格 5-7.2元/公斤

近日，记者走访南京部分菜市场发现，市场上生姜价格有高有低，部分市民在选购时对价格差产生了困惑。

“去年生姜价格起伏很大，最高的时候一斤八块多，低的时候也就三四块。”秦淮区银龙花园菜市场一个蔬菜摊主告诉记者，因为生姜是必不可少的佐料，所以价格波动对销售影响不大，市民该买还得买。

众彩市场蔬菜区的工作人员告诉记者，近几年来，由于种植户地不断扩种，生姜产量一直过剩，导致姜价一直萎靡不振。不过，近期，该工作人员发现生姜价格有连续上扬的情况。这是怎么回事？

据深入调查结果显示，市场上并不是所有的姜都在涨。品质优、体形大的姜价格涨得最为厉害，从6.2元/公斤涨至7.2元/公斤；普通的姜，价格则是维持在5元/公斤左右，差异比较大。

据记者了解，生姜总产量并没减少，因气候条件影响，优质姜产量较往年有所降低，导致货源紧缺；而品相差的姜却出现增产，价格依旧处于低位，这才造成了生姜价格高低不同的现象。

2018年姜片价格最新行情走势预测：

生姜种植助力产业扶贫

莱州市残联特色扶贫效益农产品—---生姜已连续12年，带动1100多户农村贫困残疾人年增收10000元以上。自2006年，莱州市残联启动“百户残疾人从业脱贫工程”以来，生姜种植这一当地特色扶贫效益农产品一直深受残疾人家庭青睐，莱州市残联每年投入专项扶持资金，为农村贫困残疾人家庭从事种植大姜提供生产资料和技术支持。

今年，莱州市残联又投资18万元，聚焦莱州市的建档立卡残疾人贫困户，从中筛选了了60户农村贫困残疾人家庭，作为大姜种植扶持对象。近日，举办了“2018莱州市残疾人大姜种植暨技术培训启动仪式”，来自17个镇街的60户建档立卡残疾人贫困户家庭，每户领到免费发放的1000斤姜种，并接受了大姜种植技术培训。

为推进该项目顺利实施，确保扶贫效果，莱州市残联依托莱州市旭斌果蔬食品有限公司成立了‘莱州市残疾人大姜种植扶贫基地’，基地与每个所帮扶的残疾人签订帮扶协议，提供优质姜种，安排技术人员定期到田间地头开展种植技术和管理指导，对大姜产品实行保护价收购，保证了残疾人种植户的收益。