中国质量新闻网讯 11月26日，*疆新**维吾尔自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2021年 第43期）。本期检出15批次餐饮食品（餐饮具）不合格。
对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已责成相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
| 餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 伊宁市满汉食府 | *疆新**伊犁州伊宁市上海路1699号21号楼2层205、206商铺 | 餐盘 | / | / | 2021/09/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.028mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 2 | / | / | 霍城县鼎尖快餐店 | *疆新**伊犁州霍城县朝阳南关市场 | 炸肉饼 | / | / | 2021/09/13 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 297mg/kg | ≤100mg/kg | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 3 | / | / | 阿图什市洪七公吃串串火锅店 | *疆新**克州阿图什市光明街道天山路香港城美食街4号楼1层S01商铺 | 油条 | / | / | 2021/09/13 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 307mg/kg | ≤100mg/kg | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 4 | / | / | 伊宁市姚运芳酱香饼店 | *疆新**伊犁州伊宁市天山街农贸市场106号 | 麻花 | / | / | 2021/09/18 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 179mg/kg | ≤100mg/kg | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 5 | / | / | *疆新**玛帝娜国际物流有限公司疏附县分公司 | *疆新**喀什地区疏附县天津海河工业园区 | 包尔萨克（油炸面制品） | / | / | 2021/09/20 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 941mg/kg | ≤100mg/kg | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 6 | / | / | 昌吉市鸿门焰火石板煎肉时代帝景店 | *疆新**昌吉州昌吉市长宁南路时代帝景3号门面（60区3丘47栋） | 复用餐饮具 | / | / | 2021/09/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.075mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 7 | / | / | 甘泉堡新鲁源餐厅 | *疆新**乌鲁木齐市甘泉堡经济技术开发区方正东街188号*疆新**阜丰生物科技有限公司生活区内职工餐厅1号窗口 | 餐碗 | / | / | 2021/09/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.072mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 8 | / | / | 天山区新华北路遇见你快餐店 | *疆新**乌鲁木齐市天山区新华北路139号0L星辰汇太谷小镇美食区E01商铺 | 复用餐饮具 | / | / | 2021/09/20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.032mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 9 | / | / | 喀什市天府家宴餐厅 | *疆新**喀什地区喀什市班超路恒昌欧景名苑1-24-25号 | 饭碗 | / | / | 2021/09/20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.031mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 10 | / | / | 新市区西环北路小司餐馆 | *疆新**乌鲁木齐市新市区西环北路728号马德里春天小区二期49号楼一层1号 | 复用餐饮具（盘子） | / | / | 2021/09/16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.026mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 11 | / | / | 甘泉堡牛大碗牛肉面 | *疆新**乌鲁木齐市甘泉堡经济技术开发区月恒东街29号甘泉星空春苑小区服务用房02号 | 茶杯 | / | / | 2021/09/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.045mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 12 | / | / | 沙依巴克区新医路火锅英雄餐厅 | *疆新**乌鲁木齐市沙依巴克区新医路724号 | 复用餐饮具 | / | / | 2021/09/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.070mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 13 | / | / | 昌吉市老关东自助饺子馆 | *疆新**昌吉州昌吉市石河子西路260号环宇广场1楼03#商铺 | 复用餐饮具 | / | / | 2021/09/13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.030mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 14 | / | / | 昌吉市鸿门焰火石板煎肉店 | *疆新**昌吉回族自治州昌吉市健康东路海棠天街118号门面（31区3丘30栋1层商业18） | 复用餐饮具 | / | / | 2021/09/16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.035mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 15 | / | / | *疆新**海尔巴格餐饮股份有限公司喀什迎宾大道分店 | *疆新**喀什地区喀什市迎宾大道290号大楼-1、2、3层 | 五边盘 | / | / | 2021/09/20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.036mg/100cm² | 不得检出 | *疆新**维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |