对于一般的象棋爱好者来说，下棋只是为了娱乐，想怎么走就怎么走，完全没有章法，但对于高手乃至职业棋手来说，每下一步棋都会考虑很久，因为他们知道，一步之差就可能导致局面急转直下，在职业比赛中，每方有一个小时的思考时间，所以经常会出现一步棋思考十多分钟的情况。每次在比赛直播时，业余棋手总是觉得职业棋手棋下的太慢了，所以都不想看，因为业余棋手喜欢走10分钟的快棋，但业余棋手怎么能知道职业棋手的作战思想呢？
一般来说，在象棋布局中，当头炮摆好之后，除了主动出击和为了更好的防守，一般很少自行卸炮。在胡荣华之前，在所有的古谱和名家对局中，更没有在毫无危险的情况下自行卸炮的先例，但是，对于胡荣华来说，他就是要突破常规，挑战不可能。在“上海大师邀请赛”上，面对如日中天的李来群，胡荣华打破常规首次变招，面对胡荣华的卸炮一招，李来群临场就蒙了，一时间竟然找不到克敌之策，结果李来群思考了20多分钟还是只能俯首称臣！胡荣华这种主动卸炮的下法，后来逐渐流行起来。
胡荣华认为象棋象棋作为竞技体育，心理战是一个重要的组成部分，一般来说，胡荣华下棋时事先都不会考虑什么飞刀，而是根据不同对手的棋路制定不同的方法，且通过心理战术让对手犯错。比如1979年胡荣华对傅光明那盘，胡荣华就精妙的运用了心理战术，若是当时的胡荣华没有在第一步棋就故意思考20分钟，傅光明或许就不会输了，傅光明不输，胡荣华的十连霸恐怕也不会有。此外，在1979年的全国象棋团体赛上，胡荣华与杨官璘遭遇，两人大战至残局，本来是一盘和棋，杨官璘求和后胡荣华假装听不到继续走棋，因为胡荣华必须要赢，赢不了的话上海队团体冠军就没有指望了。杨官璘见到胡荣华不肯和，心里多少有些不舒服，走起棋来也比较冲动，结果莫名其妙的把一盘和棋给走输了。
有一次，胡荣华在与杨官璘的战斗中，走了一步车一平三，把威力最大的车放在三路马和三路兵的二重阻碍之后，这一步棋十分的违背棋理，观战的人都以为胡荣华是糊涂了，但谁知随着棋局的发展，胡荣华的这招看似没用的棋却成为了克敌制胜的法宝！事后，胡荣华透露，这步棋是借鉴了国际象棋的走法。
几乎在每一年的全国大赛上，胡荣华都会准备好一两种偏局或古局，如1963年的过宫炮以及1974年的鸳鸯炮和龟背炮等等。胡荣华本人虽然对这些偏门布局研究得也不深拆解得也不透，但对于其他一些从没遇到这些偏门布局的人来说，他还是有很多优势的。而对流行布局，胡荣华是努力的去创新和改造，比如屏风马平炮对车局，以前一直都是飞三路象的，但胡荣华在比赛时却飞了七路象，这让墨守成规的对手措手不及，结果胡荣华用这步新招轻而易举战胜了对手！
胡荣华的强大不光在于棋艺，还在于他无与伦比的创新以及高超的心里战术，或许会有人认为胡荣华的心里战术有些像盘外招，但在我看来，心理战术是心理战术，盘外招是盘外招，二者是不一样的，不能强行混为一谈！当今的棋手中，善于创新不甘守旧的也就郑惟桐了，其他棋手的创新真的是很少，希望郑惟桐再接再厉，传承胡荣华善于创新的精神，从而成为新一代棋手中的领军人物。