今天,我们要讲的是一位爱运动的大厨的故事。他身价上亿英镑,旗下的餐厅获得十余枚米其林之星。因为在烹饪事业上的杰出成就,他曾有幸与南非国父曼德拉会面,还曾被伊丽莎白二世授予大英帝国勋章中的官佐勋章。他就是主持风靡全球的烹饪节目“地狱厨房”的大厨拉姆齐(Gordon Ramsay)。

这位大厨以暴躁的脾气和毒辣的批评著称,他手下的厨师们各种被花式虐。

你,知道为什么你做的鸡还能过马路吗?因为你特么的没煮了它啊!

你,做的这羊排,生到都可以咩咩叫了!你,是不是给你一壶水你特么也能给煮焦!

你,你,你,你,你,你,都滚粗我的厨房!

小心脏有没有被吓得扑通扑通的。其实,大厨并不是乱发脾气。他只有对犯懒癌或者做事不用心的人才会爆发怒火。白手起家的他,一直将全力以赴、尽善尽美作为自己最基本的行事准则,无论是在他青春年少起激情燃烧的烹饪事业上,还是他人到中年时疯狂痴迷的运动爱好上。话说拉姆齐为啥在中年危机的年龄迷上运动,还要从他老丈人说起。
有一天,老丈人瞄了一眼日趋圆润的大厨,慈祥地说:“好女婿,所谓心宽体胖,就是你这个样子吧?”
拉姆齐心想,闹呢吧你闺女都没嫌弃我你还嫌弃上了,我要给你证明证明我的好体格。然后就去跑了个伦敦马拉松,用时4:57。

当拉姆齐喜滋滋地冲过终点线,老丈人拍拍他的肩膀:“这个成绩不算好,也不算差了。”嗯,老丈人成功的点燃了拉姆齐的小宇宙。从此,大厨开始了一发不可收拾的跑马之旅。

十多场马拉松下来,最好成绩达到3:30左右,拉姆齐果真瘦了不少,老丈人终于不用再担心他的体重了。但是大厨自己觉得不过瘾,马拉松too easy,要不我玩个铁人三项吧!拉姆齐参加的第一场铁人赛事叫做铁人三项70.3(半超铁),包含游泳1.9公里,自行车90公里,路跑21.1公里。完赛的拉姆齐,疲惫的脸上写满兴奋。他终于找到了工作以外的最大人生乐趣。

“半超铁”挑战成功,拉姆齐又把眼光投向“超铁”的最高殿堂——夏威夷科纳岛铁人三项世界锦标赛。比赛包含3.8公里公开水域游泳、180公里公路自行车和42.159公里的标准全程马拉松。强度是“标铁”(奥林匹克标准距离)的近四倍。最终拉姆齐以14:04:48 完赛,如愿以偿成为世界上最铁的人之一。

体会到运动甜头的拉姆齐,热切地向家人和朋友推销他的运动理念。妻子塔娜,在丈夫的带动下一起跑马拉松和训练铁人三项。而且越练越猛,已经在一场马拉松中赢了大厨。

接下来她的目标是在铁人比赛中也跑在大厨前面!看看这腹肌就知道她绝对是认真的。

儿子杰克是个游泳能手,同时也是上天入地无所不能的贝爷(贝尔·格里尔斯)的一枚迷弟。最新消息是,他已经公开宣布将会在明年参加海军陆战队的选拔。大厨给儿子的四字点评是“无所畏惧”。他为宝贝儿子感到骄傲:“一切会很难,因为你不知道老天会丢给你什么难题。做出这样的选择必须有坚定的信念。”

三个萌女儿小小年纪也都保持着健身和运动的习惯,十足的阳光小美女。

除此之外,大厨还试图把他的遛娃好友贝克汉姆拉下水一起玩铁人三项。

但是小贝以怕鲨鱼为名无情地拒绝了他。“水里没有鲨鱼好吗。”“以你的揍性,你一定会放一条进去好吗。”铁人拉姆齐,大厨对自己新晋头衔十分满意。极其怕针头的他,还放话要在身上纹一个铁人的英文缩写——“IM”。他今年49岁,感觉上却还像年轻小伙一样精力十足,充满力量。有时也会兴奋过头,偶尔也会冲动受伤,然后又会对下一场比赛、下一个挑战摩拳擦掌,跃跃欲试。对他人狠,对自己更狠。也许,这就是这位彪悍大厨的可敬之处。“铁人三项是我最好的回血方式。”
虐并快乐着,这很拉姆齐。
< 完 >
本期编辑:Jazzmoon