【粤娱记系列】如果说《功夫》是周星驰星爷人生中的一座里程碑的话，那么这部电影里的每一个角色就是组成里程碑基石，其中有些基石十分亮眼，如“包租公”、“包租婆”，但小编认为最特别的就是裤子只穿一半，曾在《少林足球》出现仅一幕的何文辉“酱爆”。图为电影《功夫》截图。
据南方网报道，《少林足球》开拍前，“酱爆”原本是要出演并不重要的角色，但是星爷到了广州之后，被他读特的据悉，在《少林足球》正式开拍前，何文辉原本是要试镜不甚重要的角色，但当周星驰来到广州选角时，何文辉独特的样貌和气质把星爷吸引住了，在星爷看来，何文辉身上那股草根气息也很符合这个极具岭南小市民的角色。他的戏份并不多，只有早餐店门前这一幕，但丝毫不影响他的喜剧表演。
千禧年，星爷带着《少林足球》剧组来到广州选秀。何文辉没有学过表演，是妈妈看到《少林足球》招演员的消息后，鼓励他去的。他回忆，当*他日**抱着电子琴，顶着太阳排队报名，因有着独特的样貌和气质，被星爷发掘，并让他在《少林足球》中饰演酱爆一角。刚进剧组时，何文辉并不是太顺利。很多同行互相排斥，造他的谣，说他偷看女孩子洗澡。
在准备拍摄他人生第一个镜头的时候，在场的工作人员都在大都，他要NG多少次。因为他需要说很多的台词，而剧组没有预先把剧本交给他念熟。何文辉虽然不是科班出身，但对自己的要求非常严格，虽获星爷赏识，但剧组人员对他并不友好，一沓台词不少的剧本在他即将拍摄第一个镜头前才交给他。他们还私底下打赌，这个新人在异常严格的星爷眼皮底下，究竟会有两位数还是三位数的NG。
所有工作人员都清楚，没有人能在挑剔的星爷手里一次过关，就连他的最佳拍档吴孟达都没有过，但很快他们傻眼了。这个名不经传的“爆酱”一次接一次地顺利通关，如果说是一次半次是幸运，但次次都顺利通关，大家看明白了这并不是跑龙套小子的运气，而是做足了功夫。“酱爆”没受过专业训练，有些人说他是天才！有些人说他是白痴！不管别人怎么说，他每一次的演出，都有用心去揣摩，表演出应有的效果，给人留下深刻的印象。
“酱爆”何文辉是地道的广州人，初中时期就读于广州市培英中，高中在广州市第24中学。他小时候常常被同学欺负，“四肢都被同学弄断过，左手是荡秋千的时候被推跌断、右手被同学打断、左脚是跳高时被同学捉弄，右脚是打球被人踢跛的。”小编小的时候也常常被人欺负，但是对比起酱爆我那有算什么呢。
而且，常常有同学打电话给他父母，有说他打架的，有的诬告他非礼。这遭遇简直比《功夫》里的“酱爆”还惨啊。何文辉也玩得一手音乐，他在广州组了一个小乐队，名字叫“影子”，曾在歌厅里演奏，现在都是参加一些楼盘的艺术节之类，弹钢琴的时候，他还经常收到大大的花束。
父母对于“酱爆”的爱好是有求必应，他想学音乐，父母送给一台总值2万元左右的电子合成器和钢琴，他爱玩电脑，父母就又为他买了两台并送他到专科学院学习，演戏之前他的工作是弹电子琴，果然是多才多艺，难怪表演风格古灵精怪。
在《功夫》之后，最近的一部与星爷合作的电影就只有《西游·降魔篇》了。
最后给大家一个福利，图为“酱爆”的近照。（文字摘自南方网）