作为80、90后共同的童年回忆,星爷的电影对我们来说可谓再熟悉没有。各式各样的无厘头桥段,再配上如花、石榴姐这些~~~~等等这些深入人心的黄金配角,共同构成了几代人的青春回忆。


不过看过这么多遍星爷电影的你,就算得上是星星迷了吗?
那我来考考你:星爷最喜欢吃的是什么?星爷电影里女主都喜欢吃什么?那些小人物在受到挫折时又常常被什么激发斗志?

是不是觉得话到嘴边了又答不上来?
哈哈,其实啊它们很多都和食物有关系。以前看星爷的电影除了模仿里面的经典段落就是顾着欣赏星女郎的颜值去了,却从来没注意到美食也一直是贯穿它电影的重要线索吧?

那么下面就让我们通过这些电影里出现的美食来重新回味一遍电影、也许看过以后你对星爷的电影会有新认识也说不定呢?

1、《行运一条龙》

星爷跟美食的缘分,其实在他还没做上导演之前就已经结下了。比如在他早期的作品《行运一条龙》里,一开头就用几分钟的镜头向我们展示了星爷做蛋挞的水平,和泡妞水平一样不相上下,人送外号“蛋挞王子”。

(冲蛋挞的水平成功镇住了吃瓜群众~~~~)
2、《少林足球》

当然啦,我们最熟悉的星式电影,还是跟爱情有关的。而美食也往往跟这些爱情有着千丝万缕的关系。令我印象最深的就是《少林足球》里赵薇向星爷示爱被拒以后,一夜间做出的馒头都变成了咸的。

小时候只看电影不懂为什么其他人都不肯再吃这家馒头,后来才知道原来是因为女主在和面时流了太多的眼泪,所以甜在心馒头都变成了咸在心馒头。

没有哭天抢地的控诉,也没有自怨自艾的消沉。只是从一个“做馒头”的侧面描写,爱情里的种种微妙和委屈的情感,就表现得淋漓尽致。

馒头虽是最平常的食物,但吃在有情人嘴里依然可以是最动人的美食,不知这是不是星爷自己对于爱情的理解吧?
3、《美人鱼》

而这种对爱情的认识又好像一直都跟普通的食物分不开。比如人到中年他拍出的《美人鱼》里,邓超扮演的霸道总裁在吃遍各种山珍海味后,居然因为林允带她去吃了一次夜市的烤鸡而爱上她?

要是换了别人这种情节一定会被骂玛丽苏,但对于内心一直住着个孩子的星爷,好吧,我们就相信这感情和烤鸡一样“好清新好脱俗好不做作”吧!
4《唐伯虎点秋香》

《唐伯虎点秋香》里又是吃烤鸡,星爷还一手拿着烤鸡翅,一边贡献了我现在都能跟着唱出来的“烧鸡翼,我钟意食,但是你老母亲说你就快死,愈是快死愈要多食,如果现在不食,以后没机会食~~”

(用鸡翅蘸蜂蜜的吃法在小时候打开了我新世界的大门,不过尝试以后才发现:电影里都是骗人的!!!!)

为什么星爷会对烤鸡这么情有独钟呢?
其实也是有典故的,星爷以前接受采访时说过,小时候家里很穷,好不容易吃一回鸡,星爷就会故意发脾气不吃,把鸡翅弄到地上,这样一向勤俭的妈妈才会捡起来自己吃。
虽然故事很小,但展现出的星爷独特的表达爱的方式却已经找到了证据。
5、《功夫》

除了爱情,贯穿星爷电影里最重要的还有童真。都说他心里住着个长不大的孩子。从小的童年偶像是李小龙,长大当了导演也心心念念一定要拍功夫片、武侠片。


(多放一张,感慨下“海娃”妈当年的盛世美颜~~~~~)
《功夫》的故事又名“一根棒棒糖引发的血案·······”
故事一开始,黄圣依扮演的哑女将珍藏的棒棒糖送给星爷,感谢他小时候救过把其他男孩子欺负的自己。

但是一心想成为黑*会混社**混的星爷却没把这些儿女情长放在眼里,为了展示所谓的“男子汉气概”更是直接把棒棒糖摔得粉碎······
而到了最后,当星爷终于打败真正的黑*会混社**混,完成他儿时的梦想时。他却发现他最想做的竟然是回到过去开一家小小的棒棒糖店。

这是不是也在暗示他自己心中英雄梦的破灭呢?所幸最后终于练成绝世武功的他,记起初心,回到街边开了间糖果店,重新找到心底的那个小人儿。

所以故事又再一次回到起点,男孩牵起女孩的手·······这也是当年我看这部电影时最喜欢的片段。
6、《食神》

如果上面还是一些寻常食物的话,那真正让大家对星爷的电影垂涎三尺的就不得不提《食神》了。其中涉及的美食繁多又夸张神秘。让童年的我看完电影后对香港充满了不切实际的想象。
我现在怀疑这部电影直接推动了当年香港旅游业的发展。

看过了“皇帝炒饭”才意识到皇帝和我们平民的差别,就连一碗蛋炒饭也可以吃得那么浮夸?
令我印象最深刻的就是那道经过两万六千八百多次拍打、Q弹到可以打乒乓的撒尿牛丸,不知道有多少人为了尝一口撒尿牛丸想去香港旅游。

不过我最想吃的还是那颗经过两万六千八百多次拍打、Q弹到可以打乒乓的撒尿牛丸。

(隔空喷出几米远的肉汁,让年少的我不用解释就深刻感受到了这名字的贴切。)
隔空喷出几米远的肉汁,让年少的我不用解释就深刻感受到了这名字的贴切。也让我在第一次吃到真正的撒尿牛丸后深感上当受骗,为什么没有“撒尿”?,

但名字最让人浮想联翩还不是它,而是穷尽了我一整个童年去想象的“黯然销魂饭”。

最普通的叉烧外加一个荷包蛋,为什么都能吃得人泪流满面?——“因为里面放了洋葱啊,傻瓜!”(语出台词)

把菜的名字换成功夫名还不够,就连做起饭来也要加点功夫才更有味道。在食神比赛里,一道“超级无敌海景佛跳墙”就用上了十八般武艺来炮制:倚天切、降龙十八炒,独家内功·····感觉星爷可能得了洪七公的真传·······

嗯,要不是最后爆炸了,还真有点好奇做出来是什么样子。

这些还算是有名有姓,根据菜谱可能做得出来的,再高段位一点的“金缕佛衣”、“乾坤烧鹅”,光是听听做法就知道“此菜只应天上有”了!
好了,星爷的这趟美食之旅就走到这儿了吧,还没看够?那就关注和星爷一样是武侠迷又爱吃的公众号:effortless进化论,点击查看更多有意思的新鲜内容吧!