当当当，又到了小洲的盘点时间。上一次，小洲给大家科普了电影道具的那些事儿。今天，小洲想给大家聊聊电影中的美食。
俗话说，民以食为天。
美食，向来是大家日常生活中不可或缺的重要一环。
在电影中也同样如此。
你一定记得，《功夫》中的香甜可口的棒棒糖。
《入殓师》中香脆焦嫩的炸鸡。
以及《阿甘正传》最后，那盒充满隐喻的巧克力。
美食能够饱口福，而电影能够饱眼福。
当美食被安排进电影里，则能引发大家的无限遐想，并为电影内容服务。
今天，小洲将从爱情、梦想和家庭三个方面，为大家解读电影中的美食。
美食与爱情
有句话叫做：“唯有美食与爱不可辜负。”
美食和爱情，似乎与生俱来地就具有某种默契的联系。
在香港电影里面，食物就经常用食物来传达人的情感。
电影《少林足球》中，赵薇饰演的阿梅身怀绝技，能用太极功夫制作馒头。
虽然阿梅对五师兄（周星驰 饰）心怀爱慕，但出于对外貌的不自信，她始终不敢表露心意。
情绪传达到馒头上，爱慕的心意自然也深藏其中。
在这里，馒头就不仅仅是果腹之物，而成了阿梅传递感情的一个出口。
同样，在电影《食神》中，最为出名的爆浆撒尿牛丸也是如此。
这是一道由火鸡姐（莫文蔚 饰）和落魄的食神史提芬周（周星驰 饰），共同推出的小吃。
吃完它之后，能让人体会到如沐春风的幸福感，足以见得其美味程度。
如此奇效，除了依靠火鸡姐挥动双臂，捶打万次的努力之外。
更重要的在于，它饱含了一份情，即火鸡姐对于食神的爱慕和信任。
近年来，大陆的电影也有不少关于美食的佳片，去年上映的《喜欢你》就是一例。
片中，周冬雨饰演的厨师顾胜男，和金城武饰演的霸道总裁路晋，是性格完全不同的两人。
但是，美食却成为了交流的纽带，将两人联系在一起，甚至催化出爱情。
在电影中，有三道重要的美食——
阿根廷辣酱配烧烤，羊排配抹茶粉，以及河豚刺身。
三道在色、香、味上都截然不同的菜品，分别代表了两人意外相识、辛辣相知，甜蜜相恋的三个阶段。
由此，电影《喜欢你》完成了一个“唯美食和爱不可辜负”的故事。
美食与梦想
除了和爱情相关联之外，美食在电影中也经常和主角的梦想产生联系。
徐克导演的电影《金玉满堂》，就是一部武侠流派的美食片。
电影讲述了香港厨师龙坤保（赵文卓 饰）和广东厨师廖杰，争夺“中国第一名厨”称号的故事。
整部电影以三次美食比赛为线索，先后展示了十多道精致的美食。
在极力呈现这些美食的同时，我们可以看到一名优秀的厨师，对于所做食物的用心，以及对于厨神梦想的努力和坚持。
和《金玉满堂》不同，去年上映的《绝世高手》则将主角设定为一个普通人。
片中的卢小鱼（卢正雨 饰），不是一名专业的厨师，甚至具有天生无知觉的生理缺陷。
但是，他却一直梦想着寻找一本关于美食的绝世秘籍。
在剧情构思上，《绝世高手》对于《功夫》和《食神》进行了借鉴。
它既有不停的笑料穿插其中，也是一部以美食为主题的江湖风云录。
卢小鱼所代表的，就是大多数一开始平平无奇，但是却满怀梦想的年轻人。
电影最后，他参透了关于食材和人生的深刻奥义，也实现了成为“绝世高手”的梦想。
美食与家庭
生火做饭，本身就是一件极具烟火气的事情。
在同一屋檐下，人们用食物来凝聚家庭、慰藉家人。
同样，电影中的美食，也可以成为联系家人的桥梁。
电影《决战食神》就是这样一部影片。
谢霆锋饰演的高天赐从小热爱厨艺，但却得不到父亲的支持。
不仅如此，他的父亲甚至还因此离家出走，父子俩的关系矛盾重重。
为了得到父亲的认可，成为真正的食神，高天赐意外卷入了一场关于美食的争斗。
最终，食物让竞争对手在厨艺较量中化干戈为玉帛，也让他找回了父子情。
相较于《决战食神》中对于家庭和亲情的粗放表达，李安导演的《饮食男女》则要更加细腻。
主人公老朱（郎雄 饰）是一个退休名厨，做得一手好菜。
然而，自从妻子去世后，他和三个女儿的关系却逐渐变得淡薄。
每周末的吃饭时间，成为父女间团聚、沟通的唯一时刻。
食物，成为了这个家庭里联系亲情的重要纽带。
可以看出，李安把中国烹饪艺术，带入了家庭和情感的戏剧之中。
片中无处不在的中国美食，承载了父爱和亲情，散发着家的味道。
电影最后一幕，当老朱握着女儿的手成为定格。
我们知道，父女两代人终于消除了隔阂，达成了沟通与和解。
血浓于水的亲情，也在这桌美食的烘托下得到了升华。
以上，就是小洲今天给大家盘点的关于美食的经典电影。
你还记得哪些关于美食的电影呢？欢迎大家在留言区交流~
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